Посадка петрушки на рассаду

Петрушка листовая: посев и выращивание

посадка петрушки на рассаду

Некоторые блюда просто нельзя представить без этой зелени, обладающей чудесным ароматом и особым вкусом, и придающей еде пикантный вкус.

Это растение – петрушка листовая, выращивание которой возможно не только в огороде или на дачном участке, но и в комнатных условиях. Узнаем, как вырастить ее самостоятельно, когда убирать урожай зелени, и можно ли сеять ее под зиму, чтобы произвести срезку пораньше.  

Петрушка листовая: выращивание в открытом грунте

Чтобы долгое время наслаждаться ароматом и вкусом петрушки, необходимо знать тонкости ее выращивания на огороде или в помещении.

Как подготовить семена петрушке к посадке

Семена петрушки не спешат давать ростки – они прорастают лишь спустя две недели и более. Быстрому проклевыванию мешают эфирные масла, обволакивающие семянки.

Чтобы ускорить процесс появления всходов, лучше замочить семена.

Как подготовить семена петрушке к посадке

Как замачивать семена петрушки

Избавляем семена от масляной оболочки и готовим их к проращиванию любым из описанных ниже способов.

  1. Обдаем семена горячей водой (но не кипятком!). Заливаем их водой температурой около 22 градусов и шесть раз в день меняем ее. Повторяем процедуру на протяжении трех суток, а после кладем в раствор с минералами и стимуляторами роста.
  2. Раскладываем семена петрушки листовой на марле. Наливаем в блюдце водку и помещаем туда марлю с семенами. Ждем 15 минут и сразу промываем семена чистой водой (если держать их в водке дольше, она высушит их и погубит). Теперь ростки появятся на грядке в два раза быстрее.

Семена можно и вовсе не замачивать, если, высеяв их, накрыть гряду пленкой до прорастания, чтобы почва была всегда влажной.

Как вырастить листовую петрушку из рассады

Листовую петрушку, в том числе кудрявую, можно выращивать рассадным способом. Лучшая емкость для посадки семян на рассаду – домашняя тепличка, или мини-тепличка, состоящая из крышки и ящичков.

Если вам не удалось купить эту полезную вещь, придется обойтись мелкими горшочками.

Петрушка листовая: выращивание в открытом грунте

Сеем семена петрушки на рассаду таким образом:

  • Насыпаем в емкости грунт – хоть огородный, хоть магазинный — универсальный.
  • Проливаем грунт теплой водой.
  • Выкладываем по пять семянок в каждую емкость (если это горшочки).
  • Присыпаем семена 0,5 см земли и прикрываем пленкой или крышкой (если это тепличка).
  • Ставим емкости на светлый подоконник, где не сквозит и не бывает резких температурных перепадов.

Первые росточки появятся спустя 15 дней. Высаживать рассаду петрушки в грядку можно через 28-30 суток со дня посева семянок.

Подзимний посев листовой петрушки

Чтобы получить урожай петрушки раньше обычного, можно посадить ее под зиму: узнаем, как это делается.

  • Выбираем хорошо освещенный участок с рыхлым грунтом.
  • Высаживаем сухие семянки на глубину 2 см, соблюдая междурядное расстояние 20 см, между семян – 3 см. Высевать нужно, как только дневная температура перестанет прогреваться более чем до 2 градусов тепла.
  • Чтобы весной земля не превратилась в корку, мульчируем грядку слоем мульчи в 2-3 см.

Важно: при подзимнем посеве лучше высеять на 30% семян больше, нежели при весеннем севе, чтобы гарантированно получить хороший урожай зелени.

Подзимний посев листовой петрушки

Петрушка листовая: выращивание на подоконнике

Чтобы вырастить урожай петрушки на подоконнике, нужны раннеспелые сорта, например: Бисер, Астра, Обыкновенная листовая, Утренняя свежесть, Фитнес, Зеленый жемчуг, Бабушкина грядка и пр.

Процесс выращивания петрушки на подоконнике

  • Подготовка семян. Для дружного и скорого прорастания замачиваем семянки в воде на 2 суток, меняя ее пару раз в день. За 2 часа до сева помешаем семена в слабенький раствор марганцовки.
  • Наполняем глубокий и широкий цветочный ящик с отверстиями в дне рыхлым грунтом. Проливаем его горячей водой и немножко уплотняем.
  • Делаем бороздки глубиной 0,5 см и высеваем семянки. Чтобы земля не взялась коркой, присыпаем ее сантиметровым слоем сухого грунта.
  • Регулярно поливаем почву (лучше из пульверизатора), не допуская ни пересыхания, ни чрезмерного увлажнения. После появления ростков увеличиваем полив.
  • Обеспечиваем сеянцам температуру около 20ºС, чтобы они не высыхали и нормально росли, а также хорошее освещение. Сеянцам нужно столько же света, сколько при обычном летнем световом дне. Если его недостаточно, используем фитолампы, разместив их в 60 см от ящиков.
  • Если всходы частые, прореживаем их.

Петрушка листовая: выращивание на подоконнике

Как только веточки достигнут 10 см, и на них будет 3 и более листков, можно делать первую срезку.

Кстати, живет петрушка в домашних условиях больше года, поэтому вас ждет несколько урожаев!

Посадка петрушки листовой: подготовка почвы

Прежде чем сеять семена или высаживать рассаду петрушки, важно правильно подготовить грунт.

  • Выбор участка. Для начала нужно выбрать хорошо освещаемый участок: только при должном освещении петрушка даст богатый урожай сочной зелени, причем, в любом грунте.
  • Удобрение участка. Грядку перед посадкой удобряем древесной золой из расчета 170 г удобрения на квадратный метр, и хорошенько увлажняем. После нарезаем бороздки глубиной не более 1,5 см. Расстояние меж бороздок должно быть не менее 20 см.
  • Высев семян. Высеваем семена петрушки – на 1 квадратном метре должен быть высеян 1 г семянок. Прикрываем их землей, чуток уплотняем, поливаем и укрываем пленкой или мульчей.

До появления всходов 4-5 раз рыхлим почву и пару раз добавляем золы. После появления ростков прореживаем их (через 2 недели – еще разок).

Когда сеять листовую петрушку

Весенняя посадка петрушки начинается сразу после схода снега и прогрева воздуха до 1 градуса тепла. Поскольку эта культура не боится морозов, ее можно сеять под зиму.

Чтобы получить дополнительный урожай зелени, петрушку сеют во второй раз в июле – главное, успеть до начала августа. С этого подсева вы успеете срезать зелень только раз – остальная петрушка уйдет под снег. Следующая срезка будет возможна уже весной.

Для получения урожая первой срезки нельзя высевать семена позже середины мая.

Лучше всего сеять петрушку на растущую луну, в первой декаде по окончанию новолуния. Растения, посаженные в этот период, будут сильнее обогащены минералами и витаминами.

Уход за листовой петрушкой при выращивании

Уход за петрушкой на разных этапах роста состоит в следующем:

  • До появления всходов. До того, как из земли проклюнутся ростки, аккуратно поливаем грядку лейкой с мелкими отверстиями, приоткрываем ее для проветривания (чтобы грунт не плесневел), осторожно рыхлим междурядья и пропалываем сорняки.
  • После появления всходов. Когда семена прорастут, продолжаем регулярно рыхлить землю, пропалывать и вносить подкормки. Когда появится несколько настоящих листочков, прореживаем петрушку. Что касается подкормки, проводим ее два раза до тех пор, пока не появится листовая розетка. Для этого разводим в 9 литрах воды 1 кг органики, 15 г сернистого калия и столько же суперфосфата. Еще желательно подкармливать растения азотными удобрениями.
  • Перед осенью. В августе перестаем вносить азотные подкормки, чтобы азот не накапливался в листьях и корнях.

Если вы намерены сушить петрушку, для получения более ароматной приправы перестаем поливать ее за пару недель до уборки.

Уход за листовой петрушкой при выращивании

Как убирать петрушку листовую

Когда на стебельках петрушки появится по три пучка листьев и более, зелень можно срезать в первый раз. Обычно ее в зависимости от сорта срезают спустя 70 — 90 суток с момента посадки.

Срезка проводится так:

  1. Обрезаем траву петрушки под самый корешок – с черешками. Благодаря этому петрушка нарастит еще более пышную зеленую массу.
  2. Если вам нужны только 5-10 веточек, например, для салата или супа, обрезаем листики с внешних сторон растения.Это позволит внутренней части розетки петрушки лучше развиваться.
  3. Периодически собираем урожай, чтобы растения постоянно обновлялись и давали молодую сочную зелень.

В конце сезона собираем остальной урожай, не оставляя листочки под зиму – они все равно замерзнут и погибнут. А если вы их обрежете, весной вас будет ждать новый урожай.

Теперь вы знаете, насколько проста в уходе петрушка листовая, выращивание которой возможно и в огороде, и на окне, среди комнатных фиалок. Создайте растениям хорошие условия для роста, и вы обеспечите себя и близких свежей витаминной зеленью!

Источник: https://agroflora.ru/petrushka-listovaya-posev-i-vyrashhivanie/

Выращивание петрушки рассадой

посадка петрушки на рассаду

Петрушка – полезная и очень вкусная зелень, которую можно вырастить двумя методами: получить рассаду из семян в домашних условиях или посеять сеянцы непосредственно в открытый грунт. Первый способ требует некоторых затрат времени и труда, но при этом выращивание петрушки через рассаду позволяет получить ранний и более качественный урожай. В статье мы рассмотрим, как правильно это сделать.

Подготовительные мероприятия

В первую очередь требуется подготовить все необходимое для посадки, включая почвосмесь. Емкости выбираются по своему усмотрению. Чаще всего семена выращиваются в:

  • цветочных горшках;
  • ящиках;
  • пластиковых контейнерах;
  • торфяных стаканчиках или таблетках;
  • пластмассовых кассетах.

А вот что касается почвы, то, чтоб вырастить хорошую зелень, придерживаются ряда правил:

  1. При всем разнообразии и ассортименте готовых почвосмесей для цветов и овощных культур, опытные огородники рекомендуют использовать обычную землю с огорода. В крайнем случае – перемешивают ее с готовой смесью в равных пропорциях.

Семена очень маленькие и для удобства посева их смешивают с песком

  1. Для снижения кислотности почвы и улучшения роста корневой системы будущего урожая, вносят три столовых ложки суперфосфатов и столько же мела из расчета на ведро земли.
  2. Приступать к подготовке грунта для засева семенного фонда лучше за 1,5-2 месяца до посадочных работ.

ВИДЕО: Выращивание петрушки через рассаду – быстро и надежно

Как прорастить семена?

При посадке не стоит торопиться и высеивать предварительно не подготовленный посадочный материал — в сеянцах зелени большое количество эфирных масел, задерживающих их рост.

Выращивание петрушки через рассаду

Для справки! Этот вид корневой зелени относится к двулетним растениям, что позволяет начать подготовку посадочного материала еще зимой и получить первый урожай уже в марте.

Для ускорения процесса появления ростков, нужно «очистить» семена от этих эфирных масел. Для этого воспользуйтесь одним из предложенных ниже методов:

  1. Из семечек удаляют эфирные масла теплой водой, для чего замачивают на трое суток. При этом нужно раз в день менять воду. После этого сеянцы тщательно просушиваются, заворачивают в бумагу и помещают на 7 дней в холодильную камеру. Благодаря этому методу «вымывания» эфиров из посева гарантированы хорошая всхожесть и обилие зелени.
  2. При втором варианте холодильник не требуется, но посадочный материал также «купают» в течение 3-х дней в теплой воде. После процедуры сеянцы распределяют тонким слоем на мягкой ткани и смачивают теплой водой. Теперь остается только дождаться момента, когда проклюнутся семечки, периодически помешивая их и продолжая время от времени увлажнять материю. Главное – чтоб ни ткань, ни сами сеянцы не были сухими.

Как правильно посеять семена

Каждое зернышко отдельно закладывают в бороздки, глубина которых не превышает 10 мм. Для упрощения высеивания семечки лучше смешать с сухим песком. У опытных огородников получается распределять семечки по отдельности и сеять их по одному зернышку с шагом 20-30 мм друг от друга. У всех остальных могут получиться кучки, которые потом надо будет пикировать.

Процесс пикировки петрушки рассадой

Бороздки присыпаются землей и очень осторожно поливают теплой водой так, чтоб семечки не всплыли к поверхности земли. Теперь необходимо создать своеобразный парник, для чего накрываем емкости полиэтиленом или стеклом и выставляем их на подоконник солнечной стороны дома.

Совет! Петельки проклюнутся гораздо быстрее, если организовать им стабильный температурный режим в пределах 25°С. Для этого можно использовать обогревательные приборы или же фитолампы, которые послужат и источником регулярного освещения.

Теперь наступает самый ответственный момент при выращивании посадочного материала. Засевы требуют тщательного внимания. Для этого нужно каждый день проветривать их, приподнимая стекло или полиэтилен. Также нужно следить за тем, чтоб ком всегда оставался увлажненным, но не слишком.

Совет! Чтоб проверить влажность почвы проделайте следующий эксперимент: берете немного земли и пытаетесь скатать ее шариком. Если это у вас получится, то почва достаточно влажная. Если она рассыпается, то нужно обязательно полить растения или опрыскать из пульверизатора. Когда шарик разваливается и разливается, поливать не надо еще как минимум 2 дня.

Полив

В тепличном состоянии посевы находятся до тех пор, пока ростки не «обзаведутся» первым настоящим листиком.

Молодые всходы очень слабые и крайне плохо реагируют на прямые солнечные лучи, а также на пересыхание верхнего слоя земли. Некоторые огородники приспосабливаются к поливу крохотных петелек при помощи пипетки или шприца. В жаркое время желательно орошать из пульверизатора раз в день ближе к вечеру.

Струя пульверизатора не должна быть целенаправленной, лучше, если это будут еле уловимые капельки. Это поможет исключить повреждение хрупких веточек. Выросшие мини-саженцы поливаются уже из ложки.

Удобрение

Прикорм рекомендуется вносить по схеме раз в 10 дней. Можно увеличить объем, если вместо отстоянной воды использовать слабый раствор полного минерального прикорма, разбавленного из расчета 0,5 г/л чистой воды. Сам же минеральный прикорм в широком ассортименте покупают в любом сельскохозяйственном магазине.

Так проводят подкормку

Для справки! Зелень очень любит свет — чем чаще она будет находиться в хорошо освещенном месте, тем лучше для ее развития.

Примерно через 30 дней после того, как появятся первые всходы, на ростках начнут проклевываться вторая пара полноценных листочков.

Если посажены слишком часто, то, чтоб проредить ее, нужно провести пикировку, пересадив некоторые ростки в отдельные стаканчики, пластмассовые кассеты или непосредственно в грунт тепличного или парникового укрытия. Если места для нормального произрастания зелени предостаточно, то пикировать рассаду уже не нужно.

Да и к тому же, без этой процедуры корни зелени останутся неповрежденными и будут отлично себя «чувствовать» до самого момента их пересадки в открытый грунт (до первой декады мая).

Пересадка в открытый грунт

Высадка посадочного материала, производится на заблаговременно увлажненную плодородную почву. Рассада располагается с шагом 50-80 мм, тогда как между рядок зазор должен быть не менее 25 см. Последующий уход подразумевает регулярное увлажнение и прополку.

Для справки! Полив производится один раз в день (если постоянно светит солнце) и чуть реже при пасмурной погоде. При выращивании петрушки из семечек осенью или зимой, потребуется дополнительное освещение люминесцентной лампой для продления светового дня искусственным способом.

Взращивание зелени через рассаду – метод, который подходит для растений листовых сортов. Выращивание корневой петрушки с помощью этого метода не приветствуется опытными огородниками. Это обусловлено тем, что вероятность повреждения кончиков корешков при пересадке и, как следствие, получение некрасивых разветвленных корнеплодов, очень велика.

Теперь вы знаете, как правильно культивировать семена этой растительной культуры, чтобы получить качественную и плодородную рассаду. Удачи!

ВИДЕО: Выращивание корневой петрушки

Источник: http://www.PortalTeplic.ru/rassada/virashivanie-petrushki-rassadoj/

Выращивание петрушки через рассаду

посадка петрушки на рассаду

Отличные вкусовые качества и несложная агротехника сделали петрушку популярной зеленной культурой. Как правило, сеют ее сразу на грядку, но если необходимо получить раннюю зелень, можно выращивать эту пряную траву и через рассаду.

Первым делом нужно подготовить инвентарь и грунт. Посуду для выращивания каждый выбирает по своему усмотрению: подойдут цветочные горшки, ящики для рассады, специальные контейнеры и т.д. А вот относительно почвы есть несколько советов, которых лучше придерживаться:

  1. Несмотря на то, что в продаже сейчас легко найти почвенные смеси как для цветов, так и для овощей, лучше использовать питательный грунт с огорода. В крайнем случае — смешать его с покупным в соотношении 1:1.
  2. Для раскисления грунта и улучшения роста корней у рассады добавляют 2-3 ст.л. суперфосфата и мела на ведро почвосмеси.
  3. Готовить смесь для посевов желательно за 1,5-2 месяца до начала работ.

Как прорастить семена петрушки

Не стоит торопиться и высаживать семена без предварительной подготовки. Всходы вы, конечно, получите, но нескоро. Дело в том, что семена петрушки содержат эфирные масла, тормозящие их прорастание. Чтобы увидеть ростки на несколько недель раньше, воспользуйтесь одним из следующих способов.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Как посадить морковь на ленте

Петрушка – двулетнее растение. Этот позволяет заниматься выгонкой зелени петрушки в зимний период и получать раннюю зелень петрушки ранней весной

Эфирные масла можно «вымыть», если поместить семена на 3 дня в теплую воду, меняя ее 1 раз в сутки. Затем достаточно подсушить набухшие семена до сыпучести и поместить их на неделю в холодильник. Это обеспечит максимальную всхожесть. Можно обойтись и без холодильника. В этом случае после трехдневного «купания» семена распределяют тонким слоем на мягкой ткани и смачивают водой. Остается дождаться прорастания, периодически помешивая семена и поддерживая влажность на необходимом уровне.

Уход за рассадой

Высевают петрушку в бороздки на глубину 0,5-1 см. Для удобства мелкие семена смешивают с сухим песком. Опытные огородники могут сразу сеять по одному семечку на расстоянии 2-3 см друг от друга. Бороздки присыпают землей и аккуратно поливают. Теперь посевы можно перенести в мини-парник или просто накрыть стеклом и поставить на солнечный подоконник. Всходы появятся быстрей, если поддерживать температуру не ниже 25°С.

Наступает наиболее ответственный момент в выращивании рассады. Посадки требуют ежедневного внимания: их проветривают, приподнимая стекло, и следят за тем, чтобы земля оставалась влажной. «Под прикрытием» посевы остаются вплоть до появления первого настоящего листика.

Молодые всходы очень слабые и не переносят прямых солнечных лучей и пересыхания почвы. По мере необходимости посевы поливают из пипетки или шприца, в жарком помещении – опрыскивают из пульверизатора. Подросшую рассаду можно поливать из ложки. Кстати, необходимость в подкормках отпадет, если вместо отстоянной воды использовать слабый раствор полного минерального удобрения (приблизительно 0,5 г на 1 л воды).

Петрушка является очень светолюбивой культурой, поэтому ее не нужно прятать от солнца

Приблизительно через месяц после появления всходов образуется вторая пара настоящих листиков. При необходимости рассаду можно пикировать в отдельные горшочки, кассеты или непосредственно в грунтовую теплицу.

Если места для полноценного развития растений достаточно, то можно не тревожить их вплоть до пересадки на огородную грядку, т.е. до начала мая.
Высаживают петрушку во влажную плодородную почву на расстоянии 5-8 см между растениями и около 25 см между рядками.

Дальнейший уход будет состоять в регулярных поливах и прополке.

Выращивание петрушки через рассаду – способ, подходящий для растения листовых сортов. При использовании этого метода для корневой петрушки велика вероятность повреждения кончиков корешков при пересадке и, как следствие, получение некрасивых разветвленных корнеплодов.

Таким образом, хотя рассада петрушки и немного капризней рассады других зеленных культур, но вполне пригодна для выращивания. И при минимальном уходе даст хорошую зелень, которая станет ароматным дополнением ко многим блюдам.

Источник: https://www.ogorod.ru/ru/ogorod/grass/6154/Vyrashivanie-petrushki-cherez-rassadu.htm

Выращивание петрушки

посадка петрушки на рассаду

Трудно представить обеденное меню без зеленой ароматной петрушки. Полезную травку многие выращивают на своих участках и даже на подоконнике в городской квартире. Растение это довольно неприхотливое, но все же выращивание петрушки требует определенных знаний, без которых невозможно получить хороший урожай.

:

Описание растения

Петрушка – двухлетний корнеплод, прекрасно переносящий зиму, любящий солнце и влагу. Растение известно каждому, выращивается повсеместно, имеет в своем составе много витаминов, микроэлементов, углеводов, сахаров и растительных жиров.

Имеется два вида петрушки: листовая, листья которой употребляют в пищу, и корневая, с крупным корнеплодом, применяемым в основном для соусов и засолки овощей.

Сроки посадки

Для петрушки всегда найдется место на даче между деревьями, в ящике на окошке, в теплице или саду.

Сроки посадки семян зависят от вида петрушки, время года, температуры, района посадки.

В южных регионах России начальный сев приходится на первые мартовские дни. На Дальнем Востоке это конец марта. Европейский Север, районы Урала и Сибири занимаются посадкой зелени в последних числах апреля.

Петрушку садят и под зиму. На юге России озимая петрушка всходит в конце ноября, а на севере не позже конца октября. Даже в пределах одного региона сроки могут отличаться. Для правильного ориентирования в сроках выпускаются календари посадок.

Предшественники и соседи по грядке

Петрушку сажают в грунт после лука, картофеля, кабачков, огурцов, помидоров, капусты и свеклы. Неплохо, если рядом будут расти редис, клубника, томаты, спаржа, чеснок и зеленый лук.

На месте петрушки в следующем году сажают арбузы, дыни, кабачки и огурцы, капусту, клубнику, картофель и томаты, баклажаны.

Подготовка грунта и способы выращивания

Грунт готовят и обрабатывают осенью. Участок выбирают светлый и солнечный, с плодородной землей. Тогда можно рассчитывать на хороший урожай.

Землю перекапывают на глубину 40 см, удаляют сорняки, вносят коровяк для удобрения. В глинистый грунт добавляют опилки и сеяный речной песок.

Весной почву рыхлят и вносят в нее минеральные удобрения с добавлением аммиачной селитры или мочевины.

При формировании грядок между рядами оставляют 20 см свободного пространства, чтобы кусты зелени не мешали друг другу развиваться.

Способы выращивания петрушки

Урожай петрушки можно получить семенным или рассадным способами. Выбор остается за огородниками.

Семенной способ

Вариант считают более предпочтительным из-за сроков высаживания семян. Всходов ожидают довольно долго, и возможность посадить семена в марте-апреле дает надежду на более ранний урожай.

Семена прорастают не сразу из-за их покрытия эфирными маслами, которые создают водоотталкивающую оболочку. Для ее удаления, а также ускорения всхожести семян пользуются следующими методами:

  1. Замачивание семян перед высадкой. Посадочный материал помещают в тряпицу и окунают в кипяток. Оставляют на ночь во влажном мешочке. Утром семена готовы для посадки.
  2. Вымачивание семян в водке. Посадочный материал упаковывают в марлевые слои, затем выкладывают на блюдце с водкой. Ожидают треть часа (не более). Материал смывают и обсушивают. После такой операции семечки быстро и одновременно всходят.
  3. Замачивание в молоке. Зелень взойдет через 3-4 часа от посадки, если замочить семя в теплом молоке. В посадочный контейнер насыпьте грунт, увлажните. Землю посыпайте негашеной известью 3 раза, через каждые 15 минут. Посейте семена. Температура воздуха при этом должна быть выше 20 градусов.

На грядках, подготовленных осенью, намечают канавки глубиной 10 мм. Ждать теплую погоду не обязательно. Лишь только сойдет снег, можно сажать, предварительно полив землю кипятком. Замачивание семян не делают. Они сами взойдут через 2 недели.

Садоводы закрывают грядку полиэтиленом для сохранения влаги, что помогает успешному прорастанию семян. Пленку убирают при появлении ростков. Если даже вернутся заморозки, температура до -10 градусов культуре не страшна.

Для посадки подходят и сухие семена, которые сажают в мерзлую почву, под зиму. Ростки появятся позже на 7 дней.

Рассадный способ

Алгоритм получения ранней петрушки:

  1. Подбирают контейнеры.
  2. Их заполняют почвой из своего сада (или готовым субстратом из магазина).
  3. Семена готовят вышеописанными способами.
  4. В грунте делают бороздки, куда помещают семенной материал, заглубляя его на 1 см. Мелкое семя смешивают с песком.
  5. Посадки присыпают грунтом и поливают.
  6. Сверху прикрывают стеклом или пленкой для создания парникового эффекта. Тару устанавливают на солнечный подоконник, где поддерживается температура порядка 20–25 градусов.
  7. Ежедневно проветривают и увлажняют сухой грунт.
  8. Первые листочки сигнализируют, что пленку можно убирать.

Всходы осторожно поливают, чтобы не сломать слабые ростки. Используют пульверизатор или пипетку. После подрастания саженцев их поливают ложкой. Спустя месяц появится еще пара листков, тогда растение пикируют в свободную тару или сразу в грунт.

Ростки высаживают рядками, интервал между которыми до 25 см, расстояние между саженцами 6–8 см. Дальнейший уход проводится по общей схеме.

Посадка корневой зелени

Вышеописанные способы подходят для листовой приправы. В отличие от нее, корневой вид высевают сразу на определенное место. Пересадка не допускается. Замачивание семян не производится.

Прореживание

Проводится при появлении первых 2–3 листиков, но после рыхления грунта. Между кустами оставляют расстояние около 3 см.

Далее, при появлении 5–6 листков, прореживание и рыхление повторяют, увеличивая расстояние между ростками до 10 см. При прореживании избавляются от сорной травы.

Подкормка, полив, рыхление

Обязательные процедуры по уходу:

  • За сезон 2 раза удобряют грунт. Первый раз после всходов 2–3 листиков. Проведя прореживание, подкармливают азотистыми (калийными или фосфорными) удобрениями. Растворяют 30 г удобрений в 10 л воды и поливают грядки.
  • Рыхление выполняют не менее 4 раз, для лучшего доступа кислорода к корням.
  • Зелень нуждается в регулярном поливе, который лучше проводить в вечернее время.
  • При рыхлении обращают внимание на наличие сорняков, при необходимости освобождают грядку от них.

Болезни и вредители

Просматривая кустики, обращайте внимание на состояние листиков. Если меняется их окраска или появляется желтизна, петрушка больна, следует срочно принимать меры.

Среди болезней чаще всех встречаются:

  • ржавчина;
  • роса мучнистая ложная;
  • белая гниль.

О ржавчине свидетельствует появление красно-коричневых пятен на листиках, их высыхание. Причина кроется в нарушении условий посадки. Культура часто заболевает, если сажать ее на одном месте несколько лет подряд. Посадку на этом месте пропускайте следующие 4 года. Для профилактических целей прогревайте семена при температуре 50 градусов перед посевом в течение часа, затем остужайте и сейте.

О росе мучнистой сигнализирует белая плесень на листьях. Причины ее появления: переувлажнение почвы, нарушение сроков посадки, сорняки. Выясните точно источник появления плесени и начинайте борьбу возможными средствами.

Среди вредителей зелени выделяются:

  • сельдерейная муха;
  • зонтичная моль;
  • морковная муха.

Для искоренения насекомых требуется внешнее вмешательство.

Сбор и хранение

Листовую культуру срезают на любой стадии развития. С одного кустика берут только несколько веток в сутки. Срез делают почти под корень. Когда семена собирать не планируют, соцветия удаляют. Зелень сушат в слегка затемненном месте или подвергают заморозке.

Корневую петрушку снимают осенью. Листья срезают и отправляют на хранение. Корнеплод оставляют в земле. Тогда уже весной появится зелень.

Семенной материал после сбора хранят 2–3 года.

Кому-то процесс выращивания петрушки покажется сложным и утомительным. И гораздо проще купить зелень на рынке. Но, настоящий огородник не откажет себе в удовольствии посадить и вырастить петрушку своими руками, и в любую минуту собрать свежую зелень, а значит, насытить организм полезными для здоровья веществами.

Источник: https://krasna-devica.ru/article/7271-vyrashchivanie-petrushki

Как правильно посадить петрушку на рассаду

посадка петрушки на рассаду

Петрушка — один из немногих листовых овощей, который, словно специально создан для человека. Казалось бы, банальная травка, а сколько всего полезного собрано в ней, это настоящий кладезь здоровья, без которого не обойтись ни зимой, ни летом.

Все в ней идет в дело:и листья, и корень, и семена используются в ежедневном рационе человека, заботящемся о сохранении своего здоровья и нормальной работе всех систем организма. Еще больше ни с чем несравнимого удовольствия и истинной пользы вы получите от душистой петрушки, выращенной своими руками. Ее можно сразу посеять на грядку.

А если вы торопитесь побыстрее завести раннюю зелень, рекомендуется вырастить популярную пряность через рассаду.

Виды и сорта петрушки

Петрушка бывает двух видов:

  • Корневая (Сахарная, Алба, Пикантная); 
  • Листовая. 

Хотя сейчас селекционеры вывели и универсальную разновидность, у которой есть и корни, и листья (например, сорт Богатырь).

При этом листовая бывает:

  • Обыкновенная (Итальянский гигант, Бутербродная, Титан, Глория); 
  • Кудрявая (Бабушкина грядка, Мооскраузе, Петра). 

У листовой петрушки в пищу пригодны только листья. Помимо корнеплода, у корневой петрушки можно есть и зелень, но если вы начнете её обрывать слишком рано, то плод попросту не вырастет и получится очень маленьким.

: как вырастить петрушку — лучшие сорта

Когда сажать петрушку на рассаду и в открытый грунт

Если вы собираетесь сеять семена петрушки сразу в открытый грунт, то оптимальные сроки — это конец марта-апрель месяц в зависимости от погодных условий вашего региона.

При выращивании петрушки через рассаду, правильно её высаживать на грядку в возрасте 1.5 месяцев, иначе говоря, сажать её на рассаду следует в марте месяце, чтобы уже в середине апреля-начале мая высадить в открытый грунт.

Кстати! Вы можете посадить петрушку и под зиму: осенью до начала заморозков, то есть примерно в октябре.

Многие садоводы для большей дисциплинированности часто обращаются за конкретными датами к лунному календарю. Так, самыми благоприятными днями в 2018 году для посева листовой петрушки на рассаду или в открытый грунт являются:

  • в марте — 8-11, 20-24;
  • в апреле — 7-11, 22-23, 25-26;
  • в мае — 8-11, 20-25;
  • в июне — 5-9, 19-25.

Кстати! Если вы собираетесь сажать петрушку на корень (корневую), то для этого совершенно иные благоприятные дни по лунному календарю 2018 года, а именно: в феврале — 20-25; в марте — 8-10, 19-23, 27; в апреле — 5,7 9-11, 19-23; в мае — 8-11, 20-25; в июне — 9-11, 21-23.

Однако не так важно посеять зелень или овощ в благоприятный день, как не сделать этого в неблагоприятный, а по лунному календарю 2018 году это:

  • в феврале — 14,15,16;
  • в марте — 1-3,16, 30;
  • в апреле — 15-17, 29, 30;
  • в мае — 14-16, 28-30;
  • в июне — 12-14, 29.

Подготовка семян петрушки к посеву

Семена петрушки также, как и другие из семейства зонтичных (пастернак, сельдерей, морковь), покрыты эфирными маслами, которые тормозят их проклевывание. Если вы хотите улучшить всхожесть посадочного материала, его следует предварительно подготовить и обработать, а именно замочить.

Один из самых популярных способов — это поместить семена, завернутые в тряпочку, на 2-3 дня в теплую воду, меняя её 1-2 раза в день, а затем просушить.

Еще один способ: на ночь замочить семена в розовом растворе марганцовки, затем положить на проращивание во влажную марлю или бумажную салфетку в теплое место (например, около батареи).

Другой способ: за день до посева возьмите семена петрушки и замочите их в стакане с водой с добавлением гумата калия (буквально 1 каплю), прикрыв сверху таким же стаканчиком с вырезанным верхом и двумя дырочками в дне и создав своего рода водную теплицу. Затем поставьте все это на батарею. На следующий день семена надо хорошенько просушить, распределив тонким слоем на бумаге или газете, и можно сеять.

Есть еще один очень интересный способ замачивания семян в шприце, который вы можете увидеть в следующем видео:

Посадка семян петрушки сразу в открытый грунт 

Самое главное при выращивании и посеве петрушки в грунт — это правильно выбрать и правильно подготовить грядку и почву.

В грунт перед посадкой следует заложить органические удобрения, например, компост или перегной.

Если у вас земля очень глинистая, то внесите в неё песок для лучшей всхожести, потому что рыхлый слой не будет давать уходить влаге.

Совет! Петрушка — растение двулетнее, поэтому следует выбирать такой участок для посадки, который в следующем году вам точно не понадобится, и его не захочется перекапывать. А следующей весной вы получите супер раннюю зелень.

Перед посевом грядку нужно вскопать (или разрыхлить), добавить удобрения, хорошо пролить водой, уплотнить землю и сделать рядки для посева на расстоянии 15-20 сантиметров друг от друга.

Глубина заделки семян петрушки зависит от сроков посева. Если вы высаживаете ранней весной в конце-марте — в начале апреля, то заглублять следует на 1 см, а если в конце апреля — начале мая, то на 2 сантиметра. Но опять же это зависит от региона вашего проживания и погодных условий: если сроки подошли, а за окном лежит снег, то ни о каком посеве думать никто не будет.

Совет! Для ускорения всходов накройте грядку с посевами пленкой или спанбондом примерно на неделю.

Вплоть до всходов поливать посевы больше не нужно.

Кстати! Вы можете получать свежую зелень петрушки с самой весны и до первых заморозков, если будете сажать её конвейерным способом, иначе говоря, высеивать семена нужно через каждые 2-3 недели (до середины августа). Плюс вы можете помочь себе дополнительной посадкой этой зелени на рассаду или вовсе выращивать её в домашних условиях на подоконнике.

: как посеять петрушку весной в открытый грунт

Выбор тары и грунта 

В качестве посадочной тары для выращивания рассады петрушки очень удобно использовать покупные черные кассеты, продающиеся вместе с поддоном и пластиковой крышкой, которая позволяет сохранять влажность.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Рассада баклажанов в домашних условиях

Можно использовать и самые обычные пластиковые стаканчики 0,2 литра, дополнительно взяв поддон. Только не забудьте сделать в стаканчиках дренажные отверстия.

В качестве грунта вы можете использовать самую обычную землю для выращивания рассады, которую следует смешать в равных пропорциях с обычной огородной, а для разрыхления добавить немного речного песка.

Непосредственный посев 

Пошаговая инструкция посева семян петрушки на рассаду:

  1. Подготовьте тару, грунт и семена.
  2. Наполните посадочные емкости грунтом.
  3. Хорошенько пролейте водой. Добавьте 1/2 чайной ложки перекиси водорода на 2 литра воды для насыщения почвы кислородом и лучшего прорастания семян.
  4. Сделайте небольшие углубления или бороздки глубиной 5-7 мм.
  5. Всходит эта зелень достаточно неохотно, поэтому семена жалеть не стоит, в одну ямку лучше насыпать сразу много (штук по 7-10). 
  6. Аккуратно засыпьте посевы грунтом.
  7. Накройте посадочную емкость пластмассой крышкой или полиэтиленовой пленкой для создания парникового эффекта.
  8. Поставьте в теплое место, где температура колеблется в пределах +20-25 градусов.

: посадка петрушки на рассаду 

Уход за рассадой петрушки после посева

Как только появятся первые всходы, укрытие стоит снять, а саму посадочную емкость следует поставить в светлое место, например на южный или западный солнечный подоконник. Либо обеспечить досвечивание фитолампами или их светодиодными аналогами. При этом температура должна держаться на уровне +15-20 градусов.

Молодая рассада петрушки не требует особого ухода. Её разве что следует поливать по мере подсыхания земли, причем желательно по краю емкости или, например из ложки. Можно также воспользоваться пульверизатором, притом рекомендуется, чтобы вода была отстоянной.

Как правило, садоводы не прибегают к пикировке рассады петрушки, даже несмотря на её густые посевы. Но исключительно ради интереса, вы, конечно, можете попробовать это сделать, когда у неё появится по 2-3 настоящих листочка (то есть примерно через 4 недели после посадки).

: выращивание петрушки через рассаду с пикировкой

Высадка рассады в открытый грунт

Высаживать рассаду петрушки на грядку в открытый грунт стоит в возрасте 1.5 месяцев, то есть, если вы посадите её в середине марта, то срок высадки подойдет в начале мая.

Петрушка — довольно неприхотливое относительно места и условий выращивания растение: она может расти и на солнечным участках, и в затененным уголках сада.

Причем в тени, по мнению некоторых садоводов, она получается даже более сочная и вкусная. А вот на палящем солнце она становится суховатой на вкус.

Тем более, если у вас песчаная почва, то чтобы она быстро не пересыхала, высаживать нужно в тени.

Кстати! Удобно сажать эту зелень рядом с плодовыми деревьями. Если укроп под яблоней вы получите очень жиденький и тоненький, то петрушка вырастет очень даже неплохой.

Также хорошими соседями могут быть лук-севок и даже земляника. Вообще, петрушка отлично подходит для смешанных посадок.

Что касается севооборота, то это растение можно посадить на грядку, где раньше росли капуста, лук, картофель, помидоры и огурцы.

Оптимальная схема высадки рассады петрушки : расстояние между саженцами — 5-8 см, между рядами — 25-30 см.

В одну лунку следует высаживать по 2-3 саженца. Если земля сырая, то дополнительно поливать не нужно, зато по возможности сверху следует накрыть саженцы пластиковой бутылкой.

: высадки рассады петрушки в открытый грунт

Таким образом, вырастить петрушку через рассаду не так уж и сложно, а в награду вы получите прекрасный ранний урожай. Как правило, считается, что рассадный способ больше подходит для листовых сортов, т.к.

при выращивании корневой разновидности через рассаду во время пересадки в открытый грунт очень легко повредить её молодые корешки, что станет причиной развития некрасивых разветвленных корнеплодов.

Тем не менее, некоторые огородники Сибири и Урала с успехом сажают её и на рассаду.

: выращивание корневой петрушки рассадой 

Уход за петрушкой в открытом грунте

Дальнейший уход за петрушкой в открытом грунте будет состоять в регулярных поливах по мере высыхания грунта, прореживании, рыхлении и прополке от сорняков в самом начале её развития.

Поливы петрушки лучше осуществлять в вечернее время.

Кстати! Корневая петрушка больше всего обожает обильные поливы в августе месяца, именно тогда её корнеплодам требуется влага.

Если у вас песчаная почва, то поливать посадки нужно чаще, чем, например на суглинках.

В подкормках петрушка на заранее удобренной земле, как правило, не нуждается. Если у вас чрезмерно песчаная почва, то в течение сезона вы можете подкормить её, пролив настоем навоза или травяным настоем.

Важно! Жидкие подкормки нужно выполнять так, чтобы удобрение не попадало на листья, а только на землю рядом с зеленью.

Листовая петрушка в прореживании, как правило, не нуждается, так как у неё оно происходит естественным путем.

Корневая, как морковь, требует обязательного прореживания, если вы хотите добиться хорошего урожая и больших корнеплодов.

Когда собирать урожай петрушки и как его хранить

Листовую петрушку вы можете срезать в любое время по мере её развития. Хранить её можно либо в сушеном виде, либо замороженном.

: как заморозить петрушку на зиму

Урожай корневой петрушки собирают осенью. Хранить её можно практически так же, как и морковь.

Кстати! Если вы не станете выкапывать корневую петрушку осенью, то следующей весной сможете получить самую раннюю зелень. Поэтому обязательно оставьте немного петрушки на грядке.

Если вам не все равно, каким будет ваш будущий урожай петрушки, доверьтесь нашим добрым рекомендациям и советам, и отличный результат не заставит себя ждать.

: всё о выращивание петрушки через рассаду

Источник: https://ogorodguru.ru/kak-pravilno-posadit-petrushku-na-rassadu.html

Выращивание петрушки: выбор места и способа посадки

посадка петрушки на рассаду

Петрушка – это не просто трава, это благоухание на кухне в момент приготовления блюд. Все настоящие хозяйки используют петрушку в быту. Ее выращивают, засушивают, а затем экспериментируют, удивляя своих близких.

Где и как посадить петрушку

Петрушка растение неприхотливое может расти и под солнечными прямыми или рассеянными лучами, и в полутени. Перед процессом посева землю желательно удобрить и разрыхлить.

Листья петрушки (Фото используется по стандартной лицензии azbukaogorodnika.ru) 

Любит эта трава и влагу, но желательно не перестараться, она может покрыться черной гнилью или ржавчиной, или куда хуже станет приманкой для тли и слизняков.

И главное, не сажайте петрушку ранее четырех лет, на места где до этого росли укроп, морковь и сельдерей.

Петрушка будет редкой и вялой из-за истощения грунта этими зонтичными культурами.

Сажаем петрушку несколькими вариантами, например:

  • посев на рассаду; посев семенами на открытый грунт;
  • посадка корневой петрушки;
  • осуществление петрушечного дизайна.

Остановимся поподробнее на каждом из этих вариантов.

Посев на рассаду

Итак, вариант первый – посев петрушки на рассаду. Для этого вам понадобятся мини-контейнеры теплички, желательно с крышкой, грунт, семена и терпение, так как всходить рассада будет несколько недель.

Алгоритм самого процесса прост:

  • в каждый мини-контейнер поместите удобренный грунт;
  • полейте небольшим количеством теплой воды;
  • поместите в грунт 4-5 семян; слегка присыпьте землей;
  • накройте крышкой или полиэтиленом;
  • поместите на светлое место, где возможно сохранять одну и ту же температуру.

Выгонка лука на зелень: советы по проращиванию и посадке

Посев семенами на грядку

Второй вариант – это посев семенами на грядку, т.е. на открытый грунт. Петрушка выступает, как зеленое оформление грядок, ее сажают рядками отдельно от овощей или между ними все зависит от размера вашего огорода.

Петрушка двухлетняя трава, поэтому в конце весны можете смаковать прошлогодним посевом. Также примечателен длительный период ее возможного посева, он длится все лето, и почти всю осень. Но главное не переусердствовать, так как пряность может не выдержать зимней стужи. Что касается листовой петрушки, то ее можно сеять в течение всего лета.

Петрушка на открытом грунте (Фото из открытого источника)

Посадка корневой петрушки

А с корневой петрушкой, все немного иначе. Это как раз третий вариант, как сажать петрушку корневую. В данном процессе есть свои нюансы. Так как корнеплод формируется из корневой системы для положительного результата необходима тщательная подготовка. Для начала следует выбрать постоянное место роста и подходящее время – ранняя весна.

Перед посадкой следует замочить семена, для ускорения процесса восхождения петрушки.

Следует также посыпать почву золой, если грунт сухой, то следует слегка смочить. А если влажный просто рассыпать по грудкам, это наполнит почву калием, который необходим для роста петрушки.

Декоративная петрушка

Перейдем к четвертому дизайнерскому варианту. Листовая петрушка обладает не только дивным ароматом, но и отличается красотой листьев (гладкие, гофрированные, кучерявые) и насыщенностью цвета, поэтому прекрасно подойдет и в декоративных целях. Растение прекрасно будет смотреться на приподнятых грудках или на клумбах и будет радовать вас своей красотой, почти до начала зимы.

Выращивание петрушки на подоконнике (Фото используется по стандартной лицензии azbukaogorodnika.ru)

Если вы любите экспериментировать и придумывать собственные дизайнерские решения, то прекрасен вариант посадки петрушки в садовые вазоны и размещения на ступеньках около дома или украшения тропы в саду.

Выращивание рассады овощей в комнатных условиях

Ускорение процесса всхожести семян

Мы уже упоминали выше, что семена петрушки долго всходят, вроде, как проверяя уровень нашего терпения, но не тут-то было, существует способ ускорения всхожести этой пряности.

Придерживайтесь предложенной нами последовательностью и у вас все получится:

  • залейте семена горячей водой;
  • остудите, слейте и снова залейте;
  • проделайте это несколько раз в течение суток;
  • заверните во влажную ткань;
  • как проклюнутся, можете спокойно высаживать.

Благоприятное время для посадки

Если вы хотите побаловать родных ранней петрушкой, то следует начать процесс с января месяца, по декабрь. Это время также благоприятно для высаживания рассады.

Вторая половина апреля подойдет для высаживания петрушки на открытый грунт.

Петрушка адаптирована к холоду и морозу, поэтому сажать можно и в +1.

Но не забывайте о плохой всхожести петрушки, поэтому на ночь накрывайте полиэтиленом, а после появления зеленых ростков, тканью, чтобы предотвратить сгорание растения.

Источник: https://azbukaogorodnika.ru/posadka-uhod-za-petrushkoy

Как посадить петрушку, в том числе в домашних условиях, как подготовить семена к посеву

посадка петрушки на рассаду

Петрушка наряду с укропом является наиболее востребованной зелёной культурой. Имея участок, стоит выделить на нём место для витаминной зелени, которую в любое время можно будет сорвать прямо с грядки. Вырастить петрушку — дело нехитрое, и начинается оно с посадки.

Выбор места для посева петрушки

Петрушка нетребовательна к почвам, месту выращивания и уходу. Она может расти как на солнце, так и в полутени. Причём на солнце она вырастет раньше, но летом в жару лучше будет себя чувствовать на затенённых участках. Выбирая место для посадки, следует учитывать, что петрушка является двухлетней культурой. В первый год можно срезать 2—3 волны урожая, а весной второго года срезают ещё один раз. После этого она уходит в стрелки, цветёт и даёт семена.

После урожая второго года петрушка начинает цвести и даёт стрелки

Подходящая почва

Подходят для выращивания этой культуры суглинки, супеси, чернозёмы, имеющие нейтральную либо слабокислую реакцию (pH 5,5–6,7). Лучше всего петрушка растёт на лёгких, рыхлых почвах. Они не должны находиться в местах подтоплений.

Соседи и предшественники

Петрушка не слишком капризна в плане соседства, но не стоит сажать её после таких культур, как:

  • сельдерей,
  • кориандр,
  • тмин,
  • морковь и т. п.

Однако она вполне уживается с ними в качестве соседей. Отличными предшественниками для петрушки являются:

  • капуста,
  • картофель,
  • огурцы,
  • кабачки.

Хорошо зарекомендовали себя смешанные посадки, когда петрушку сеют между рядами гороха, томатов, огурцов, перцев, редиски.

Петрушка непривередлива и легко уживается на одной грядке со многими культурами

Подготовка грядки и схема посадки

Готовят грядку под петрушку за 2–4 недели до посева:

  1. Очищают место от сорняков и растительного мусора.
  2. Перекапывают на штык лопаты, заделывая в почву удобрения: применяют перегной либо компост по норме 5–10 кг/м2, суперфосфат — 30–40 г/м2, а также древесную золу в количестве 1–2 л/м2.
  3. Непосредственно перед посевом выравнивают почву граблями и с помощью тяпки либо плоскореза формируют бороздки глубиной 3–5 см с интервалом 15–20 см.

Фотогалерея: удобрения для петрушки

Компост — универсальное огородное удобрение, оно подойдёт и для петрушки Суперфосфат обеспечит посадки петрушки азотом Полезным удобрением для петрушки будет древесная зола

Сроки посева

Лучше всего сеять петрушку ранней весной сразу после схода снега. В этом случае можно получить ранний урожай и снять его 2—3 раза за сезон. Такие же результаты получают при подзимнем посеве. В этом случае первую зелень срезают на 2—4 недели раньше обычных сроков. При подзимнем посеве время выбирают так, чтобы семена не успели взойти до морозов. Лучшее время — когда температура опустится до -2–3 °C, а земля покроется корочкой льда.

Можно ли сажать петрушку в июне

Обычно такой потребности не возникает, т. к. посеянная под зиму либо ранней весной петрушка обеспечит огородника зеленью на весь сезон. Но если по каким-либо причинам в оптимальные сроки её не посадили, то можно это сделать и летом. При этом нужно быть готовым к тому, что в условиях жаркой засушливой погоды всходы будут слабыми и потребуют дополнительных усилий по уходу:

  • укрытия лёгким спанбондом от пересыхания почвы,
  • более частых поливов,
  • рыхления,
  • прополки.

Причём сеять петрушку летом лучше в полутени. А также можно применить рассадный способ выращивания.

Петрушка, высаженная летом, может потребовать более частых поливов

Подготовка семян петрушки к посадке

Семена петрушки поступают в продажу, как правило, без предварительной обработки. Поэтому для получения хороших результатов, лучшей всхожести и ускорения прорастания семян, следует проводить предпосевную подготовку.

Приобретение семян

Первое, на что следует обратить внимание — это наименование производителя. Выбирая известные торговые марки, хорошо зарекомендовавшие себя на рынке, можно рассчитывать на положительный результат. Самые популярные производители:

  • «Агрофирма Аэлита»;
  • «СеДек»;
  • «Плазмас»;
  • «Семена Алтая»;
  • «Семена Крыма» и др.

Второй немаловажный фактор — дата производства семян. Причём именно производства, а не срок годности. Это важно. Дело в том, что некоторые производители исходят из сроков всхожести до 4 лет, что и указывают на упаковке. Но это не совсем так.

На четвёртый год семена, конечно, взойдут, но далеко не все. Всхожесть их будет довольно низкой — не более 10%. Лучше использовать семена, которые хранились не более 2—3 лет.

Причём храниться они должны в сухом помещении при температуре 10—15 °C.

Замачивание перед посадкой

Семена петрушки не калибруют и не обеззараживают. Наличие в их оболочке эфирных масел производит отпугивающий эффект для большинства вредителей и инфекций. Но эти же масла замедляют прорастание семян, поэтому, чтобы этот процесс ускорить, часто прибегают к их замачиванию:

  1. За две недели до посева семена опускают в тёплую воду на двое суток, при этом меняют воду каждые четыре часа.
  2. После этого можно дополнительно выдержать посевной материал в растворе стимуляторов роста (Циркона, Эпина, Экогеля и т. п.) в течение 20—30 минут.
  3. Затем семена подсушивают и высевают.

При замачивании семян петрушки растворяется наружный слой эфирных масел, что ускоряет прорастание

При посадке петрушки под зиму семена замачивать нельзя.

Замачивание семян петрушки в водке

Более быстрый способ предпосевной подготовки заключается в замачивании семян в обычной водке. Для этого заворачивают их в марлю, опускают в стакан с алкоголем, а через 15 минут извлекают и промывают в проточной воде. Затем подсушивают и используют для посева как обычно. Считается, что после такой процедуры эфирные масла растворяются полностью, а всходы можно ожидать уже через 3—5 дней после посева.

Как посадить петрушку

Процесс посадки петрушки прост и не занимает много времени.

Посадка семенами в открытом грунте

Для того чтобы семена в земле оказались на одинаковой глубине и не слишком опустились в грунт, дно подготовленной канавки уплотняют при помощи небольшой досочки толщиной 25—30 мм. После этого семена равномерно высевают по длине канавок, не опасаясь их загустить.

Чем гуще будут всходы, тем больше в итоге получится зелёной массы. Но меру, конечно же, знать нужно. При избыточной загущённости стебельки получатся тонкими и слабыми, поэтому нужно руководствоваться здравым смыслом.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Кабачки рассада выращивание сроки посадки

Обычно производитель рекомендует норму высева 1г/м2 — её и следует придерживаться.

После посева семена засыпают рыхлой почвой либо перегноем слоем на 1—2 см. Затем аккуратно поливают из лейки и укрывают спанбондом плотностью 17—30 г/м2. Если посев осуществляется осенью под зиму, то грядку поливать не нужно.

Как сажать петрушку семенами в домашних условиях

В небольших количествах петрушку можно выращивать прямо на кухне. Для этого берут подходящий ящик либо контейнер с отверстиями в дне для отвода лишней влаги. Глубина его должна быть не менее 15—20 сантиметров.

На дно укладывают небольшой (3—4 см) слой керамзита в качестве дренажа, а сверху питательный субстрат. Лучше использовать в качестве последнего смесь одной части биогумуса и двух частей кокосового волокна. А также можно использовать готовый грунт для рассады либо самодельный состав, рецепт которого есть почти у каждого огородника.

Сеют петрушку во влажную почву рядками с интервалом 5—10 см на глубину 0,5—1 см, засыпая слоем почвы до 2 см. После этого увлажняют поверхностный слой из пульверизатора, укрывают плёнкой и убирают контейнер в тёмное тёплое место до появления всходов. При этом не забывают регулярно (через день) увлажнять почву.

Для выращивания на подоконнике семена петрушки высевают в контейнер с питательным субстратом

Посев петрушки в кипяток

Это словосочетание часто встречается в интернете. На самом деле этот набор слов далёк от истины — нельзя посеять петрушку (либо другую культуру) в кипяток. Единственным результатом такого действия может быть получение отвара для каких-то целей. Использование кипятка либо горячей воды при посеве поможет ускорить прорастание семян за счёт растворения слоя эфирных масел. Делают это двумя способами:

  • в первом случае помещают семена в горячую воду температурой 45–48 °С (не больше!) на 30–40 минут, после чего высевают.
  • во втором случае используют действительно кипяток. Им проливают канавки на грядке непосредственно перед посевом, после чего высевают семена в прогретую землю. При этом, кроме ускорения появления всходов, происходит ещё и обеззараживание почвы.

высадка рассады петрушки

Посадить петрушку можно как весной, так и осенью, а при необходимости и летом. В этом процессе нет ничего сложного: он доступен любому, даже начинающему огороднику.

Источник: https://dacha.help/zelen-i-travy/petrushka-posadka-i-uhod-v-otkryitom-grunte

Посадка петрушки на рассаду в домашних условиях: правила выращивания

посадка петрушки на рассаду

Петрушка является одной из наиболее распространённых культур, выращиваемых огородниками. Она неприхотлива в уходе, урожайна, а листья и корни содержат большое количество витаминов, минералов и микроэлементов. Благодаря тому, что в ней находятся ароматические вещества, растение незаменимо в качестве приправы к первым и вторым блюдам, салатам и т.д. Используется в народной медицине и косметологии.

Описание культуры

Петрушка является двухлетним растением семейства зонтичных. Имеет ветвистый прямостоячий стебель с блестящими треугольными дважды пересечёнными листьями.

Различают листовые и корневые сорта. Выращивается по всей стране, а также в Америке, большинстве европейских стран, Азии и Африке.

В первый год жизни растение образует корнеплод и листовую розетку. На второй год петрушка образовывает семена. Цветёт во второй половине лета зеленовато-жёлтыми цветками.

В кулинарии используют корнеплоды и листья.

Агротехника

Растение не особо прихотливое, однако для того, чтобы вырастить высокий урожай, необходимо соблюдать основные правила агротехники для этой культуры.

Как посадить огурцы на рассаду правильно

Наиболее оптимальный срок посадки – ранняя весна или поздняя осень.

Несмотря на то, что петрушка спокойно переносит тень, для получения хорошего урожая её лучше всего садить на участке с хорошим освещением.

Грунт для выращивания должен быть рыхлым, с большим содержанием органики. Растение отлично растёт на супесчаных почвах или суглинке. Лучшими предшественниками для неё являются лук, огурцы, кабачки, тыквы или томаты.

Внимание! Петрушка – влаголюбивое растение, но при этом земля не должна быть переувлажнённой.

Размножение культуры

Зелёный овощ размножается семенами.

Высадка производится двумя способами: безрассадным и рассадным.

Выращивается петрушка рассадным способом в том случае, если планируется раннее получение зелени.

Однако чаще всего практикуют выращивание через посев семян непосредственно на участок. В открытый грунт можно сеять семена в конце марта – начале апреля. Чтобы всходы появились быстрее, увлажнённые грядки накрывают полиэтиленовой плёнкой или агроволокном.

Если вовремя не убрать семенники, растение будет размножаться самосевом.

Петрушка под агроволокном

Перед огородниками, которые планируют получение раннего урожая этой культуры, может возникнуть вопрос о том, как посадить петрушку на рассаду правильно.

Подготовка семян

Сначала необходимо подготовить семена. В принципе, этот этап можно не выполнять, но в этом случае потребуется более длительный срок для прорастания семян.

Всё дело в том, что семя петрушки покрыто оболочкой из эфирных масел, которая затрудняет доступ воды к семечку. Если её не разрушить, то всход растений ожидается не ранее чем через 15-20 дней.

Для того чтобы удалить оболочку, используют такие способы. Семена укладывают в марлевый мешочек, который затем помещают в ёмкость с горячей водой. Второй способ заключается в том, что семена помещают в водку на 15-20 минут. Потом их тщательно промывают. Далее семена оставляют во влажной тряпочке до проклёвывания на 2-3 суток.

Выращивание рассады в контейнерах

Выращивать рассадный материал можно в цветочных горшках или ящиках. Для посадки петрушки на рассаду в домашних условиях огородники используют рассадные контейнеры, которые продаются в специальных магазинах, а также картонные ящики из-под яиц.

Ёмкости заполняются огородным грунтом.

Если для выращивания рассады используются ящики, то на всю длину делаются бороздки глубиной около 1 см, в которые высаживаются подготовленные семена.

Если для посадки используют рассадные контейнеры, то в них делается углубление, в которое потом закладывается семя.

После посадки бороздки засыпают землёй и аккуратно, чтобы не вымыть семя на поверхность, поливают.

После этого ёмкость закрывают сверху полиэтиленом и устанавливают в тёплое место. Полиэтиленовый слой не позволит испаряться влаге, и дополнительный полив возможно не понадобится. Можно вместо полиэтилена использовать стекло.

Важно в этот период следить за тем, чтобы почва не была пересохшей или переувлажнённой. В первом случае семена просто не прорастут, а во втором случае может появиться плесень на поверхности земли. Чтобы этого не произошло, лотки с рассадой периодически проветривают. Для этого нужно просто открыть контейнер на некоторое время.

Окончательно плёнку снимают после того, как у растения появляется первый настоящий петрушечный листочек.

В это время полив нужно выполнять очень осторожно, чтобы не повредить молодые растения.

Пикировка

После появления второго листочка (примерно через месяц после посадки) нужно выполнить пикировку петрушки, а растения рассадить. Сажать рассаду нужно в подготовленные ящики на расстоянии 5 см друг от друга.

Рассада, рассаженная в отдельные горшочки

Можно ли петрушку не пересаживать? Можно, но только в том случае, если расстояние между саженцами достаточно для их развития.

На этом этапе уход заключается в поливе и рыхлении грунта.

Высадка рассады

После того, как закончился период весенних заморозков (примерно начало мая), готовый посадочный материал можно высаживать в открытый грунт.

Внимание! Рекомендуется рассадным способом получать урожай листовой петрушки.

Что делать при выращивании корневых сортов, и можно ли пересадить саженцы такой петрушки? В принципе можно, хотя не все огородники рекомендуют это делать. Саженец обязательно нужно вынуть из контейнера вместе с комом земли и аккуратно, чтобы не разрушить ком, высадить его на постоянное место. В этом случае корешки рассады корневой петрушки будут повреждены минимально.

Безземельная посадка рассады

Если нет желания или возможности выращивать рассаду в грунте, можно воспользоваться самокруткой или улиткой.

Выполняют самокрутку следующим образом. На полиэтиленовую плёнку шириной примерно 10 см укладывают слой туалетной бумаги, которую сбрызгивают водой. Сверху, отступив 1-1,5 см от края, раскладывают семена на расстоянии 4-5 см.

После того, как все семена уложены, сверху этот «пирог» накрывают снова слоем бумаги из полиэтилена.

Далее эту конструкцию скручивают в рулон. Чтобы он не распался, его фиксируют резинкой.

Самокрутка укладывается в ёмкость с водой (примерно 4-5см), и сверху конструкцию накрывают полиэтиленовым пакетом.

Благодаря такой системе, семена всегда будут влажными, но не переувлажнёнными.

После появления всходов их можно подкормить. Для этого нужно добавить в стакан с водой, в котором находится улитка, полное минеральное удобрение. Чтобы не повредить растение, используют половинную концентрацию раствора, по сравнению с рекомендуемым.

Внимание! При таком способе важно следить, чтобы уровень воды в стакане не уменьшался.

Уход за культурой

Как посадить укроп и петрушку на даче

Петрушка, как огородная культура, не требует особого ухода. Для получения хорошего урожая необходимо периодически выполнять полив, рыхление и удаление сорняков.

Если зелень выращивается для употребления в свежем виде, то необходимо организовать правильный полив. При недостаточной влажности почвы вырастают розетки с грубыми листьями. Однако при недостатке влаги листовая масса накапливает больше ароматных масел. Поэтому за две недели до сбора урожая перестают поливать растения, листья которых предназначены для сушки на зиму.

Поливать растения лучше всего утром или вечером, чтобы исключить появление солнечных ожогов на них.

Также для получения большого количества зелёной массы необходимо выполнять подкормку.

Листовую петрушку несколько раз за сезон подкармливают селитрой (50 г. на участок в 10 м2), корневую – фосфорно-калийными удобрениями.

Таким образом, рассадный способ посадки позволяет получить ранний урожай петрушки.

Как правильно посадить вишню весной в Сибири

Источник: https://7ogorod.ru/sedobnaya-zelen/kak-posadit-petrusku-na-rassadu.html

Как сажать петрушку?

посадка петрушки на рассаду

Ни праздничное застолье, ни ежедневное меню нельзя представить без петрушки — одной из основных приправ нашей кухни. Она помогает улучшить пищеварение, повышает аппетит. Зимой петрушка особенно хороша: пополняет организм витаминами, дарит ощущение лета. Опытные огородники делятся секретами, как сажать петрушку, чтобы получить богатый урожай и пополнить рацион ценным витаминным продуктом.

Когда сажать петрушку?

Петрушка — популярная культура, которую чаще сеют сразу на грядку. Для получения ранней зелени можно выращивать эту культуру и через рассаду.

Сроки посадки на рассаду и дома на подоконниках

Петрушку для выращивания в домашних условиях на подоконниках можно сажать с января по декабрь в дни растущей Луны. Чаще всего выращивают из семян листовую зелень, но возможно выращивать и корневую петрушку. Корнеплод можно посадить даже в горшке на подоконнике.

Когда сажать петрушку в открытый грунт?

Семена петрушки для выращивания рассады высевают в конце февраля-начале марта. Можно делать это даже в начале февраля, но тогда светолюбивой культуре потребуется подсветка.

Время посадить петрушку в открытый грунт наступает во второй половине апреля и продолжается до середины мая. Растение всходит долго, потому посаженная в апреле на зелень петрушка к еде будет пригодна в июне. Для ускорения выращивания петрушки в открытом грунте посевы укрывают нетканым материалом.

Как сажать петрушку на рассаду?

Рассаду можно вырастить дома на подоконнике, а как только оттает земля, высадить ее в открытый грунт. Таким методом можно выращивать только листовую культуру.

Подготовка емкостей

Для выращивания рассады применяют небольшие боксы с ящиками и крышками, которые в специализированных магазинах называются мини-тепличками. Можно использовать и небольшие горшочки.

В каждую емкость насыпают грунтовую смесь и поливают теплой водой. Аккуратно укладывают в каждый горшок по 5 семян. Сверху насыпают слой грунта для рассады толщиной 0,5 см и прикрывают крышкой или полиэтиленовой пленкой. Рассаду следует держать в хорошо освещенном помещении без резких перепадов температуры. Через 14-16 дней появятся всходы. Через 28 дней после посева семян рассаду можно высаживать.

Подготовка почвы

Почва для рассады должна быть питательной и рыхлой. Приготовить ее можно собственноручно, смешав 2 части садовой земли с 1 частью перегноя и 1 частью торфа. Для раскисления грунта и улучшения роста корней на ведро почвосмеси добавляют по 2-3 столовых ложки мела и суперфосфата. Для уничтожения болезнетворных микробов землю необходимо обработать однопроцентным раствором марганцовки.

Обработка семян

Семена петрушки перед посевом на рассаду требуют предварительной подготовки. Их прорастание тормозят эфирные масла. Чтобы на несколько недель раньше увидеть ростки, используют такие способы.

Поместив семена на 3 дня в теплую воду и меняя ее раз в сутки, эфирные масла можно «вымыть». Набухшие семена достаточно подсушить до сыпучести и на неделю поместить в холодильник, чтобы обеспечить максимальную всхожесть.

Чтобы обойтись без холодильника, после трехдневного «купания» их тонким слоем распределяют на мягкой ткани, смачивают водой, периодически помешивают и поддерживают на необходимом уровне влажность.

Технология посева

Петрушку высевают в бороздки глубиной 0,5-1 см. Мелкие семена для удобства смешивают с сухим песком. Бороздки немного присыпают землей, поливают. Емкость накрывают пленкой или крышкой и ставят на солнечный подоконник. Если поддерживать температуру воздуха не ниже 25°С, всходы появятся быстрее.

В течение первых 2 недель влажность почвы нужно постоянно контролировать, не допуская появления на поверхности плесени. Когда проклюнутся семена, пленку можно убрать. Через 1-1,5 недели у них уже будет 2 настоящих листика. После этого растения можно высадить на грядку.

Как сажать петрушку в открытый грунт?

Для высаживания петрушки в открытый грунт требуется подготовить почву и семена, правильно провести посев

Как подготовить семена?

Семена петрушки можно высевать под зиму или ранней весной. Делать это можно и осенью, если зима не слишком суровая или без оттепелей. Если случаются оттепели, семена могут прорасти и погибнуть от наступивших морозов. Температура ниже -8°С для петрушки губительна.

Ранней весной высевать петрушку безопаснее. В средней полосе это происходит приблизительно в конце апреля. Если посеять в грядку неподготовленные сухие семена, они будут всходить долго, поэтому весной их обычно замачивают или проращивают.

Семена можно положить на намоченную водой тряпочку, прикрыв сверху марлей. Можно просто залить их теплой водой и накрыть емкость стеклом. Опытные огородники применяют такой способ. В течение 1-2 дней заливают семена горячей водой, после остывания воду сливают и снова заливают горячей. После такой процедуры семена выкладывают на мокрую тряпочку и оставляют на несколько дней, пока проклюнутся.

Для замачивания семян можно использовать водку, которая хорошо растворяет эфирные масла. Разложив семена на марле, их помещают в блюдце с водкой на 15 минут. Передерживание приведет к пересыханию и гибели семян. Хорошо промытые чистой водой и посушенные семена готовы к высадке. Обработанный таким способом посевной материал прорастает в 2 раза быстрее.

Посадка петрушки пророщенными или проклюнувшимися семенами — обычная практика. Замачивание семян имеет и противников, которые считают, что вместе с эфирной оболочкой, которая не дает зелени петрушки быстро взойти, растворяется и запас калия.

Стоит ли замачивать семена, каждый решает сам. Лето короткое и ждать всхода зелени не одну, а целых три недели выберет не каждый. Кроме того, перед посадкой петрушки можно внести удобрения.

Как ухаживать за растениями в открытом грунте?

Своевременный качественный уход обеспечивает получение богатого урожая петрушки.

Уход за петрушкой на грядке

Уход за петрушкой на грядке включает своевременное удаление сорняков, рыхление, прореживание. До появления листовой розетки растения необходимо дважды подкормить. Для приготовления удобрения в 9 литрах воды рекомендуется растворить 1 кг органики, по 15 г суперфосфата и сернистого калия. Подкармливать растения азотсодержащими удобрениями в августе нужно прекратить, поскольку они накапливаются в корневой системе и надземной части.

Для подпитки зелени листовую петрушку нужно систематически поливать. При выращивании корневой петрушки упор на интенсивный полив рекомендуется делать в конце августа, когда наливаются корнеплоды.

Снимать урожай можно после появления стебелька с тремя полностью выросшими листиками. Для стимулирования роста и быстрого наращивания зелени внешние стебли нужно срезать у самой земли. Если листики собирать с верхушек, рост замедляется.

Через 60-70 дней после появления всходов наступает зрелость: не менее 6 веточек появляется в каждой розетке, при правильном уходе листья вырастают до 15 см. Петрушка дает 4 урожая за лето.

Все силы растения в первый год уходят на укрепление корневой системы и рост листьев. До холодов растение успевает окрепнуть: его смело можно оставлять на зиму. Листья с петрушки нужно собрать до сентября. Корнеплод с приходом холодов необходимо окучить, прикрыть слоем соломы или листвы. Весной мульчу убирают, грядки накрывают пленкой. Свежую зелень таким способом можно получить уже в апреле.

Источник: https://rassada.info/petrushka/kak-sazhat-na-rassadu-i-v-grunt.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: