Срок годности семян огурцов

Сбор качественных семян огурца

срок годности семян огурцов

Огородники покупают семена огурцов в садоводческих магазинах. Самые вкусные и урожайные сорта оставляют на разведение. Размножить огурцы можно семенами. Такой способ трудоёмкий, но он стоит потраченных усилий, так как вы получите большое количество посадочного материала. Чтобы получить качественный посадочный материал, необходимо следовать нескольким правилам.

Отбор зрелых плодов

Чтобы получить семена, на плетях огурца оставляют плоды до августа. В середине августа огурцы желтого цвета срывают.

При сборе огурцов на семена обратите внимание на плодоножку овоща. Она должна полностью высохнуть. Если плодоножка зеленая, то семена еще не получили достаточное количество питательных веществ. Огурцы с зеленой плодоножкой оставляют на плети до её полного высыхания.

Выбираем правильные семена

После сбора перезрелых плодов, внимательно осмотрите их. Нужно извлечь семена только из огурцов с четырьмя камерами (четырехгранные). Такие плоды – женские. Из семян таких плодов вырастут кусты с хорошей завязью.  Семена из мужских плодов не будут давать больших урожаев, так как будут цвести преимущественно мужскими цветами. Мужские плоды огурца – трёхкамерные (трёхгранные).

Разрежьте плоды огурца. Так вы сможете лучше отличить мужские и женские плоды. Также нужно отрезать боковые части женских плодов. Возле плодоножки в семенах накапливается горечь. Из таких семян вырастут горькие огурцы.

Подготовка семян к посадке

Семена огурца находятся в прозрачной оболочке. Эта оболочка быстро портится, что уменьшает срок хранения семян. Для того чтобы избавиться от оболочки, семена высушивают на солнце в течение трех дней. Остатки пленки можно смыть в теплой воде. Все полновесные семена опустятся на дно емкости, а пустые всплывут наверх. Все пустые семена нужно отфильтровать. Полновесные – собрать с помощью сита. Затем такие семена высушивают.

Храните семена в прохладном темном месте. Замечено, что если хранить семена долго, в течение нескольких лет, то урожайность кустов из таких семян значительно повышается.

Высаживать семена огурцов нужно весной. В зависимости от сорта грядки засеивают в середине апреля – конце мая.

Подписывайте ёмкости с семенами и высаживайте на грядках семена только одного сорта, иначе высок риск переопыления огурцов. Если сорта перепылятся, то семена с их плодов собрать уже не получится, так как вырастет гибридный сорт без возможности размножения.

Источник: https://glav-dacha.ru/sbor-kachestvennykh-semyan-ogurca/

Посевной материал: сроки годности семян овощных культур

срок годности семян огурцов

Конечно, семена надо запасать зимой. Но сначала проверьте свои запасы. Многие, сохраняя всхожесть по 2-3-6 лет, сгодятся. Например, семена свеклы и капусты сохраняют всхожесть до четырех лет, петрушка три-четыре года, редька, ревень, томаты, огурцы, цветная капуста — до шести лет, а вот горох — только два года, порей — всего один.

Примерные сроки годности семян овощей

КУЛЬТУРА              СРОК ХРАНЕНИЯ(лет) МИНИМ. t 0ПРОРОСТАНИЯ СРОК ПОЯВЛЕНИЯ ВСХОДОВ ПРИ t -200 КОЛ-ВОСЕМЯН В 1 ГРАММЕ
 Арбуз   6-8  13-15   6-15  6-25
 Баклажан  3-5  13-14 8-14  200-250
 Горошек  5-6  2-5  8-10  3-10
 Дайкон  3-5  2-4  8-15  100-140
 Дыня  6-8  10-12  4-8  30-35
 Кабачок  6-8 10-12 4-8 6-7
 Капуста белокочанная  4-5  2-3  5-10  250-300
 Капуста брокколи  4-5  2-3  5-10  200-350
 Капуста брюссельская  4-5  2-3  5-10  250-330
 Капуста китайская  4-5  2-3  5-10  200-330
 Капуста кольраби  4-5  2-3  5-10  250-330
 Капуста краснокочанная  4-5  2-3  5-10  250-330
 Капуста савойская  4-5  2-3  5-10  250-330
 Капуста цветная  4-5  2-3  5-10  250-330
 Кукуруза сахарная  5-8 15-20  10  6-8
 Лук — порей  3-4  3-5  12  350-500
 Лук репчатый  3-4  3-5  12  200-250
 Морковь  3-5  4-5  10  700-1250
 Огурец  6-8  13-15  4-8  40-50
 Перец  3  14-15  14  120-200
 Петрушка  2-3  17-20  15  1000-1300
 Редис   3  15-17  6  100-140
 Салат  3-4  15-17  4  600-1100
 Свекла  4  20-22  7  50-70
 Сельдерей  1-2  18-20  15  2000-2500
 Томаты  3-5  22-25  8  300-330
 Фасоль овощная  3-5  17-19  7  4-10
 Шпинат  2-3  15-20  10  100-175

При выборе сортов нужно останавливаться на тех, что районированы в вашей области, а значит, приспособлены к местным условиям. Это и есть лучшие сорта для вас. Но только практический опыт поможет узнать, каким сортам именно на вашем участке лучше. Бывает, что в 20 метрах от вашего участка, у соседа, одни и те же семена, а иначе себя ведут. Не покупайте лишнего. Количество семян, потребное на 1 м2, указано в описаниях по отдельным культурам. А сколько и что вам потребуется? Каждая семья питается по-своему. Но вот, может быть, вам помогут определиться подсчеты, сделанные и учеными, и практиками.

Наука о питании говорит, что для сбалансированного питания человеку надо в год примерно 120 кг картофеля, 140 кг овощей и бахчевых культур, в том числе 40 — капусты, 25 — томатов, 10 — огурцов, 10 — моркови, 8 — лука, 8 — свеклы, 7 — кабачков и баклажан, 2 — перца, 6 — зеленого горошка, 5 — зеленных овощей.

А с одной сотки огорода в Подмосковье можно получить : 90 кг картофеля, 15 кг  моркови, 10 кг петрушки, 18 кг редиса и редьки, 8 кг зеленных культур и салата, 19 кг капусты, репы, брюквы, 15 кг свеклы, 32 кг тыквы и кабачков, 14 кг лука, 42 кг помидоров, 50 кг огурцов, 7 кг гороха и фасоли. И это не предел — урожаи могут быть выше намного, в два раза, во всяком случае.

https://www.youtube.com/watch?v=yU9umUDeSCg

Так что, если только 3 сотки отвести под землянику, картофель, овощи, а под строением, плодовыми деревьями и кустарниками, дорожками останется 3 сотки, можно обеспечить семью из 4-5 человек практически круглый год свежими и переработанными овощами, ягодами, фруктами. Это подтверждает опыт многочисленных огородников и садоводов.

Итак, вы знаете, что и сколько сажать на огороде. У вас заготовлены семена, и вы уверены в их хорошей всхожести (это, кстати, проверить нетрудно, прорастив заранее отсчитанное количество семян и вычислив процент всхожести).

Правильная подготовка семян к посеву

Не грех позаботиться и о подготовке семян к посеву. Вот несколько советов.

1. Сухое прогревание семян при температуре 55-60°C в течение двух часов заметно повышает урожайность. А сделать это можно без хлопот на батарее парового отопления, на печке. Есть способ прогревания и на солнце, на открытом воздухе.

Можно использовать для прогрева ведро и ночник (рис. 4) с электролампой мощностью 25 Вт. Над ночником располагают металлическую сетку с мелкими ячейками, на которую укладывают семена. На сетку также кладут термометр.

Ведро накрывают крышкой с отверстиями, оставляя между ней и верхом ведра щель.

Рис. 4. Устройство для подготовки семян к посеву

Сверху крышку накрывают теплым платком. Через час заменяют электролампу на другую, мощностью 60 Вт и прогревают семена еще два часа.

2. Обеззараживание семян (ведь грибки, бактерии с растений проникают и в семена). Ссыпать их в марлевый мешочек, погрузить в кипящую воду на 1-2 секунды, затем сразу же — в холодную на 2-3 минуты, повторить два раза. Можно протравить семена 15-20 минут в крепком растворе марганцовки (темно-вишневого цвета), а затем промыть чистой водой. Или на 20-30 минут погрузить в раствор золы (20 г на 1 л воды) и высушить.

3. Напитать сечена микроэлементами. Для этого 1/4 часть таблетки микроудобрений растворить в литре теплой воды и подержать семена 6-8 часов в этом растворе, потом подсушить.

4. Закаливание. Намоченные наклюнувшиеся семена полезно подержать сутки-двое в холодильнике под морозильной камерой (где похолоднее). Семена петрушки, сельдерея выдерживают прямо на льду 10-15 суток. Набухшие семена держать в тряпочке, следить, чтобы не подсыхали. Можно держать 7 часов в холодильнике, а потом 17 часов в комнате при 20°C, и так 4-5 раз.

Источник: https://5sotok.com/perspektivnye-ovoshhnye-kultury/5-posevnoj-material.html

Качество семян, сроки хранения семян, количество семян | ЗЕЛЕНЫЙ БЛОГ

срок годности семян огурцов

Трудно переоценить влияние качества семян на будущий урожай, помните народную мудрость – «От худого семени не жди доброго племени». Как определить качество семян, прежде всего, по их внешнему виду.

Свежие семена имеют яркую окраску, старые – линялую. Вспомните семена огурцов, они могут быть бледно-молочного или серого цвета. Или семена капусты, они должны быть сине-черного цвета. Запах тоже служит подсказкой.

Ароматные семена у моркови, сельдерея, петрушки, аниса, тмина, укропа. Если во время покупки вы понюхаете пакетик со свежими семенами, то без труда сможете уловить их аромат, они будут иметь очень хорошую всхожесть.

Кроме того, семена хорошего качества на ощупь прохладные и немного влажные, старые – суше.

Сроки хранения семян

Следующие, на что надо обратить внимание – это сроки хранения семян. У большинства овощных семян, кроме тыквенных, хорошо прорастают свежие, собранные в предыдущий год семена. По срокам хранения семена можно разделить на три группы:

  1. срок хранения 1 – 2 года у кукурузы, пастернака, укропа, петрушки, лука-порея, лука-репчатого;
  2. срок хранения 3 – 5 лет у дыни, моркови, шпината, редиса, сельдерея, гороха, фасоли, салата и всех видов капусты;
  3. срок хранения больше 5 лет у тыквы, огурца, свеклы, томата, горчицы.

Вы должны понимать, что это максимально допустимые сроки хранения. Старайтесь сажать свежие семена.

Необходимое количество семян

После выбора качественных семян необходимо определиться с их количеством. На 10м.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Как сажать перец на рассаду

кв площади понадобится следующие количество семян (г): укроп – 3060; капуста белокочанная – 1215; щавель – 57; шпинат – 4560; капуста брюссельская, краснокочанная, савойская, цветная, кольраби – 23; перец, томат – 23; салат листовой – 35; салат кочанный – 12; фасоль – 90150; бобы – 100180; горох – 150200; баклажан – 1,52; огурец – 68; тыква и кабачок – 34; арбуз – 23; дыня – 1,52; лук чернушка – 810; морковь – 46; петрушка – 810; сельдерей – 0.60,8; пастернак – 56; свекла – 1012; редис – 1723; картофель – 34; репа, брюква – 23; редька – 46. С количеством определились, давайте определимся с дальнейшими действиями.

Предпосевная обработка семян

Несколько слов о предпосевной обработке семян. Я не сторонник каких-либо действий с семенами перед их посадкой. В природе их никто не протравливает с целью обеззараживания, никто не обрабатывает их никакими стимуляторами, с целью получить дружные всходы сомнительного, на мой взгляд, качества.

В природе семечко закалилось холодом за зиму, потом дождалось, когда почва станет влажная и теплая, напиталось необходимым количеством влаги и потянулось к солнышку. И все. Сильные семена взошли, чтобы дать здоровые плоды, а слабые остались в земле, служа кормом почвенным организмам. Давайте и мы будем стремиться к качеству.

Единственное, что я делаю, так это на ночь, перед посадкой, замачиваю горох, бобы, фасоль.

Как сажать мелкие семена

Несколько слов о посадке мелких семян. Если я сажаю их дома, на рассаду, например, семена лобелии или петунии, я их совсем не присыпаю почвой, только слежу, чтобы она не пересыхала.

Если я сажаю их в открытый грунт, например, морковь, я смешиваю их с золой, чтобы облегчить дальнейшее прореживание. Смешиваю в такой пропорции 1 стакан золы на 2гр семян моркови. Я часто встречала информацию, что морковь не любит золу, это не так.

Только после этого приема я стала гарантированно получать хороший урожай моркови.

И, в заключении, мой призыв – учитесь выращивать свои семена. Только это даст вам 100% гарантии получения хороших качественных урожаев. Собственные семена из года в год будут накапливать в себе информацию о вашей почве, климате, условиях роста и о вас. Кушая такие плоды, вы, в свою очередь, будете накапливать в себе здоровье и жизненную энергию. Давайте же начнем осваивать науку выращивания своих семян, когда-то ведь надо начинать.

Источник: http://www.zelenblog.ru/pravilnaya-posadka-semyan.html

Срок годности семян арбуза

срок годности семян огурцов

Срок годности семян арбуза – это интервал времени, в период которого осуществляют их продажу. Начинается период с момента расфасовки семян по упаковкам.

Как правило, потребители покупают сразу несколько пакетов с семенами по разным причинам: одни берут на случай, если семена арбуза плохо взойдут; другие приобретают сразу несколько сортов, использовав при этом лишь малую часть семян из пакетов, а оставшиеся оставляют на следующий сезон.

Зачастую, про отложенные запасы забывают, и хранятся они в шкафах по нескольку лет. В этом нет ничего страшного, важно лишь знать срок годности семян арбуза.

Допустимые сроки хранения семян арбуза

Сроки зависят не только от факторов на этапе производства, но и от условий хранения. Семена арбузов необходимо хранить в тканевом мешочке; в сухом, прохладном помещении. Обеспечив необходимые условия, есть все шансы сохранить пригодность семян на 6-8 лет с момента их реализации в продажу.

На производстве влажность семян доводят до 5-10%, фасуют в упаковку, которая не позволяет проникнуть влаге (полиэтилен), а потом в тканевые мешочки. При этих условиях срок годности семян арбуза составят около 8 лет.

При влажности выше 10%, допустимые сроки хранения семян арбуза значительно сократятся, так как станут интенсивнее выделять тепло и углекислый газ (следовательно — они задохнуться).

Как выявить просроченные и непригодные семена арбуза

Непригодные семена можно выявить до приобретения, следует внимательно рассмотреть упаковку. Чем выше срок годности семян арбуза, тем они «свежее» и лучше их всхожесть. У арбузов всхожесть составляет 80-90%, это достаточно высокий показатель.

Следует ориентироваться на цену, но она не всегда является значимым фактором. Отличной всхожестью могут обладать как дорогие семена, так и дешевые.

А как выявить просроченные и непригодные семена арбуза, если они у Вас остались в шкафу без упаковки? Необходимо налить воду в емкость и высыпать в нее семена. Пустые всплывут на поверхность, сжать их – не имеет смысла.

Всхожесть семян арбуза будет зависеть от:

  • степени вызревания;
  • условий сбора и сушки;
  • последующих условий хранения;
  • даты расфасовки семян.

Последствия от использования просроченных семян арбуза

Пакетики с семенами арбузов, у которых истек срок годности, не имеет смысла проверять на всхожесть. Она будет крайне низкой, сами ростки арбуза прорастут бледные и вялые, а урожай оставит желать лучшего. Вы зря потратите время и силы. Лучше не испытывать последствия от использования просроченных семян арбуза, а купить «свежие», всхожесть которых высока.

Источник: http://pro-arbuz.ru/semena-arbuzov/srok-godnosti-semyan-arbuza/

Проверка семян огурцов на всхожесть: сколько хранятся (определение срока годности)

срок годности семян огурцов

Недаром говорится: что посеешь, то и пожнёшь. Для получения большого урожая надо сажать только качественные семена. Перед посевом их надо продезинфицировать, чтобы впоследствии не столкнуться с проблемами, так как в семенах могут находиться возбудители различных болезней.

Технология отбраковки пустых семян в воде

Если семена куплены в специализированном магазине, перед расфасовкой они уже прошли бракераж и сортировку по качеству. А вот домашние надо отсортировать. Оставить только крупные и качественные. Деформированные семена и экземпляры с окраской, не соответствующей сорту, надо выбраковать.

Чтобы отделить пустышки, надо замочить их в соленой воде (подсолить надо не много, примерно 1/2 чайной ложки соли на 100 мл воды). Через 10-15 минут пустотелые семена всплывут на поверхность. Их необходимо утилизировать. Остальные промыть и просушить. Из них можно получить хороший урожай.

На заметку! Тестировать таким способом можно только семена возрастом 1-2 года. Остальные все будут всплывать.

Хранение и всхожесть

Если довелось купить запас заветных пакетиков, а посадить все не получается, рано или поздно встает вопрос: а старые семена-то можно использовать? Как возраст скажется на их развитии? И каким будет урожай? В каких условиях они должны храниться и сколько лет?

Как сажать семена огурцов

Если семена отлично вызрели и хорошовысушены, то обменные процессы в семечке замедляются, оно впадает в стадию покоя. Зерна огурчиков могут оставаться жизнеспособными около 6-7 лет.

Важно! Лучше всего использовать на посадку посадочный материал двух-трехгодичной выдержки.

Затем их всхожесть постепенно снижается, зато появляется больше цветов женского типа. Хотя некоторые могут и через десять лет взойти. Не всхожими зернышки получаются из-за большой влажности. Поэтому свежие их надо хорошо просушить на ткани или хорошо впитывающей влагу бумаге, например, на салфетках, или газетных листах. Сушить их надо в тени и в хорошо проветриваемом помещении. Нельзя сушить семена на батарее или на печи — так их легко пересушить.

Семенная оболочка хорошо впитывает влагу. Следовательно, на сохранение их надо помещать в сухое помещение при стабильной температуре. Оптимальной считается температура плюс 12-15 градусов и влажность не более шестидесяти процентов.

Прогревание и обработка стимуляторами роста

Нужно ли замачивать обработанные семена огурцов

Как уже выяснилось, послеуборочное дозревание посевного материала длится больше года, а более урожайны огуречные семена те, у которых выдержка более чем 3 года. Чтоб их состарить, надо хорошенько прогреть в горячей воде в течение 5 — 6 часов, температура воды примерно 50-60 градусов. Можно прогреть на солнце в течении недели, постоянно перемешивая их. Или около печки или батареи отопления в течении месяца.

Надо хорошенько прогреть в горячей воде

Применение биостимуляторов очень хорошо сказывается на получении хорошей рассады и урожая в будущем. Рассмотрим некоторые из них

  • «Байкал ЭМ 1-1» — содержит питательные вещества, которые стимулируют рост растений. Так же обладает защитными свойствами от многих болезней. После его применения растения необходимо еще подкормить калиевыми и азотными удобрениями;
  • «Агат — 25К» — это паста, в растворе которой обрабатывают семена перед посевом. 5-7 граммов пасты растворяют в одном литре воды и замачивают семена на три часа;
  • Так же семена можно обработать «Амбиолом», «Бигусом» и другими препаратами.

К применению биостимуляторов надо подходить со всей ответственностью. Переизбыток тех или иных веществ приведет к противоположному эффекту: вместо защиты растения могут погибнуть.

Если нет покупных биостимуляторов, то можно воспользоваться натуральными. Это:

  • Настой из крапивы. Нужно залить листья и стебли крапивы водой и дать перебродить в течении десяти дней. Полученным настоем пользоваться, так же как и магазинным биостимулятором;
  • Дрожжи. Пятьдесят грамм сухих дрожжей — на пол литра воды;
  • Мед. Одна чайная ложка на стакан воды;
  • Сок алое. Надо измельчить листья алое и смешать с водой в пропорции один к одному. Дать настояться двенадцать часов. За месяц — полтора до посева обработать семена в получившемся настое.

Срок годности семян огурцов, проверка на всхожесть

Как прорастить семена огурцов

Как определить всхожесть семян огурцов? Срок, когда жизненные процессы не угасли, многие путают со сроком реализации, указанный на упаковке.

Есть много методов, как проверить семена огурцов на всхожесть, которые можно прорастить на:

  • фильтрованной бумаге;
  • в опилках;
  • в бумажном рулоне.

Проращивание на бумаге

Пару фильтровочных дисков надо хорошо увлажнить. Между ними размещают семена, которые надо посчитать для того, чтобы узнать процент всхожести. Диски укладывают на неглубокую тарелочку и убирают в теплое место. По мере высыхания надо смачивать бумагу водой, чтоб не пересыхала.

Через 3-4 дня проклюнутся те семена, которые имеют самую большую энергию прорастания, которая равна проценту проросших семян к их общему количеству за этот промежуток времени. Это будут самые крепкие и высокоурожайные особи. По семенам, которые взойдут через 6-7 дней определяют процентное соотношение к общему число посаженных семян. Тот тестируемый образец, у которого взошло росточков меньше шестидесяти процентов — невыгодный.

Высокий процент соотношения

Исследование семян на всхожесть в опилках

Вначале опилки нужно залить кипятком, чтобы убить в них всех возможных возбудителей болезни. Затем засыпать в емкость слоем 5-6 сантиметров и разложить на них подсчитанные семена огурчиков.

Сверху накрыть пропаренными опилками толщиной 2-3 сантиметра, слегка утрамбовать и накрыть сверху прозрачной пленкой, чтоб удержать влажность. Емкость ставят на солнце. Температура должна поддерживаться примерно двадцать пять — двадцать шесть градусов.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Годеция посев на рассаду

Дальше все повторяется, как и в способе, описанном выше.

Определение жизнедеятельности семян в бумажном рулоне

2-3 слоя туалетной бумаги, размером десять на сто сантиметров необходимо слегка увлажнить. Отступив от края 3 сантиметра разложить семена в один ряд. Накрыть таким же листом бумаги и свернуть рыхлой трубочкой. Поместить в подходящую емкость вертикально. Далее всю процедуру повторяют, как описано выше: увлажняют, выжидают положенное время и проверяют всхожесть семян.

Если правильно собрать, высушить и хранить посадочный материал, можно получить дружные всходы, а затем и плоды.

Источник: https://7ogorod.ru/prochee/kak-proverit-semena-ogurcov-na-vshozest.html

Можно ли сажать просроченные семена

срок годности семян огурцов

С окончанием зимы большинство огородников достают свои запасы семян и проверяют их на всхожесть. Часть из хранимого семенного материала непременно оказывается просроченной, и здесь возникает вопрос, что делать с такими семенами?

Можно ли сеять просроченные семена, решать только их владельцу. Порой в магазинах семян их продают по уценке, и трудно устоять, чтобы не приобрести понравившийся сорт декоративных цветов или овощей.

Опытные огородники знают, что часто старые, просроченные семена приносят настолько дружные всходы, что с ними не могут сравниться только что купленные с нормальным сроком годности семечки.

В зависимости от степени созревания семян при их заготовке, они могут очень хорошо сохранять свою всхожесть даже по истечении своего срока.

Но большинство огородников сходится на том, что высевать семена с просроченным сроком годности стоит только для возрождения определенного сорта, семена которого не удалось найти в магазине.

Срок годности семян

В агротехнике существует два понятия: срок пригодности семенного материала и всхожесть семян, которые кардинально различаются друг от друга. От времени упаковки семечек и до конечного срока реализации существует определенный интервал, определяющийся законом. Всхожесть семян подразумевает их биологическую характеристику, типичную для тех или иных культур.

В торговых структурах запрещается реализовывать просроченные семена, поэтому их уценяют и продают за копейки.

В этот период можно приобрести даже элитные семечки по довольно низким ценам, и искушение настолько велико, что многие огородники покупают просроченные семена овощей, и порой это дает неплохой результат, ведь известно, что семена многих овощных культур сохраняют способность к всхожести довольно долго.

Например, томаты и огурцы (около 6 лет), капуста, различные сорта (4 года), арбузы и дыни (6-7 лет). К тому же огурцы, по опыту огородников, плодоносят еще лучше, если взять более старые семена на посадку. А вот морковь даже с нормальным сроком годности может дать очень плохие всходы, и объяснить это никак нельзя.

Кроме того, существует мнение, что чем мельче семенной материал, тем хуже он прорастает, даже в благоприятной среде.

Проверка семян на всхожесть

Имея просроченные семена, каждый огородник не спешит расставаться с ними, ведь всегда существует возможность произвести оживление старых семян и опробовать их на всхожесть.

В природе находящиеся в земле семечки пробуждает теплота весеннего солнца и талая влага от снегов, но семена овощных культур высаживают в парник или теплицу, когда за окном стоит ранняя весна, а оттепели чередуются с морозами.

Поэтому условия для прорастания семечек создаются искусственно, и если семена просроченные, то их можно пробудить при помощи компоста, точнее аэрированного компостного чая, путем замачивания в нем на сутки, затем два часа в обычной водке и столько же в перекиси водорода (3%). После чего их поочередно погружают в кипяток и холодную воду (5 раз), и последнее – четыре часа держат в стимуляторе роста.

Другой способ сажать семена с истекшим сроком годности заключается в том, чтобы сначала положить их на намоченную фильтровальную бумагу на блюдце и ждать, когда семечки проклюнуться. Потом сосчитать количество взошедших и определить % всхожести, при этом необходимо учесть и энергию прорастания семенного материала, то есть, как быстро он всходит и дальше идет в рост.

Другие способы пробуждения просроченных семян

Многие специалисты сомневаются в том, можно ли сеять семена просроченные, однако дачники не перестают удивлять своей изобретательностью в пробуждении такого семенного материала. Приводим некоторые из способов, возможно, они станут полезными в дальнейшем для начинающих земледельцев.

Эффективный способ пробудить семечки к росту – замачивание в растворе камфорного спирта (10 капель на 100 г) на сутки. Это можно сделать после проведенной стратификации посевного материала в холодильнике.

После чего используют метод скарификации для крупных семян, которым необходима помощь в разрушении твердой оболочки семечка. Можно смешать посадочный материал с песком и перетирать его руками, тем самым помогая немного разрушиться семенной оболочке, или же надпилить крупные семена наждаком.

После этой процедуры особенно эффективно контрастное прогревание семян, при которой сначала их прогревают, а затем промораживают.

Всходы просроченных семян будут более быстрыми, если произвести импакцию, она заключается в многократном встряхивании семенного материала в стеклянной банке, иногда с добавлением речного песка.

Просроченные семена цветов

Заядлые цветоводы зачастую грешат покупкой семян цветов впрок, в результате чего посевной материал остается на следующий год. Но в этом нет ничего плохого, если семена имеют длительный период годности.

Так, семечки мальвы и маргаритки, а также алиссума могут лежать 3-4 года и впоследствии прекрасно взойти, будучи высеянными в теплую и влажную почву.

Просроченные семена цветов флокса и дельфиниума наверняка не взойдут, так как их срок годности всего один год, а вот если хранить эти семена в герметично закупоренной таре при температуре -15 оС, то взойти они могут и через 15 лет!

У всех семечек декоративных цветов при хранении способность к прорастанию снижается постепенно, и их всхожесть будет понижаться год от года, давая все меньше желаемых всходов.

На заметку цветоводам: семена в обычных одинарных пакетах из бумаги сохраняют свою всхожесть хуже, чем упакованные в двойные пакетики или из фольги. Вот поэтому именно от хранения семенного материала во многом зависит его прорастание.

И не важно, будут ли это просроченные семена томатов, огурцов, перца или же декоративных цветов, если они правильно хранились, а потом им создали определенные условия для прорастания, то велика вероятность, что семена долгое время сохранят свою нормальную всхожесть.

И все же существует ряд культур, семена которых не хранятся долго, вне зависимости от условий хранения. Такие семечки желательно не покупать впрок.

Источник: https://semena.biz.ua/blog/mozhno-li-sazhat-prosrochennye-semena/

Хранение и подготовка семян огурцов к посеву

срок годности семян огурцов

Хранение и подготовка семян огурцов к посеву. Урожай, само собой, начинается с семян. Надо иметь в виду, что при посеве свежими семенами появляется много пустоцветов. Лучшие семена 2-3-летней давности. Зимнее хранение имеет большое влияние на плодовитость. Семена, хорошо просохшие, зимой хранившиеся в теплом и сухом месте, дают более короткие и очень плодовитые плети. Холодное и сырое место хранения влияет на плодовитость: больше пустоцветов, плети растут длинные, огурчиков нет.

Можно сеять годовалыми, только после сбора семян хорошо их просушить и зиму хранить в теплом сухом месте.

Important!

Уважаемые садоводы, цветоводы и строители. Присылайте Ваши истории по выращиванию овощей, цветов и других растений. Мы ждем от Вас фотографии вместе с вами, семьей на фоне посадок. Фотографии будут размещены на сайте в рубрике галерея или в тематической статье.

По потребительским свойствам огурцы бывают засoлочные, салатные и универсального назначения. У засолочных плодов обычно шипы черные, особенно заметны на маленьких огурчиках. У салатных сортов и гибридных опушение белое, у универсальных — смешанное.

Чтобы научиться распознавать плод огурца, где женский, где мужской, следует знать, что мужской тяготеет к треугольной форме, семена располагаются в трех сегментах. Если форма плода более или менее квадратной формы, семена расположены и четырех сегментах — это женский плод, его и только его надо оставлять на семена.

Растет растение с пестиковыми цветками, женскими, в основном, имеющими завязь.

Огурцы могут вырасти очень горькие. Дело в том, что семена из огурцов-семенников вынимать следует из передней части плода 2/3 его длины, 1/3 задней части семенника бракуется, из ее части вырастают горькие плоды.

Подготовка семян огурцов к посеву

Пepeд посевом семена надо вручную отсортировать — удалить травмированные и щуплые. Если поcевного материала много, можно сортировку провести в 3-процентном растворе поваренной соли (3 г соли на 100 г воды). Семена выдержать в растворе 10 минут, хорошо помешивая. Все всплывшие выбросить, утонувшие тщательно промыть в проточной воде.

Для обеззараживания и более дружного прорастания семена протравить в марганцовке темного цвета (вы-держка семян 20 минут, в растворе розового цвета выдержка семян 30 минут). Для борьбы с гнилями можно обработать семена в растворе микроэлементов. Взять медного купороса и столько же борной кислоты, добавить чайную ложку нитрофоски, все это развести в одном литре воды, смачивать тряпочку и держать семена 0,2 часа при проращивании их.

Закаливание семян огурцов

Протравленные и обработанные семена микроэлементами замочить в мягкой дождевой или световой воде (теплой), вложить в пленочный пакет и положить в холодильник на полке под морозильной камерой на 10-12 часов. (Температура от 0° до -2°). Вынув из холодильника, положить ближе к теплу на 8-12 часов при температуре +20-22°. Желательно эту процедуру повторить дважды.

Есть другой способ закаливания семян. Протравить, прорастить, затем пророщенные положить в холодильник на среднюю полку, не выше, держать сутки и холодными сеять в ящик.

Все об огурцах здесь.

Источник: http://www.best-gardens.ru/priusadebnoe-hozyaystvo/hranenie-i-podgotovka-semyan/

Сроки годности семян. Можно ли сажать просроченные семена?

срок годности семян огурцов

06.06.2017

Во время спокойной зимы подготовка к весенним работам у дачников заключается в подборе семян к следующему посевному периоду. Как правило, у увлекающихся людей с некоторым опытом подобных работ существует некий запас посадочного материала. Его нужно пересмотреть, отсортировать, определиться с пригодностью, чтобы наступивший год обошелся без неприятных сюрпризов в виде отсутствия всходов.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Посадка амаранта на рассаду

Старые семена никогда не стоит сразу же выбрасывать, наоборот, некоторые огородники, чтобы гарантировать лучшую всхожесть, специально выдерживают определенный период. Давно известно, что большинство овощных культур сохраняют всхожесть даже дольше, чем написано на упаковке. Особенно при условии, что посадочный материал правильно хранился, находясь в помещении с определенным уровнем влажности и температуры.

Культура Всхожесть/лет Проращивание/°С Определение всхожести/сутки
Арбуз От 6 до 8 20–30 2
Баклажан От 3 до 5 20–30 10
Бобы От 5 до 6 20–30 10
Брюква От 4 до 5 20–30 7
Горох От 5 до 6 20–30 6
Дыня От 6 до 8 20–30 8
Кабачок От 6 до 8 20–30 10
Капуста От 4 до 5 20–30 10
Кукуруза сахарных сортов От 2 до 3 20–30 7
Лук От 3 до 4 20–30 12
Морковь От 2 до 3 20–30 10
Огурец От 6 до 8 20–30 8
Пастернак От 1 до 2 20–30 14
Петрушка 3 20–30 14
Перец 3 20–30 15
Ревень От 2 до 3 20–30 14
Редис От 4 до 5 20–30 7
Редька От 4 до 5 20–30 7
Репа От 4 до 5 20–30 7
Салат От 1 до 2 20–30 10
Свекла столовых сотов От 4 до 5 20–30 8
Сельдерей От 1 до 2 20–30 14
Томат От 4 до 5 20–30 10
Тыква От 6 до 8 20–30 10
Укроп От 2 до 5 10–12 8
Фасоль От 5 до 6 20–30 7
Шпинат От 2 до 3 20–30 14
Щавель От 2 до 3 20–30 10

Как определить всхожесть

Однако всхожесть семян может быть многим меньше, если хранение проводилось неправильно. Бывает, что собственноручно собранный материал оставался на полках достаточно долго и дата сбора не была обозначена. Остается только провести своеобразную проверку, определяющую всхожесть. Данная процедура может проводиться на дому, так как отличается простотой, но ее применяют только по отношению к достаточно дорогим семенам или экзотам.

Проверка проводится следующим образом:

  1. Из партии отсчитывается несколько штук.
  2. Подготавливается блюдце со сложенной салфеткой.
  3. Основа хорошо пропитывается водой.
  4. Семена укладываются на влажную салфетку и ею же прикрываются.
  5. Блюдце герметично упаковывается пленкой или целлофаном.

После этого тару убирают в теплое место, обязательно периодически опрыскивая так, чтобы своеобразное «ложе» оставалось влажным. Появившиеся на протяжении 4–8 дней всходы просигнализируют о пригодности посадочного материала. И наоборот: отсутствие зелени станет знаком необходимости заказать семена почтой, чтобы не остаться без урожая выбранной культуры.

Тонкости процедуры

Иногда процесс предоставляет не однозначные результаты. Во время проверки не все семена могут дать ростки, что предполагает некоторый риск. Если прорастает только около 30% посадочного материала – не стоит рисковать, имеющиеся запасы лучше всего попросту выбросить. Больший процент всхожести вселяет надежду, особенно при посеве на рассаду. Для подстраховки нужно только взять большее количество, чем полагается по нормам.

Опытные дачники советуют, создавая собственные запасы не пренебрегать простыми правилами:

  • герметично упаковывать в собранные или находящиеся во вскрытых пакетиках купленные семена;
  • подписывать на ярлычках дату упаковки, обозначение культуры, сорта, дату сбора;
  • сортировать пакетики ежегодно, использовать по мере срочности;
  • содержать посадочный материал в сухих помещениях, в затемненном месте.

Стоит знать, что сроки хранения значительно продлеваются, при понижении температуры на дополнительные 5 °С.

В среднем оптимальным температурным режимом признаны 18–20 °С, идеально, чтобы посевной материал находится в специальных влагосодержащих контейнерах.

Ученые доказали, что пониженные температуры при обязательной сухости позволяют сохранить всхожесть на неопределенные сроки, за счет погружения посадочного материала в глубокий анабиоз с прекращением биохимической активности.

Более простой, и общепринятый способ хранения заключается в пересыпании запасов в тканевые или бумажные мешочки, которые подвешиваются в подсобном помещении, где исключаются скачки влажности, повышенная влажность. Полиэтиленовые мешки и другие искусственные материалы в качестве упаковки использовать нельзя, так как семечки попросту задохнутся.

Источник: https://semena-zakaz.ru/blog/raznoe/sroki-godnosti-semyan-mozhno-li-sazhat-prosrochennye-semena/

Годность семян огурцов. Семена, предельные сроки хранения

срок годности семян огурцов

За хлопотной осенью пришла несуетливая зима. Самое время подумать о семенах для следующего сезона. Лежат они в доме, сохранившиеся не только с этого, а даже и с предыдущего года. Что с ними делать? Оставлять? А прорастут ли? Сколько и, главное, как их хранить? Давайте попробуем разобраться с этими вопросами.

Между прочим, в истории известны поразительные случаи, когда на раскопках древних сооружений обнаруживали семена, высаживали их и они прорастали, спустя тысячелетия прорастали! Так было, например, в середине XIX века, когда на дне 3-тысячелетней вазы нашли семена пшеницы: их посеяли и они проросли.

Правда это чудо можно объяснить: в вазе сохранялись постоянная температура и влажность, а семена были, видимо, хорошо вызревшими и просушенными. А именно такие условия необходимы для лучшего сохранения семян.

Тогда обменные процессы в семени сильно затормаживаются, у него наступает стадия покоя, и зародыш при таких условиях может долго оставаться живым.

Однако способность сохранять всхожесть у разных культур неодинакова. И зависит она не только от вида культуры, но и от условий созревания, подготовки к хранению и самого хранения.

Возраст семян считают со дня сбора, а их долговечность подразделяют на хозяйственную и биологическую.

Для нас важнее хозяйственная долговечность – время, в течение которого определённый (большой) процент семян сохраняют способность к прорастанию. Вот, к примеру, показатели хозяйственной долговечности семян овощных культур (в годах):

Биологическая долговечностьвремя, в течение которого остаются способными к прорастанию хотя бы единичные семена:

Кстати, семена теряют всхожесть постепенно. Сначала гибнут лишь 25%. Это происходит медленно, потом процесс ускоряется и семена погибают практически все, хотя и среди них могут остаться редкие экземпляры, не потерявшие всхожесть, в отличие от всех своих собратьев.

Основная причина, по которой семена быстрее теряют всхожесть – их высокая влажность, поэтому только что собранные семена нужно подсушить на открытом воздухе, разложив их тонким слоем на бумаге или ткани, чтобы легко впитывалась влага. На солнце сушить семена не нужно, лучше в тени при доступе воздуха. Опасно сушить возле печи или батареи – там семена легко пересушить.

Обязательно подсушите и старые семена, особенно если держали их в дачном неотапливаемом доме. Не забудьте о подходящей упаковке – пакетах из плотной бумаги, полотняной ткани.

Оболочка у семян пористая, так что она легко поглощает влагу из воздуха, именно поэтому хранить семена нужно в сухом помещении и при постоянной температуре. Можно хранить их в погребе, холодильнике, но только в герметичной таре, например в банке с плотно прилегающей крышкой. Главное, чтобы семена не поглощали влагу, иначе они начнут интенсивнее дышать, терять питательные вещества, зародыш преждевременно пробудится ото сна и погибнет.

Два способа хранения семян

Первый способ применяют на производстве: семена специально доводят до влажности 5–10% и лишь затем убирают во влагонепроницаемую упаковку (например, полиэтилен), а затем в тканевые мешки.

При более высокой влажности семена будут интенсивнее дышать и выделять тепло и углекислый газ. Поэтому, если в домашних условиях нельзя просушить семена именно до такой влажности (5–10%), то и хранить их в полиэтиленовых упаковках не следует, иначе они могут задохнуться.

Для садоводов-огородников наиболее приемлем второй способ. При домашней сушке в тёплом помещении влажность семян бывает 10–15%. Такие семена лучше пересыпать в тканевый мешочек и повесить в помещении, где постоянно сухо и прохладно.

Л. Калугина, г. Химки

Все наши семена отвечают требованиям ГОСТ, т.к. мы очень трепетно относимся к качеству нашей продукции. Согласно требованиям ГОСТ на пакетах с семенами ставится срок реализации, а не срок годности.

Всхожесть семян

Всхожесть семян — в отличие от срока годности — это биологическая характеристика семян растений тех или иных культур.В соответствие с Большой Советской Энциклопедией: «Всхожесть семян — это способность семян давать за установленный срок нормальные проростки при определённых условиях проращивания Всхожесть семян в большой мере зависит от техники их выращивания, способов уборки и условий хранения».Т.е.

всхожесть семян никак не зависит от того, в каком месяц были упакованы семена огурцов или семена томатов, а определяется, в первую очередь, принадлежностью семян к той или иной культуре и, соответственно, тем, сколько могут храниться те или иные семена.

Так, возвращаясь к нашему примеру, семена томатов урожая «осень 2018 г», сохраняют свою всхожесть, при нормальных условиях хранения в течение 4-5 лет, т.е.

до 2023 г, а семена огурцов урожая «осень 2018 г» — в течение 6-8 лет, т.е. до 2024-2026 гг.

Сроки хранения семян овощей без потери всхожести

Семена овощных культурСрок хранения семян (годы)А) Пастернак, сельдерей, лук репчатый 1 — 2 годаБ) Лук-порей, любисток, петрушка, укроп, шпинат, щавель 2 — 3 годаВ) Морковь, перец, салат 3 — 4 годаГ) Баклажан, кольраби, репа, свекла, цветная капуста 3 — 5 летД) Капуста б/к, брокколи, брюква, редис, редька, томат 4 — 5 летЕ) Горох 4 — 6 летЖ) Кукуруза, бобы, фасоль 5 — 7 лет

З) Арбуз, дыня, кабачок, огурец, патиссон, тыква 6 — 8 лет

Семена цветочные культурыСрок хранения семян (годы)А) Астра, календула, вербена, гелихризум, гацания, годеция, кохия, наперстянка, арктотис 1 — 2 годаБ) Агератум, хризантема, виола, гайлардия, георгин однолетней, дельфиниум, иберис, колокольчик, декоративный подсолнечник, декоративный табак, лобелия, скабиоза, цинния, портулак, шток-роза 2 — 3 годаВ) Гвоздика, смолевка, львиный зев, немезия, пенстемон, лаватера, малопа, штокроза, мак, эшшольция 3 — 4 годаГ) Петуния, бархатцы, настурция, душистый горошек, люпин, космея, сальвия, фасоль декоративная, шалфей, сальпиглоссис, нирембергия, шизантус 4 — 5 летД) Бальзами-н, василек, левкой, алиссум, малькольми 5 — 6 лет

Е) Амарант, целозия 6 — 8 лет

Источник: https://fgssm.ru/insulation-technology/godnost-semyan-ogurcov-semena-predelnye-sroki-hraneniya-sposoby-opredeleniya/

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: