Рассада брокколи когда сажать

Капуста брокколи: посев и выращивание рассады, когда сажать и как ухаживать

рассада брокколи когда сажать

Благодаря селекционерам сегодня существуют сорта капусты брокколи для Подмосковья, Сибири, Урала и более северных регионов. Несмотря на то, что культура теплолюбивая, можно выбрать холодостойкий сорт, а чтобы капуста успела созреть – заняться выращиванием рассады. Если вы еще ни разу не выращивали этот полезный овощ у себя на огороде, узнайте – когда сажать и как правильно вырастить капусту брокколи через рассаду.

Когда сеять капусту брокколи на рассаду

Семена капусты Брокколи можно сеять в мае – июне сразу в открытый грунт, но чтобы получить раннюю продукцию, следует вырастить рассаду. Сроки посева на рассаду зависят от климата региона. В грунт высаживают рассаду в возрасте 35-45 дней. К этому времени должна установиться теплая погода без заморозков. Поэтому сроки посадки в каждом регионе разные:

  1. В южных районах многие огородники не выращивают рассаду, а начинают в апреле сеять семена сразу в открытый грунт. Но чтобы получить урожай рано, на рассаду Брокколи сеют с середины февраля.
  2. В Подмосковье и других районах Средней полосы посевами занимаются в течение всего марта месяца.
  3. В Ленинградской области – со второй декады марта до середины апреля.
  4. В Сибири и на Урале – с середины марта до конца апреля, чтобы высадить на грядку в середине мая – начале июня.

Внимание! Высчитывая срок посева капусты Брокколи, не забудьте прибавить к возрасту рассады 5-10 дней на подготовку семян и появление всходов. Также обратите внимание на сорт растения – подходит ли он для вашего региона и успеет ли созреть.

Подготовка семян

Перед посевом посадочный материал рекомендуется обработать:

  • поместить в марлевый или другой мешочек;
  • опустить на 15 минут в воду с температурой в + 50 градусов, после чего охладить в холодной воде;
  • замочить на ночь в растворе Эпина;
  • промыть под проточной водой;
  • подержать сутки в овощной отделе холодильника;
  • разложить на бумаге и подсушить, чтобы было легче сеять.

Внимание! Подготавливать к посеву следует только необработанные производителем семена.

Подготовка почвы

Грунт для выращивания рассады Брокколи можно приобрести в магазине. Он должен быть слабощелочной или нейтральный, водопроницаемый и рыхлый. Самостоятельно приготовить почву можно из перегноя, золы, песка и дерновой земли. Землю собственного производства за несколько дней до использования не забудьте обеззаразить (пролить крепким раствором марганцовки или прогреть в духовке).

Выбор рассадных емкостей

Для посева семян капусты выбирают контейнер или ящик глубиной около 20 см. Однако Брокколи не очень любит пикировку, поэтому опытные огородники рекомендуют использовать небольшие одноразовые стаканчики или торфяные таблетки.

Если емкость уже использовалась, промойте ее раствором марганцовки. Дно ящика или контейнера рекомендуется засыпать небольшим слоем дренажа.

Процесс посева

Емкости для рассады заполняются влажным грунтом и можно приступать к посеву:

  1. С помощью палочки или карандаша в почве на расстоянии друг от друга в 3 см делаем бороздки глубиной около полутора сантиметров. В стаканчики и таблетки рекомендуется сажать по два семечка, чтобы потом можно было выбрать сильный сеянец, а слабый обрезать.
  2. Семена капусты в бороздках сеем на расстоянии в 1-2 см. Чтобы облегчить процесс посева, используйте смоченную в воде зубочистку. Ей легко подцеплять семя и переносить его в землю.
  3. Посевы присыпаем почвой, которую следует слегка уплотнить и опрыскать отстоянной водой.
  4. Емкости накрываем пищевой или другой пленкой и устанавливаем в теплое место с температурой не менее +20 градусов.

Пока не появились сеянцы, укрытие каждый день нужно снимать на несколько минут. Такая процедура необходима для проветривания почвы и проверки ее влажности. Если земля начала подсыхать, ее увлажняют теплой водой с помощью пульверизатора.

Как вырастить хорошую рассаду

Капуста Брокколи относится к неприхотливым растениям, но некоторые правила по уходу за рассадой знать необходимо.

Освещение и температура воздуха

Когда начнут появляться всходы, рассаду капусты выставляют на хорошо освещенный подоконник. Но лучше всего поместить сеянцы на утепленную лоджию или веранду, где хорошее освещение и прохладно. В квартире при температуре более +20 градусов и недостаточном освещении рассада начнет вытягиваться. В первую неделю после появления всходов ей нужна температура около +10 градусов. Затем днем в пределах +16 градусов, а ночью – около +9 градусов.

Опытные огородники рекомендуют рассаду досвечивать, обеспечивая ее световым днем в 15 часов. В этом случае молодые растения вырастут крепкими, и не будут вытягиваться.

Полив

Увлажнять почву нужно по мере подсыхания верхнего слоя. Земля должна быть все время немного влажной, но не мокрой. Если почва будет больше похожа на болото, рассада может заболеть черной ножкой или килой.

Для полива следует использовать отстоянную не менее суток воду.

Пикировка Брокколи

Через две недели после появления сеянцев капусту рассаживают по отдельным емкостям. К этому времени на растениях должно быть по 2 настоящих листика.

Чтобы при высадке в грунт не травмировать корни, лучше всего использовать для пикировки Брокколи торфяные или одноразовые пластиковые стаканчики. При пересадке на грядку пластиковые стаканчики можно разрезать, а в торфяные горшки убирать не надо.

Процесс пикировки:

  1. Емкости заполняем почвой.
  2. Делаем в грунте углубление и увлажняем его слабым раствором марганцовки.
  3. Аккуратно вместе с комом земли выкапываем саженец капусты и помещаем его в углубление.
  4. Присыпаем корни почвой и поливаем.

После пикировки рассаду нужно 3-5 дней подержать в тени при температуре около +20 градусов. Когда саженцы приживутся, их помещают в хорошо освещенное прохладное место с тем же температурным режимом, что и сеянцы.

Вам будет интересно узнать:  Лук-батун: посадка, выращивание и уход

Подкормки

Через 10 дней после пикировки рассаду капусты Брокколи подкармливают удобрениями, в состав которых входит бор и молибден. Неплохой подкормкой также будет раствор золы.

За две недели до высадки в открытый грунт рассаду начинают приучать к свежему воздуху. Выставляют ее на участок или открытый балкон в первый день на несколько минут. Затем каждый день время нахождения рассады на улице увеличивается. Место, где будут стоять емкости с капустой, должно быть защищено от ветра и солнечных лучей. Процедура закалки проводится при плюсовых температурах.

Закаленная рассада капусты Брокколи с хорошей корневой системой и с 6-8 настоящими листочками готова к высадке на грядку.

Источник: https://oazisvdome.ru/kapusta-brokkoli-posev-i-vyrashhivanie-rassady-kogda-sazhat-i-kak-uhazhivat/

Капуста брокколи – выращивание рассады и в открытом грунте

рассада брокколи когда сажать

Капуста брокколи — однолетнее растение. Внешне она напоминает цветную капусту, но соцветия у нее зеленого цвета. Эти два вида объединяет то, что у обоих в пищу употребляют нераскрывшиеся соцветия. Брокколи – очень полезная и питательная, в ней содержится витаминов и микроэлементов в два раза больше, чем в цветной.

Многие оценили ее полезные и питательные свойства, хотя не многие ее выращивают на своих огородах. Любители этого вида капусты предпочитают покупать ее в магазине. При имеющейся возможности выращивать ее на своем участке, вам обойдется выращивание брокколи гораздо дешевле и не так сложно. Может и вам стоит попробовать вырастить брокколи на своем участке?

Полезные свойства и состав

Полезность капусты брокколи объясняется ее богатым химическим составом, который так или иначе благотворно действует на работу многих органов и систем. Что полезного есть в брокколи?

  • Большое содержание растительного белка, аминокислот и органических кислот, в частности Омега-3;
  • Витамины – А, Е, РР, С, К, фолиевая кислота;
  • Набор макро- и микроэлементов;
  • Пищевые волокна, полисахариды, антиоксиданты и т. д.

В своей книге «Вся правда о еде» Джил Фулертон-Смит, автор цикла телепередач на ВВС, отмечает, что чашка отварной брокколи по количеству кальция не уступает стакану молока, содержит суточную дозу витамина С и 10% дневной нормы железа.

Кому полезна будет капуста брокколи?

  • Тем, кто хочет дольше остаться молодым, красивым и стройным. Антиоксиданты замедляют процессы старения, чистят организм от шлаков и токсинов, препятствуют развитию злокачественных опухолей;
  • Витамины поддерживают иммунитет, регулируют деятельность мозговой системы, улучшают работу мозга, сохраняет зрение;
  • Больным с хроническими заболеваниями, так как снижают уровень холестерина и сахара в крови, предупреждая и снижая опасность развития инсульта, инфаркта миокарда, сахарного диабета;
  • У кого проблемы с пищеварением, имеются язвенные поражения в желудочно-кишечном тракте, заболевания печени;
  • Беременным женщинам, так как фолиевая кислота способствует правильному развитию плода;
  • Для женщин, желающих похудеть и избавиться от целлюлита, поскольку калорийность вареной или приготовленной на пару капусты составляет всего 30-40 ккал.

Надеюсь, что я убедила в полезности брокколи, тогда давайте займемся ее выращиванием. Несмотря, на итальянское название (родина брокколи – Италия), овощ выращивается просто.

Когда сажать брокколи на рассаду

Прежде всего нужно правильно выбрать дату посева семян. Покупая упаковку с семенами, посмотрите к какому сроку созревания – раннему или позднему, относится купленный вами сорт. В среднем капуста от всходов до технической спелости растет 60-90 дней.

Учитывая климатические условия вашего региона, путем обратного отсчета, определяете дату посева. Это примерно середина марта – для южных регионов, для средней полосы России и Урала — конец марта – начало апреля. Для более северных районов России и Сибири лучше посеять рассаду где-то в середине апреля.

Примерно через месяц после всходов, когда рассада достигнет 3-5 см, рассаду высаживают в грунт.

Сроки посадки рассады брокколи по Лунному календарю

Последователям посадок по Лунному календарю садить рассаду всех видов капусты в благоприятные дни 2019 года:

  • 8-12, 15-17, 27-29 марта;
  • 6-13-, 15-18, 24-26, 29,30 апреля;
  • 1-4, 8-10, 12-14, 17, 18, 21-23, 26-31 мая;
  • 5, 6, 9-15, 22-25 июня.

В дни новолуния, полнолуния вообще стоит отказаться от всех манипуляций с растениями. Все посадки лучше совершать на растущую Луну.

Подготовка грунта

Приготовьте заранее почвенную смесь. Она должна быть плодородной и рыхлой, можно воспользоваться покупной землей или приготовить самостоятельно почвенную смесь. Для ее приготовления смешайте

  • дерновую (огородную) землю – 1 часть,
  • перегноя – 1 часть или 1 часть перегноя + 1 часть торфа,
  • песка – 1 часть.

На ведро смеси добавьте 1 стакан древесной золы. Если почва не особенно плодородная, добавьте к грунту 30 г комплексных минеральных удобрений. Все тщательно перемешайте.

Грунт готовится за 2 дня до посадки семян. Заполните рассадные контейнеры почвой и пролейте грунт горячей водой или раствором марганцовки. Это необходимо для профилактики грибковых болезней или появления мошки на рассаде.

Посев

Обычно семена брокколи продаются подготовленными к посадке, то есть обработанные и обернутые в оболочку из питательных веществ. Такие семена называются гранулированными, и они голубого цвета. Продаются также простые, не обработанные семена. В этом случае семена можно обработать в марганцовке в течение 15 минут, а затем в стимуляторе роста оставить на ночь. Семечки потом промываются, просушиваются и их затем сеют в грунт.

Посадка семян без пикировки. Чтобы в дальнейшем не заниматься пикировкой, тем самым сэкономить себе время, семечки высаживают в индивидуальные рассадные стаканчики или кассетные контейнеры. В середине емкости делают небольшие углубления в 0,5 см, куда помещают семечко. Землю заравнивают, а затем хорошо поливают из распылителя. В дальнейшем вы будете непосредственно пересаживать рассаду в грунт.

Выращивание с пикировкой. Если высаживаете семена в рассадный ящик, то сделайте бороздки на расстоянии 5 см друг от друга. В бороздки положите семечки через каждый 1 см, заровняйте грунт и хорошо полейте водой. Этот способ потребует проведение пикировки растений, иначе в ящиках растениям будет тесно и из-за нехватки питания они будут вытягиваться и хуже развиваться.

После того, как посеяны семена, емкости прикрывают пленкой и отправляют убирают в теплое место для проращивания. Оптимальная температура для прорастания семян +23-25ºС, семена взойдут на 3-й день. При температуре +15 ºС всходы появятся на 7-й день.

Как только всходы появятся, пленку с контейнеров убирают, а температуру для дальнейшего роста снижают до 15-20ºС. Помните, что капуста холодостойкое растения.

Посев рассады в теплице

Посев семян в домашних условиях дает возможность получить рассаду в более ранние сроки. Однако и в теплице можно вырастить хорошую рассаду, причем ранних сортов. В теплице, когда на улице еще холодно, но пригревает уже солнце, воздух прогревается быстрее. Ночью температура падает, о это способствует закаливанию рассады, и она не вытягивается.

Семена высевают в предварительно подготовленную и хорошо заправленную органическими или минеральными удобрениями почву. На грядке делают неглубокие бороздки, глубиной не более 1 см, куда и высеваются семечки на расстоянии 3-5 см друг от друга. Бороздки заравниваются землей, а после посадки хорошо проливают водой из лейки.

В случае ожидаемых заморозков, посадки закрывают укрывным материалом, либо в теплицу кладут бутылки с водой. Вода в течение дня нагревается, а ночью обратно отдает свое тепло, согревая воздух в теплице.

Уход за рассадой

Уход за рассадой не представляет сложностей. Поскольку семечки высаживались в плодородную землю, дополнительных подкормок для рассады не требуется. Уход сводится лишь к регулярному умеренному поливу всходов и защиты рассады от черной ножки и появления мошек.

Как выращивать брокколи в открытом грунте

Примерно через месяц после появления всходов, когда рассада достигнет 30-50 см роста. Капуста не боится холодной погоды и в мае ее высаживают в открытый грунт. Высаживая на постоянное место, почва должна быть плодородной, нейтральной по кислотности (pH 6,5-7,0).

Расстояния между растениями не менее 40-50 см. Чем свободнее капуста растет, тем быстрее она разовьет кочанчики.

Высадка в грунт

  1. Делаем неглубоки лунки. Несмотря, что грунт на грядке хорошо подготовлен заранее, в лунку все равно добавляют компост или перегной, горсть золы или буогумуса. Можно добавить вермикулит или перлит, чтобы почва была более рыхлой.

    Все содержимое лунки перемешивают, и хорошо проливают водой – 2-3 л, можно прохладной, но не холодной;

  2. Путем перевалки достает рассаду из стаканчика. Или, поддев растение маленькой лопаткой, осторожно вместе с комом земли достаем саженец из контейнера.

    Когда вода в лунке впитается, ставим саженец вместе с землей в лунку, засыпает лунку землей, подгребая больше земли к стеблю саженца.

    В образовавшуюся бороздку снова наливаем воду;

  3. Хотя брокколи – как и остальная капуста, холодостойкая культура, однако при возвратных заморозках, которые в Подмосковье и Сибири встречаются даже в июне, прикройте рассаду укрывным материалом или пластиковыми бутылками с пробкой. Таким образом вы убережете молодые посадки от холодов либо от капустных вредителей. Так только капуста окрепнет и уйдет угроза заморозкой укрытие убирают.

Уход за брокколи летом на огороде

Уход за брокколи ничем не отличаются от ухода за белокочанной капустой.

Брокколи очень любит влагу, но и заливать ее тоже не стоит. Капусте необходим регулярный полив. В сухую и жарку погоду растению потребуется до 5-10 л под каждое растение.

Подкормки проводятся, когда на растении будет 6-7 листочков. Первую подкормку проводят через 7-10 дней после высадки в открытый грунт азотными удобрениями.

  • Жидкие органические удобрения – готовое удобрение разводят в пропорции 1:10 и поливают под корень растения 1-2 л. Если хотите полить растение из лейки сверху (внекорневая подкормка), то следует разводить из расчета 1:20.
  • Минеральные азотные удобрения (мочевина) – 1 спичечный коробок без верха на ведро воды, поливают под корень.

Следующие подкормки проводятся по мере формирования кочана фосфорно-калийными удобрениями. Можно поспать золой или воспользоваться покупными минеральными удобрениями с большим содержанием в них фосфора и калия.

Особенности выращивания брокколи на огороде

  1. Следует отметить, что в отличие от цветной капусты, кочан у брокколи прикрывать от солнца не нужно.
  2. Если на брокколи появились веточки, то есть просмотрели и не вовремя сняли урожай, выбрасывать капусту не надо. Даже с цветочками, получится вкусный и шикарный салат.
  3. Убрав кочан, то продолжайте поливать растение.

    Через некоторое время в пазухах появятся новые кочанчики. Конечно, они будут меньше, примерно по 50-100 г, тем не менее наберется урожай, равный весу центральной головки.

  4. Поздние сорта брокколи не поздно посеять в конце мая – начале июня. Рядом с уже посаженной капустой посейте семена, а через 2 недели еще посадите.

    Таким образом за сезон можно собрать до трех-четырех урожаев капусты.

Как приготовить брокколи, чтобы сохранить полезные свойства

Чтобы сохранить полезные свойства брокколи, ее следует правильно готовить.

Сырую брокколи можно добавлять в любые салаты, таким образом сохранятся все ее питательные свойства. При термической обработке некоторые вещества, особенно витамин С, разрушаются, их становится меньше. Чтобы свести к минимуму потерю полезных веществ, старайтесь правильно готовить блюда из нее.

  • Варите свежую капусту 3-4 минут, замороженную – 5-6 минут после того, как опустите ее в кипящую воду. После варки бланшируйте, откинув ее на дуршлаг и сполосните холодной водой;
  • На пару готовьте капусту 5-7 минут, тогда она получится сочной и хрустящей;
  • Делайте запеканки из одной капусты, сбрызнув ее маслом, либо в сочетании с другими овощами, творогом с различными заливками.

Дорогие читатели! Спасибо, что вы заглянули ко мне в гости! Буду рада, если поделитесь в комментариях своим опытом выращивания овощей, методами борьбы с болезнями и вредителями растений.  Если вам понравилось статья, поделитесь этой информацией со своими друзьями. Нажмите, пожалуйста, на кнопки соц. сетей, которые находятся слева от статьи. Я буду вам очень признательна.

Я очень надеюсь, что мы с вами долго будем общаться, на блоге будет еще много интересных  статей. Чтобы их не пропустить, подпишитесь на новости блога. Хороших Вам урожаев!

                              С вами была Таисия Филиппова.

Источник: https://urozhajnayagryadka.ru/kapusta-brokkoli-vyrashchivanie-rassady-i-v-otkrytom-grunte/

О посадке капусты брокколи в открытый грунт рассадой: когда и как высаживать

рассада брокколи когда сажать

Капуста брокколи, или спаржевая капуста — представитель семейства капустных, у которой употребляют в пищу не листовые пластины, а нераскрывшиеся соцветия. Эта разновидность славится богатством витаминов и низкой калорийностью. Также она не требует особых усилий в уходе.

Спаржевую капусту выращивают рассадой или сажают семена сразу в открытый грунт. Подготовка рассады позволяет получить урожай на несколько недель раньше. Выбор сорта брокколи будет зависеть от климата местности. Для более холодных регионов выбирают раннеспелые и среднеспелые сорта.

К сведению! Капуста брокколи выдерживает заморозки до −7°С.

Посадка брокколи в грунт

Высаживать капусту брокколи следует на участке в тени, потому что может получить солнечные ожоги. Оптимальная почва — плодородный некислый грунт с легкой пористой структурой и большим количеством гумуса. Если кислотность почвы колеблется в пределах показателя рН от 3 до 6, нужно произвести известкование. Для этого используют известь или яичную скорлупу, перетертую до порошкообразного состояния.

Как сажать кукурузу рассадой в открытый грунт

Также стоит учесть условия севооборота. Для спаржевой капусты отрицательными предшественниками будут капуста, томаты, редис. Хорошо повлияют на капусту такие представители прошлого года, как картофель, морковь, лук, тыквенные и бобовые культуры.

Подготовка участка

Готовить участок под капусту стоит с осени. При перекопке вносят калийно-фосфорные удобрения, навоз, суперфосфат или калийную селитру.

Обратите внимание! Если нет возможности подготовить участок с осени, нужно при уходе за растениями проводить регулярные подкормки. Это обеспечит капусту всеми полезными элементами.

Высаживание капустной рассады

Как сажать капусту брокколи в открытый грунт рассадой? Подходящие условия для посадки — вечернее время и пасмурная погода. Сперва делают лунки глубиной 30 см и хорошо поливают. Брокколи нужно высаживать, придерживаясь интервала в 40 см. Расстояние между рядами оставляют не менее 50-60 см.

Важно! Если грунт не удобряли заранее, при посадке в каждую лунку вносят по 1 горсти компоста, золы или перегноя.

Потом саженцы аккуратно извлекают из емкости вместе с земляным комом. Росток помещается в лунку до первых листьев. Для облегчения ухода за посадками грядки обкладывают слоем мульчи. Она поможет удержать влагу в грунте и убережет растения от перегрева.

Для мульчи подойдут:

  • высушенная трава,
  • измельченная солома,
  • древесная стружка.

Уход за капустой брокколи

Как сажать баклажаны в открытый грунт рассадой

После высадки рассады важно следить за погодными изменениями. Если температура понизилась (даже два градуса мороза могут губительно сказаться на рассаде), рассаду стоит накрыть агроволокном, стеклянными банками или обрезанными пластиковыми бутылками. Важно не забыть открыть рассаду, когда погода улучшится.

Требуется постоянный уход

Уход за капустой включает в себя регулярную прополку и рыхление. Своевременный полив и удаление сорняков повысят качество урожая.

Поливать растения нужно не реже 1 раза в неделю. В жаркий период, кроме учащения поливов, опрыскивают воздух вокруг растений. После полива или выпадения осадков почву обязательно рыхлят.

Подкормку брокколи проводят трижды за сезон:

  • Через пару недель после высадки рассады применяют коровяк или куриный помет. На 1 ведро воды используют 250 г коровяка. Куриный помет разводят водой в пропорции 1:20. На 1 м² расходуют около 1 л.
  • Через 2-3 недели после первого подкармливания капусту удобряют селитрой. Для приготовления раствора в ведре воды растворяют 20 г селитры. На 1 м² используют 1 л раствора.
  • Для третьей подкормки, которая проводится в период появления первых соцветий, смешивают 1 ст. ложку супефосфата и 2 ч. ложки сульфата калия в ведре воды. Норма расхода на 1 м² — 1,5 л.

Перед сбором урожая каждое растение удобряют 1 л раствора нитроаммофоски (на 1 ведро воды 1 ст. ложка порошка). Это обеспечит стабильный рост боковых голов. Спустя 7-10 дней под каждый куст вносят 200 г древесной золы.

При уходе за растениями важно проводить профилактику от заболеваний и вредителей. На капусту брокколи чаще всего нападают бабочка-капустница, тля и слизни. Также она может страдать от черной ножки, гнили, мозаики или пероноспороза. При проявлении первых признаков заболеваний пораженную капусту вырывают и применяют химические средства.

При правильной посадке получаем хороший результат

Посадка капусты брокколи в открытый грунт рассадой — несложное занятие. Секреты получения большого урожая этого витаминного овоща просты: правильный уход, умеренный полив, своевременные подкормки и срезание капустных головок. Выращивание рассады позволит увидеть на грядках крепкие растения и ускорит процесс получения урожая.

Источник: https://7ogorod.ru/kapustnye/sazat-kapustu-brokkoli-rassadoj.html

Когда сажать брокколи на рассаду и грунт. Рекомендации по посадке

рассада брокколи когда сажать

Обновлено Мар 22, 2019 16:10

В результате селекционной работы итальянским учёным удалось вывести сорта, которые выращиваются как однолетняя культура. На сегодняшний день получено свыше 200 сортов этой капусты. Сегодня мы постараемся разобраться, когда сажать брокколи на рассаду и найдём ответы на некоторые другие вопросы по этой теме.

Главным отличием брокколи от белокочанной или краснокочанной капусты является то, что в пищу употребляют не листья, а нераскрывшиеся соцветия.

В культуру введены и выращивают брокколи 3 видов:

  • Калабрийский, который имеет округлые соцветия, окрашенные в белый или фиолетовый цвет и напоминают конус;
  • Красный брокколи, внешне сильно напоминает цветную капусту;
  • Стебельный брокколи, который отличается малыми размерами и хрустящими стеблями.

Все сортовое разнообразие брокколи по сроку созревания делят на 3 группы:

Если поставлена цель – получать овощ непрерывно, посев семян нужно выполнять поэтапно, через каждые 2 недели.

Подготовка субстрата

Параллельно с подготовкой семян, нужно заняться приготовлением субстрата. Для выращивания брокколи хорошо подходит рыхлый, плодородный, воздухопроницаемый грунт. Почвосмесь можно приготовить так:

  • 1 часть компоста;
  • 1 часть дерновой земли;
  • 0,5 части древесной золы;

Брокколи плохо переносит кислые почвы. Не лишним будет добавить в почвосмесь небольшую долю песка, так корни будут дышать и хорошо развиваться.

Приготовленный грунт требуется обеззаразить от грибковых, бактериальных патогенов и личинок вредных насекомых. Эту работу можно провести в нескольких вариантах:

  • прокалить в духовом шкафу;
  • пролить грунт горячим раствором марганцовки, Фундазолом или Алирином -Б.

Препараты разводят с водой в рекомендованных дозах, указанных на упаковке.

Не обязательно заниматься приготовлением грунта для рассады спаржевой капусты самостоятельно. Готовый субстрат можно приобрести в магазине. Но и покупной грунт тоже следует обработать горячим раствором марганцовки.

Подготовка ёмкостей для выращивания рассады

Для выращивания рассады брокколи применяют различную тару. Глубина ёмкостей не должна быть меньше 5 см.

Огородники с опытом не советуют применять для рассады ящики, поскольку, при пересадке травмируются корни сеянцев и замедляется их дальнейший рост.

Выбрав подходящую тару, нужно её соответствующим образом обеззаразить:

  • если ёмкости новые, то их просто обдают крутым кипятком;
  • тару, бывшую в употреблении, обеззараживают методом погружения в крепкий раствор марганцовки.

Высадка брокколи в грунт и теплицу

Нельзя допускать перерастания сеянцев, поскольку такие растения плохо приживаются на новом месте.

С осени участок, предназначенный под капусту брокколи, нужно удобрить перепревшим навозом или компостом и перекопать на 30 см. Весной вносят минеральные удобрения и снова перекапывают участок на меньшую глубину.

Если кислотность высокая, требуется обработка почвы доломитовой мукой или мелом из расчёта 500 г на м2. Участок должен быть хорошо освещён и прогреваться солнцем.

Лучшими предшественниками для брокколи являются следующие культуры:

  • горох;
  • тыква;
  • картофель;
  • фасоль;
  • морковь.

Нежелательно высаживать брокколи после брокколи, а также после любых представителей семейства Капустных.

Лучшими соседями спаржевой капусты являются те растения, которые не затеняют их грядки.

Высадку рассады производят в первую неделю мая, планируя эту работу на утренние или вечерние часы. В день высадки температура воздуха должна быть в пределах от 15 до 20 градусов тепла. Если ко дню планируемой высадки рассады наступило похолодание, посадочную процедуру лучше перенести на более позднее время.

Понижение температуры может привести к образованию стрелок.

В день высадки рассаду обильно поливают, что позволяет извлечь растения с комом почвы, не травмируя корни.

На грядке делают посадочные лунки по схеме 45 на 60 см. Перед высадкой рассады их тоже обильно проливают водой. Выполняя посадку, в лунки ставят растения вместе с комом почвы и засыпают углубления грунтом.

Переросшая рассада тоже годится для посадки. Но у неё надо удалить 2 нижних листа и глубже погрузить в землю.

После высадки рассады её ещё раз поливают, если в последующие дни стоит жаркая погода – молодые растения надо притенить.

Посев капусты семенами в открытый грунт

Источник: https://mir46.ru/mir/-21293-kogda-sazhat-brokkoli-na-rassadu-i-grunt-rekomendacii-po-posadke/

Когда сажать капусту брокколи на рассаду в 2019 году по лунному календарю — благоприятные дни

рассада брокколи когда сажать

Капуста брокколи набирает поклонников в России. Эта тенденция появилась из-за полезности овоща и его специфического, но приятного вкуса. Вырастить брокколи несложно на собственном огороде, так как агрокультура не капризна. Но, опытные овощеводы рекомендуют правильно выбирать нужное время, когда сажать на рассаду капусту брокколи, учитывая каждый фактор, потенциально влияющий на объем будущего урожая.

Когда лучше засевать брокколи на рассаду

Овощную культуру выращивают рассадным путем и прямым засевом в открытую почву. Но, овощеводы предпочитают садить эту капусту на рассаду. Этот выбор имеет основания – из-за разницы в климате регионов растение может не успеть дойти до технологической зрелости при засеве в почву. Чаще всего рассадный вариант выбирают овощеводы, выращивающие брокколи в северных областях и в средней полосе РФ.

Внимание!

Высаживают капусту брокколи на рассаду и в южных регионах (Приморье, Краснодарский край, Крым, другие) по причине возможности снять урожай на одну-две недели ранее, чем при засеве в открытую почву.

При выращивании рассадой советуют засевать материал в отдельные емкости сразу, из-за того, что в ходе прореживания есть высокая вероятность повреждения корневой системы молодых растений. При этом температура, которая подходит для брокколи, находится в рамках +16+25 ̊С.

Если она выше, особенно в случае нехватки полива, листовые пластины замедляют собственное развитие, головки останавливаются в росте и становятся рыхлыми. Кроме указанного, капуста выпускает цветочные стрелы. Из-за этого чрезмерно поздно, то есть – когда погода держится жаркая, в южных областях брокколи и не садят.

Овощеводы должны успеть снять урожай до того, как температура воздуха превысит 25 ̊С.

Влияние сортовых особенностей на время проращивания семян

Определяя время начала выращивания брокколи нужно обязательно акцентировать внимание на сортовых характеристиках. Это обусловлено тем, что у каждой из категорий сортов свои сроки посадки капусты – по причине разной длительности вегетационного периода. Из-за этого, при условии сортовых характеристик семенного материала необходимо подбирать период для начала огороднических дел:

  1. Раннеспелые сорта – Тонус, Вярус и Корвет. Снимают урожай по истечении 75-80 дней с факта прорастания семян. Высев начинают со второй половины марта и до середины апреля.
  2. Среднезрелые – Аркадия, Гном, Фортуна. Технологической зрелости достигают через 85-100 дней. Из-за этого начинают засевать с середины апреля и до 15 июня.
  3. Поздние – Континенталь, Маратон и Лаки. Вегетационный период длится 180 суток. На рассаду высевают в конце весны.

Решив садить брокколи на рассаду в 2019 году, овощеводы могут рассчитать самостоятельно оптимальный период для замачивания семян. Но, огородникам нужно принимать во внимание много факторов, которые заключены в климатических особенностях региона, погодных условиях, сортовых характеристиках и фазе Луны. Чаще рассаду начинают выращивать за 35-40 суток до планируемого времени переноса в незащищенную почву на постоянное место.

Когда в планах сбор нескольких последовательных урожаев за один сезон, то проращивают семена в четыре приема с интервалом в 10 суток. Это необходимо, чтобы сеянцы были разного возраста и по итогу головки достигали технологической зрелости с разрывом в 7-15 дней. Если было решено сажать брокколи на рассаду, необходимо следить, чтобы всходы не вытянулись и не переросли, так как акклиматизация на новом месте в этом случае усложняется.

Для справки!

Основная информация по всем главным сортовым характеристикам указана на пачке. При этом на лицевом обороте упаковки нередко присутствует фото головки брокколи, достигшей технологической зрелости.

Подходящее время и фаза Луны для проращивания брокколи

Большая часть овощеводов, при определении подходящего времени, руководствуется не только климатом региона, сортовыми особенностями и текущей погодой, но также и фазой Луны. Огородники выбирают благоприятные дни для посадки плодовых культур по лунному календарю. Он содержит информацию, упорядоченную учеными и астрологами, которая помогает высадить агрокультуру в наиболее подходящий день исходя из воздействия небесного тела на определенную растительность.

Оптимальным периодом, по информации ученых и астрологов, выступают даты, которые соответствуют фазе роста небесного тела. В это время сокодвижение в растительности самое активное и направлено наверх. По этой причине брокколи будут стремительно развиваться.

Но, огородникам нужно принимать во внимание, что корневая часть в этот период отчасти угнетена и из-за этого не советуют выполнять пересадки вносить подкормки в фазу роста Луны.

В таблице содержится перечень дней, которые подходят для проращивания семенного материала брокколи на рассаду в 2019 году по лунному календарю.

Месяц Подходящие дни Даты, когда проращивать брокколи не надо
Март 7 и 8, 18, 20, 21 1-3, с 16 по 18, 30 и 31
Апрель 4-6, с 8 по 10 и 20-23 15-17 и с 29 по 30
Май 8-12 и с 19 по 24 14-16 и с 28 по 30
Июнь 5 и 6 12-14 и с 27 по 29

Другие даты, которые не указаны в таблице, являются нейтральными. В такие дни запрет на посевные мероприятия отсутствует. Именно из-за этого, ответ утвердительный на вопрос «можно ли сеять». Тем не менее, высаженные брокколи будут хуже развиваться, чем при засеве в благоприятные даты.

Пересадку растительности советуют выполнять на убывающую Луну, когда большая часть сил сосредоточена в корнях. Молодая поросль хорошо приживется на постоянном месте и при случайном повреждении корешков.

Кроме пересадок в этот период хорошо усваиваются растениями удобрения, пикировка перенесется брокколи лучше, а полив принесет большую пользу.

Для справки!

Посадочные и посевные процедуры нежелательно производить в числа, которые соответствуют полнолунию и новолунию. В полную фазу, длительность которой порядка 3 дней, советуют подготавливать грядки (рыхление, прополка, другое) и прореживать сеянцы. На новолуние (тоже 3 дня), выполняют профилактику заболеваний и поражения вредителями.

Как влияют климат и условия выращивания на брокколи на сроки

Когда рассаду по какой-то причине вырастить невозможно, то сеют капусту непосредственно в открытый грунт. Хорошее время для засева в случае северных регионов и средней полосы – последняя треть апреля либо начало мая. Но, есть ограничение по сортам, подходят исключительно среднезрелые и раннеспелые. Прямой посев семян капусты в почву в апреле и в мае 2019 года необходимо выполнять:

  • в Подмосковье;
  • на Урале;
  • Ленинградской области;
  • Украине;
  • Сибирском крае;
  • Беларуси.

В конце апреля либо в первую неделю мая в условиях незащищенной почвы и мягкого климата южных регионов (Крым, Приморье, Краснодарский край, Астрахань, Волгоград) для посева используют исключительно поздние сорта капусты. Тем не менее, необходимо обращать внимание на погоду – грунт должен быть прогретым до +5 ̊С. В стылой почве семена не прорастут.

Период, когда сажать капусту уже допустимо, наступает при условии постоянной температуры воздуха +10 ̊С, с условием того, что угрозы весенних ночных заморозков уже нет. Но, когда почва достигла температуры +5 ̊С, всходы покажутся нескоро.

Первые сеянцы появляются через 12 дней со времени засева при нагреве земли до +11 ̊С, а когда температура грунта +20 ̊С – по прошествии 3 суток.

В стеклянных парника и в случае неотапливаемых теплиц почва достаточно прогревается в первые недели весны. Из-за этого, определять время, когда сеять брокколи, нужно по погодным условиям – если снег сошел, то можно.

В июле начинать растить капусту не советуют, так как для брокколи уже слишком жарко на юге, а в северных широтах агрокультура не успеет достичь технологической зрелости.

Тем не менее, в средней полосе России и на ее севере, при наличии отапливаемой теплицы допустимо садить не только ранние и среднезрелые сорта, но также и позднеспелые.

Внимание!

При высеве прямо в незащищенную почву всходы вырастают более крепкими – у них более высокая резистентность к болезням и меньшая подверженность влиянию других отрицательных факторов.

Главные принципы при подращивании рассады

Для получения нормального урожая капусты брокколи нужно старательно следовать нормам по уходу и посадке. Определяя сроки посева необходимо учесть все факторы – погодные условия, климатическое расположение участка, сортовую принадлежность, особенности почвенного состава и фазу луны. После выбора даты семенной материал подготавливают согласно таким правилам:

  1. Семена старательно перебирают, отсеивая из посадки любые поврежденные на вид и мелкие семечки. Это позволяет повысить процент всхожести при высадке.
  2. Для активации развития и роста семена перед посевом замачивают в теплой воде с добавлением древесной золы. На 1 литр будет достаточно 1 ст.л.
  3. Чтобы устранить грибковые споры и бактерии с семян нужно обработать их слабым раствором марганца.
  4. После обеззараживания рекомендуют повторно погрузить капустные семечки в раствор золы на 10-15 минут.
  5. За 1 сутки до высадки семян в контейнеры рекомендуют закалить посадочный материал в холодильнике на нижней полочке.
  6. Грунт перед посевом семян нужно пропарить кипятком или прогреть в СВЧ печи на протяжении 5 минут.

Для дополнительного обеззараживания грунта при посадке капусты семенами можно пролить его слабым раствором марганца и оставить на 1-2 часа.

Чтобы развитие растений не было заторможенным рекомендуют соблюдать температурный режим на уровне от +15 до +17 ̊С в дневное время, а ночью поддерживать от +10 до +12 ̊С.

Длительность светового днz должна быть не менее 15 часов, для продления этого времени используют дополняющее освещение при помощи фитоламп или обычных люминесцентных. Поливать растительность нужно в умеренных количествах – лить воду можно только при подсыханиb верхних слоев грунта.

Когда посеянные растения достигают нужного возраста (25-30 дней от всходов) нужно начинать закаливание перед высадкой в открытый грунт или тепличные условия. Для этого в домашних условиях нужно открывать форточку на 3-4 часа в день, а позднее просто переносить контейнеры на улицу, веранду или балкон. Длительность нахождения на открытом воздухе постепенно увеличивают от 2 до 24 часов.

Внимание!

Первый период после проведения манипуляции по пересаживанию растительности на постоянное место рекомендуют притенять участок от излишнего воздействия солнечных лучей.

Время для пересадки в открытый грунт

Когда рассада уже доросла до нужного уровня и была закалена изменениями в температурном режиме содержания, растительность можно высаживать на улицу или в теплицу. Обычно сроки попадают на конец весеннего сезона и первая половина лета, а предельный возраст рассады ограничивают 40 днями. Если возраст рассады не высчитывали по датам, приблизительное время можно определить степенью развития растений – высота от 10 до 15 см и наличие 2-3 пар листов.

Если брокколи будет посажена в открытый грунт поздно, то длительность адаптации возрастет. Сильно затягивать с пересадкой также нельзя по причине того, что каждый день развития растений влияет на адаптационные возможности в худшую сторону. Непосредственно перед переваливанием молодой поросли в лунки рекомендуют пролить землю в контейнере обильным количеством теплой воды – так земляной ком не будет осыпаться с корневой системы и убережет ее от непреднамеренных повреждений.

Заключение

Молодые растения брокколи неприхотливы, потому при выращивании рассады необязательно соблюдать полный спектр правил по уходу – незначительные отклонения от норм никак не повлияют на развитие. Но, при посеве семенного материала нужно верно определить дату, для чего учитывают все факторы? имеющие влияние на развитие растений – лунную фазу, срок высадки капусты в грунт, сортовые особенности, климатическое расположение участка и прогноз погоды.

Источник: https://elektro-sadovnik.ru/urogainie-gryadki/posadka-brokkoli-2019

Когда сажать капусту брокколи на рассаду в 2019 году по лунному календарю — благоприятные дни для посадки

рассада брокколи когда сажать

В южной части России капусту брокколи можно сразу сеять в открытый грунт, тогда как в средней полосе и в северных регионах оптимальным считается выращивание рассадным методом.

Сроки для посева в этом случае следует рассчитывать, исходя из примерного периода, когда в регионе устанавливаются подходящие для развития культуры погодные условия. Огородники, предпочитающие использовать все шансы на получение большого урожая, также могут уточнить лучшие дни для посева на рассаду брокколи в 2019 году по лунному календарю.

Как рассчитать сроки

Брокколи достаточно теплолюбивая культура – благоприятный температурный диапазон для растения +16+25°C. Пересаживать рассаду на постоянное место нужно не раньше, чем пройдут весенние заморозки.

Сроки отличаются в разных климатических зонах:

  1. В условиях Подмосковья и близких по климату регионах период, когда можно сажать капусту на открытые грядки, приходится на 1-15 мая.
  2. В северных областях подходящие сроки для посадки капусты – с 15 мая по 5 июня.
  3. На юге страны капусту брокколи сеют на рассаду с целью получения раннего урожая. Головки капусты сортов с коротким сроком созревания (75-85 дней) можно убирать уже в первых числах июля, для этого рассада должна быть посажена в середине или конце апреля.

Высаживать рассаду брокколи нужно в возрасте 35-40 дней. Следует учесть, что семена прорастают в течение 3-5 дней. Брокколи рекомендуют сеять в индивидуальные контейнеры, поскольку слабые корешки плохо переносят пересадку, но если пикировка все же проводится, к возрасту готовности к высадке нужно добавить еще 7-10 дней. На это время развитие растений приостановится, пока саженцы не адаптируются к новой среде.

Таким образом, чтобы точно определить сроки, когда нужно сеять брокколи, из предполагаемого диапазона дат для высадки следует вычесть 38-45 дней (без пикировки) или 45-55 дней (с пикировкой).

Примерные даты сева:

  • 1-15 марта – на юге;
  • 15-25 марта – в регионах средней полосы;
  • 4-14 апреля – в северных областях.

Поздние сорта имеют слишком долгий срок вегетации (около 180 дней), поэтому головки капусты могут не вызреть до прихода заморозков на Урале, в Сибири и других северных регионах. В этих областях стоит отдавать предпочтение сортам раннего и среднего срока созревания.

Многие огородники, когда планируют сажать на рассаду капусту брокколи, находят нужным сверять выбранные дни с Лунным календарем. Рекомендуемые и нежелательные даты для посева на рассаду капусты брокколи в 2019 году:

март апрель
Лучшие дни 7, 10, 11, 12, 15, 16, 22, 29 1, 7, 8, 12, 13, 16, 17, 18, 21, 27, 28
Посев допускается 1, 2, 14, 23 3, 19, 20, 22, 29
Неподходящие дни 3, 4, 5, 6, 8, 9, 13, 17, 18, 19, 20, 21, 24, 25, 26, 27, 28, 30, 31 2, 4, 5, 6, 9, 10, 11, 14, 15, 23, 24, 25, 26, 30

Посев рассады

Почва для брокколи должна иметь слабую или нейтральную кислотность и среднюю рыхлость, оптимальный состав: смесь дерновой земли, песка и торфа в пропорции 1:1:1. Для снижения кислотности торфа следует добавить в субстрат известь в объеме 0,2% от общей массы.

Культура требовательна к плодородности грунта, поэтому удобрения нужно заложить перед посадкой. На каждый килограмм почвы необходимо внести 20 г двойного суперфосфата, 15 г азотнокислого аммония и 10 кг сульфата калия.

Грунт следует продезинфицировать, полив крепким раствором перманганата калия (500 г вещества на ведро воды). Для обеззараживания семян также подходит раствор марганцовки, но менее концентрированный – 10 г на литр воды. Семена следует замочить на 8 часов, а после промыть чистой водой.

В качестве контейнера для рассады брокколи подходят емкости с бортиками 20-25 см в высоту. Посев проводят во влажную почву, семена помещают в бороздки, оставляя между ними расстояние 3 см. Глубина борозд должна составлять примерно 1 см, а дистанция между ними – 3 см.

Рассаде нужно обеспечить условия:

  1. Для прорастания семенам требуется температура грунта не ниже +5°C, оптимальный показатель – около +20°C, в этом случае всходы появляются уже через 3 дня.
  2. После прорастания семян контейнер нужно поместить на светлое место и поддерживать в помещении температуру на уровне +9+10°C в течение недели.
  3. Для подросшей рассады такой же тепловой режим нужно обеспечить в ночное время, а днем повышать температуру до +15+17°C. При этом в пасмурные дни этот показатель должен быть ниже — около +12+13°C.
  4. Влажность воздуха в помещении с рассадой рекомендуют поддерживать на уровне 80-85%, поливать растения – не чаща 1 раза в 7 дней. Не следует допускать переувлажнения субстрата – это повышает риск заболевания черной ножкой.

Посевной материал рекомендуют продержать перед посадкой около суток в холодильнике, чтобы повысить холодоустойчивость ростков. Незадолго до посева семена нужно залить на 20 минут горячей водой (+45+50°C). Это обеспечит хорошую всхожесть.

Процедуры и сроки ухода за рассадой

Не только сроки посадки, но и ухода можно согласовывать с Лунным календарем. Считается, что агротехнические работы, выполненные в разные дни, могут принести больше или меньше пользы рассаде, или даже оказать вредное воздействие на растения. Основными мероприятиями по уходу за рассадой брокколи являются подкормки, пикировка и закалка.

Пикировка

Среди огородников нет единого мнения о том, можно ли подрезать при пикировке основной корень брокколи, провоцируя отрастание боковых отростков. Но корни культуры очень плохо восстанавливаются после любых травм, поэтому лучше добиваться аналогичного эффекта за счет заглубления саженцев при пикировке до семядольных листьев. Боковые корешки будут отрастать от стебля.

Рассаживать ростки нужно очень осторожно. Перед процедурой растения следует полить, после чего выкопать и, не снимая земляного кома с корней, поместить на новое место. Можно выращивать брокколи без пикировки, поместив каждое семя в отдельную емкость. Если пикировка все же проводится, в качестве контейнеров для растений стоит выбрать торфяные стаканы. В этом случае не потребуется беспокоить корни при высадке – саженцы можно будет поместить в лунки вместе с тарой.

Сразу после пересадки температуру в помещении с рассадой нужно повысить до +20+22°C, это поможет саженцам быстрее прижиться. Через 4-5 дней следует вернуться к прежнему тепловому режиму. Первые пару дней после пересадки растения необходимо затенять, не допуская попадания на них прямых солнечных лучей.

Пикировку проводят, когда на ростках появится первый лист, то есть примерно через 14-15 дней после всходов. Уточнить дату можно по Лунному календарю:

Апрель Май
Лучшие дни 3, 11, 16, 17 1, 6, 7, 8, 9, 13, 14, 17, 27
Пикировка допускается 2, 9, 10, 12, 18 10, 15, 16, 18, 26, 28
Неподходящие дни 1, 4, 5, 6, 7, 8, 13, 14, 15, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30 2, 3, 4, 5, 11, 12, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 29, 30, 31

Подкормка

Первую подкормку брокколи следует дать сразу после пикировки. Рекомендуют воспользоваться комплексным удобрением, например, «Нитроаммофоской». Спустя 14 дней после пересадки можно подкормить рассаду смесью минеральных удобрений, повторив процедуру еще через 10 дней.

Средство, от которого растения растут как на дрожжах! Просто поливай этим свои растения Читать далее

Для подкормки брокколи рекомендуют приготовить такой раствор (из расчета на 10 литров воды):

  • 20 г двойного суперфосфата;
  • 20 г нитрата аммония;
  • 10 г сульфата калия.

Для внесения удобрений также есть удачные и неудачные дни:

Апрель Май
Лучшие дни 2, 3, 7, 8, 11, 12, 16, 17, 18, 24, 25, 26, 29, 30 1, 8, 9, 10, 13, 14, 17, 18, 23, 26, 27, 28
Подкормка допускается 9, 10, 20, 22, 23 4, 6, 7, 15, 16, 21, 22, 31
Неподходящие дни 1, 4, 5, 6, 13, 14, 15, 19, 21, 27, 28 2, 3, 5, 11, 12, 19, 20, 24, 25, 29, 30

Закаливание и высадка

За полмесяца до того, как придет время сажать капусту брокколи в грунт, огородник должен заняться закаливанием рассады. Для этого растения нужно выносить на балкон сначала на 2-3 часа ежедневно, а через 5-6 дней увеличить срок пребывания на свежем воздухе до 8-10 часов в сутки. В следующие 4-5 дней рассаду нужно оставлять на балконе утром и убирать вечером. Последние 2 дня до высадки рекомендуют оставить растения и на ночь.

Лучшее место для посадки брокколи – там, где в предыдущем сезоне росли бобовые, зерновые культуры, томаты, огурцы, картофель, морковь, кабачки. Не стоит высаживать капусту на грядку после любых крестоцветных и клубники.

Для пересадки стоит выбрать пасмурный день, если же прогноз не предвещает подходящей погоды, после посадки грядку нужно притенять в течение 2-3 дней. Расстояние между лунками в ряду должно составлять 35 см, а между рядами – 50 см.

К моменту посадки растения должны обладать 5-6 листками и достигать в высоту 10-15 см. Переросшая рассада приживается плохо, поэтому единственная оправданная причина для промедления с высадкой – длительные заморозки до уровня -2-5°C. Если рассада все же переросла, советуют обрезать 2 нижних листа и поместить растения глубже в почву.

Благоприятные по Луне дни для посадки в апреле, мае, июне 2019 года:

Апрель Май Июнь
Лучшие дни 3, 11, 16, 18, 20, 29, 30 1, 6, 7, 8, 9, 10, 15, 16, 17, 18, 26, 27, 28 4, 5, 6, 12, 18, 23
Высадка допускается 2, 9, 10, 12, 17, 24, 25 13, 14, 21 3, 9, 10, 11, 24, 30
Неподходящие дни 1, 4, 5, 6, 7, 8, 13, 14, 15, 19, 21, 22, 23, 26, 27, 28 2, 3, 4, 5, 11, 12, 19, 20, 22, 23, 24, 25, 29, 30, 31 1, 2, 7, 8, 13, 14, 15, 16, 17, 19, 20, 21, 22, 25, 26, 27, 28, 29

Главный недостаток брокколи – слабая корневая система, что нужно учитывать в уходе за растением. Но у этого минуса есть и обратная сторона – капусте не нужно много места для развития.

Растения, посеянные в отдельные емкости, можно выращивать в домашних условиях – на балконе или подоконнике, не пересаживая в грунт. Фото «домашних» растений, которыми делятся огородники, доказывают, что в помещении брокколи чувствует себя ничуть не хуже, чем на грядке.

Контейнеры с рассадой также можно перенести в теплицу, не пересаживая брокколи.

Источник: https://osortah.ru/kapusta/posadka-brokkoli-na-rassadu.html

Как вырастить рассаду брокколи своими руками — советы дачников

рассада брокколи когда сажать

Капуста брокколи становится все более популярна у огородников. Этот уникальный овощ, содержащий в своем составе большое количество минералов и витаминов, рекомендуется использовать в диетическом питании.  В этой статье мы расскажем, как вырастить рассаду брокколи своими руками,  и получить хороший будущий урожай крупных кочанов.

Как вырастить рассаду брокколи своими руками?

Для того чтобы рассада была качественной, нужно провести высадку семян в срок, который зависит от местоположения региона, где будет происходить выращивание.

Сроки посадки брокколи на рассаду

Когда сажать брокколи на рассаду в зависимости от региона:

  1. В Подмосковье можно сеять и ранние и поздние сорта брокколи. Посадку следует завершить до первых чисел июля, если высадить позже, то есть большая вероятность, что капуста не успеет созреть.
  2. В Сибири и на Урале для посева выбираются семена ранних видов и гибридов. Посев необходимо провести с пятого по десятое марта.
  3. В южной части России предпочтительно высевать ранние виды и по возможности раньше в не отапливаемые теплицы и предпочтительно в феврале. Что позволит произвести сбор урожая до наступления жары.
  4. Для Центрально-Черноморского региона возможно использование семян и ранних и поздних сортов, потому что посев можно производить в несколько этапов от 1 марта до 25 мая.
  5. На Дальнем Востоке сеют семена с 10 по 25 марта ранних сортов брокколи.

Подготовка семян к посадке

Перед посевом, семена надо подготовить и провести обработку, чтобы обеспечить быстрое прорастание и отобрать семена плохого качества.

Сама подготовка проходит в несколько этапов, а именно:

  1. Перебрать семена и оставить визуально полные и самые крупные.
  2. Прогреть семена: поместить их в тряпочный мешочек и опустить в воду, нагретую примерно до 50 градусов, минут на пятнадцать, двадцать. В воду можно добавить большую ложку золы.
  3. Высыпать в холодную воду на 1-2 минуты. При выполнении этой процедуры, негодные для посева семена всплывут и их необходимо выбросить.
  4. Погрузить семена в раствор с микроэлементами. Что послужит защитой семян от инфекций.
  5. Приготовить раствор с добавлением марганца и борной кислоты, и погрузить семена на пол суток.
  6. Приготовить другой раствор: одну столовую ложку золы добавить в 1 литр воды (такой раствор надо настоять двое суток) – замочить семена на 5-6 часов.
  7. Промыть водой и положить для закаливания в холодильник (желательно в самое нижнее отделение или можно на дверцу) на сутки.
  8. Просушить на чистой бумаге или ткани, но не допустить пересушивания.
  9. Смена уже готовы к высадке.

Если вы купили уже дражированные (прошедшие обработку семена) их не подвергают повторной обработке.

Подготовка почвы и тары для посадки

В тот период, пока проходят обработку семена, нужно подготавливать почву для высадки семян.

Она должна содержать дерновую землю, песок и перегной. Перемешать нужно так, чтобы смесь получилась питательной, рыхлой, пропускала и воду, и воздух.

Брокколи не любит кислую среду. Поэтому, чтобы ее нейтрализовать, в землю добавляют древесную золу. Также зола поможет предотвратить грибковые заболевания.  

Грунт перед высадкой лучше пропарить в духовом шкафу и пролить кипятком с добавлением марганцовки. В дальнейшем не рекомендовано поливать раствором марганца, так как это повысит кислотность почвы.

Для посева семян и дальнейшего выращивания рассады подойдут разные ёмкости (от стаканчиков до ящиков), важно чтобы их глубина была не меньше 5 см.

Наиболее подходящим вариантом будут ёмкости больших объемов. Очень важно, перед использованием обработать раствором марганца или кипятком.

Схема посадки семян

Если семена и ёмкости для посадки готовы, приступаем к посеву:

  1. На дно подготовленной ёмкости насыпать керамзит, засыпать грунтом и полить.
  2. Делаются углубления на 1,5 сантиметра и расстоянием между рядами 3-4 сантиметра. Если высадка производится в стаканчики или подобные ёмкости, то высевать по несколько семян.
  3. Сверху закрыть этим же грунтом.

Ёмкости накрыть пленкой, для того чтобы сохранилась влага, и поместить в освещенное теплое место, с температурой от 18 до 20 градусов.

Для того чтобы получать урожай весь сезон надо высаживать семена на рассаду 2-3 раза через 10-15 дней.

Как ухаживать за рассадой брокколи?

Брокколи относят к неприхотливым овощам, но с целью, чтобы вырастить крепкую и здоровую рассаду, следует создать благоприятные условия ухода.

С появлением первых ростков ящики нужно выставлять на подоконник или другое хорошо освещенное место, при условии, что днем температура не будет превышать 17 градусов, а ночью 12 градусов.

Если дневное освещение меньше 15 часов, то следует подсвечивать рассаду, чтобы она выросла крепкой. Если температура будет повышенная, а освещения не достаточно, то рассада начнет вытягиваться и станет не пригодной для высадки.

Особо надо уделить внимание поливу рассады, так как недостаток влажности спровоцирует гибель растения.

Но переувлажнение не менее опасно и может привести к появлению небезопасных болезней как кила или чёрная ножка. Оптимальным вариантом полива будет через день и умеренно.

Ещё один важный момент, для полива рассады следует применять отстоянную комнатной температуры водичку.

Подкормки рассады

Если рассада плохо растет, можно произвести подкормку с применением раствора удобрений с:

  • аммиачной селитрой;
  • суперфосфатом;
  • хлористым калия.

Каждого надо взять по 20 грамм и развести в 10 литрах воды. Такую процедуру надо проводить, только если уже появился второй листок на саженце.

Пикировка рассады

Многие, после двух недель после всходов, производят пикировку.

Это то же, что и пересаживание, и для саженцев это неблагоприятный момент:

  • Проводят пикировку, чтобы рассаде было где расти, а также, если рассаду можно высаживать в открытый грунт, но на улице температура еще ниже, чем 15 градусов.
  • Правда рассада такого вида способна выстоять и при минус 5 градусов, только длительное переохлаждение приведет к возникновению стрелок.
  • Перед пикировкой необходимо осуществить полив, для облегчения извлечения рассады.  Для почвы при пересадке можно использовать туже землю, которая была подготовлена для высадки семян.
  • С помощью лопатки извлеките росток вместе с комом земли и поместите в приготовленную ёмкость и углубить до семядольных листиков, затем землю немного уплотнить и опрыскать.
  • После проведения этой процедуры рассаду на несколько дней поместить в мало освещенное место или накрыть, температура в помещении должна держаться 21 градус.
  • Если рассада прижилась необходимо понижать температуру: днем достаточно до 17 градусов, а ночью до 9 градусов.

Закаливание рассады брокколи

Необходимой процедурой перед высадкой рассады на постоянное место роста в отрытый грунт является закаливание:

  • Закалка необходима для того, чтобы ростки максимально свыклись с условиями открытой местности, окрепли и приобрели иммунитет.
  • Делается это примерно за две недели до периода высадки на постоянное место.
  • Сначала надо приоткрывать на несколько часов форточки или двери, затем уже можно выносить на улицу или открытый балкон.
  • С каждым днем время понемногу увеличивать, а уже за несколько дней до высадки – оставить на ночь.

Сроки высадки в открытый грунт

Чтобы пересадить саженцы в открытый грунт, надо знать правильное время, выбрать и подготовить место.

Рассаду высаживают в возрасте от 30 до 45 дней, обращая внимание на количество листочков и высоту.Ростки должны иметь не менее 4-5 листиков, что примерно составляет от 10 до 15 сантиметров и достаточно крепкую корневую систему.

Эти показатели значительно увеличивают шансы привыкания саженцев в открытом грунте. Но обратите также внимание на погодные условия.

Если, на момент созревания рассады, на улице наблюдается не устойчивая погода с постоянным изменением температуры наружного воздуха и заморозками ночью, то чтобы не столкнуться с плохими последствиями перенесите время высадки до улучшения погодных условий.

Выводы и рекомендации

Итак, рассмотрев все условия выращивания рассады, возможно, найти многое количество достоинств в рассадном методе выращивания:

  1. Чем раньше начал высадку семян, тем раньше получишь урожай.
  2. При данном методе нет необходимости в прореживании посева.
  3. За рассадой в ёмкостях легче ухаживать.
  4. Высаженная рассада уже крепкая и прошедшая закаливание.
  5. Готовая рассада быстро растет и быстрее принесет плоды.

Надеемся теперь, зная,  как вырастить рассаду брокколи своими руками, соблюдая все правила, вы получите высокий урожай уникального и полезного овоща.

Источник: https://pro-kapustu.ru/brokkoli-na-rassadu/

Когда сажать капусту брокколи на рассаду в 2019 году по лунному календарю

рассада брокколи когда сажать

Добрый день, дорогие читатели!

Сегодня поговорим о том, как вырастить брокколи на вашем приусадебном участке. Вы можете спросить, почему именно брокколи? Ответ прост — данный вид капусты является богатым источником витамина А, калия, фолиевой кислоты, железа, клетчатки. Калорийность брокколи составляет всего 34 килокалории на 100 грамм. Благодаря полезным свойствам этот диетический овощ называют «жемчужиной» среди продуктов.

Что же из себя представляет брокколи (или как её ещё называют, спаржевая капуста)? Это однолетнее растение семейства «Капустные». Стебель достигает в высоту от 40 до 60 сантиметров, имеет широкие, толстые листья. Брокколи образует одиночные или несколько цветочных «головок» из крошечных сине-зелёных бутонов, которые срезаются до цветения.

Культура предпочитает прохладный сырой климат. Наиболее благоприятная температура воздуха для выращивания 18 – 23 градуса. Лучше всего растёт в богатой компостом, хорошо дренируемой слабокислой почве с pH от 6,0 до 6,8. Выращивание брокколи может показаться чем-то сложным, но мы расскажем вам, что делать, чтобы достичь успеха и снять богатый урожай.

Когда посеять семена брокколи по Лунному календарю

Часто перед тем, как приступить к огородным работам, дачники обращаются к Лунному календарю. Беря во внимание фазы луны, можно улучшить результат проведённых работ и снять хороший урожай в итоге.

Так, например, рассада, посеянная на растущую луну вырастет крепкой, здоровой, а урожайность будет выше. Согласно данным лунного календаря на 2019 год растущая луна в период посевных работ будет в следующие дни:

  •  Апрель/ май – с 5 по 18
  •  Июнь/ июль – с 3 по 16

Причем наиболее благоприятными днями для посадки капусты будут:

  •  Апрель – с 6 по 11, с 16 по 18
  •  Май – с 6 по 9, с 13 по 18
  •  Июнь – с 4 по 6, 9, с 11 по 16
  •  Июль – 3, с 6 по 8, с 10 по 16

Неблагоприятные дни:

  •  Апрель – 29, 30
  •  Май – с 28 по 30
  •  Июнь – с 27 по 29

Помните, что в Дни Новолуния никакие работы проводить нельзя!

Как садить брокколи по регионам

Однако, лунный календарь является не единственным ориентиром для проведения работ на приусадебном участке. Важное значение имеет климат той или иной местности:

Регион Сроки посева на рассаду
Украина, Крым, Краснодарский край 1.03 – 15.03 (через 30 – 40 дней рассада переносится в открытый грунт)
Северные регионы РФ 1.04 – 15.04
Урал, Сибирь 25.04 – 10.05

Вегетационный период брокколи продолжается около 1,5 месяца. Молодое растение высаживают в теплицу либо сразу на место, выделенное на участке.

Когда сеять брокколи семенами в открытый грунт

В конце апреля – начале мая можно высевать семена капусты в открытый грунт. При условии, что почва хорошо прогрелась (до +5 градусов), а температура воздуха достигает не менее 12 градусов. Появление первых ростков напрямую зависит от окружающей температуры:

  •  Если почва прогрета до +11 – семена взойдут через полторы недели
  •  Если почва прогрелась до +20 – ждите ростки через 3 – 5 дней

Для средней полосы России (в условиях умеренного климата) и Сибири подходят ранние и среднеспелые сорта. А вот на юге страны лучше обратить внимание на семена позднего срока созревания.

На подготовленной грядке на расстоянии 5 сантиметров друг от друга делают небольшие углубления. Закладывают 2 – 3 семечка, присыпают землёй, поливают.

Часто весной и даже в начале июня (это больше относится к центральным и северным регионам) бывают возвратные заморозки. Чтобы избежать гибели растения, его накрывают плёнкой. В тёплые дни укрытие убирают, чтобы саженцы не вытягивались.

Как только на саженцах появляются первые настоящие листки, грядку прореживают с интервалом 10 сантиметров. Через 14 дней процедуру повторяют. Расстояние между растениями должно быть от 40 до 50 сантиметров, так как головки брокколи достаточно крупные.

Плюс способа выращивания путём помещения семян в открытый грунт в том, что у растения формируется крепкая стержневая корневая система, и оно становится более жизнеспособным.

В парниках или теплицах посев семян ранних и среднеспелых сортов производят ранней весной. Уже через неделю можно наблюдать появление ростков. Рассада брокколи отлично чувствует себя в неотапливаемых теплицах со свежим прохладным воздухом.

При необходимости сеянцы также утепляют плёнкой. В тепличных условиях саженцы вырастают закалёнными, здоровыми, прекрасно чувствуют себя после пересадки на грядку.

Как подготовить семена брокколи

Прежде, чем посадить семена в отдельные стаканчики, их необходимо прорастить. Для этого в пластиковый контейнер положите кусочек марли или туалетной бумаги, свёрнутой в несколько слоёв. Намочите, сверху разложите семена. Закройте ёмкость крышкой, поместите в тёплое место. Через сутки, двое семена прорастут.

В стаканчики насыпьте землю для рассады, увлажните пульверизатором. Выложите по одному семени, присыпьте землёй (слоем примерно 0,5 сантиметра). Полейте разведённым фитоспорином. Накройте плёнкой, снова поместите в тёплое место.

Запомните, чтобы брокколи хорошо взошла, вначале ей нужно тепло, а после появления ростков — более прохладная температура. Капуста «не любит», когда слишком жарко, в подобных условиях она начинает вытягиваться. Поэтому, как только начнут появляться первые всходы стаканчики переносят в прохладное место (в условиях городских квартир, это может быть лоджия).

Как высаживать брокколи в открытый грунт

На грядку брокколи можно переносит спустя 35 – 40 дней после появления всходов. Рассада должна врасти до 10 – 15 сантиметров и месть по 4, 6 листочка. Не задерживайте пересадку, если рассаду передержать, растение хуже будет приживаться в почве!

Пересаживать брокколи лучше всего в утренние часы или пасмурную погоду при температуре не ниже +15 градусов. Молодое растение может выдержать кратковременные заморозки до -7. Однако нахождение в условиях затянувшихся холодов, на капусте образуются стрелки. Поэтому необходимо рассчитывать сроки посева, учитывая климатические особенности вашего региона.

Очень важно закаливать рассаду перед тем, как отправить на грядку. Незакалённое растение может погибнуть даже при незначительном снижении (до -1) температуры!

Делают это так. Перед тем как перенести кассеты с рассадой на балкон, 1 – 2 дня открывают форточку (сквозняка быть не должно!). Затем выносят на балкон или лоджию на 4 часа, постепенно увеличивая это время. После чего, притеняя от попадания прямых солнечных лучей, оставляют на балконе до пересадки.

На грядке, в которую предварительно внесли удобрения, делают лунки, поливают. Затем пересаживают растения, присыпают почвой. Если ростки переросли и вытянулись, удаляют два нижних листика и заглубляют немного больше.

В день пересадки рассаду поливают, так сеянцы легче извлечь из стаканчика, не повредив корни.

После высадки, брокколи вновь поливают. При необходимости (если день жаркий, а сторона солнечная) притеняют. Так растению будет легче прижиться на новом месте.

Как вырастить брокколи на даче: секреты успеха

Успех выращивания брокколи во многом зависит от выбранного сорта. Выбирайте сорта с крупной головкой, которые не образуют впоследствии боковых пасынков. Также необходимо придерживаться определённых правил, чтобы вырастить богатый урожай:

  •  Перед посадкой на грядку вносят компост, золу, костную муку, суперфосфат, кемиру (или фертику)
  •  Если у вас есть теплица, высеивайте капусту в середине мая, а уже в конце июня переносите на грядку
  •  После посадки затеняйте капусту, обильно поливайте – брокколи это любит. В жаркие дни поливают 1 раз в три дня по половине ведра под каждое растение
  •  При посадке в каждую лунку вносите компост, золу
  •  Через две недели после высадки рассады – первая подкормка (азотная) настоем травы (1 – 1,5 литра настоя на ведро воды). Следующие три с интервалом в 10 дней
  •  Третья и четвёртая подкормки – калийно-фосфорные. Производятся настоем травы, смешанным с золой или же раствором кимиры (столовая ложка удобрения на ведро воды)
  •  Перед подкормками почву обязательно увлажняйте!
  •  Высаживайте растения на расстоянии 35 – 40 сантиметров друг от друга

Срезанную капусту можно хранить в холодильнике до 5 дней, остальную часть урожая лучше разобрать на соцветия, заморозить. Используют брокколи и для консервации в сочетании с другими овощами.

Больше полезной информации ищите в нашей рубрике Сад и огород.

Если статья была полезной, сохраните в закладки и не забудьте поделиться с друзьями на страничках социальных сетей!

Источник: https://domovodstvo-kulinariya.ru/kogda-sazhat-kapustu-brokkoli-na-rassadu-v-2019-godu-po-lunnomu-kalendaryu.html

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Лук халцедон выращивание из семян
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: