Всхожесть семян кукурузы

Как прорастить кукурузу (видео)

всхожесть семян кукурузы

/ Овощи и зелень /  

Пророщенная кукуруза – продукт редкий и мало известный широкому кругу потребителей, но прекрасно знакомый фермерам. Суть в том, что злак подвергают предпосадочному проращиванию для улучшения всходных характеристик. Помимо пищевого употребления и посевной кампании, пророщенная кукуруза также применяется в домашнем хозяйстве для кормления птицы.

Пророщенная кукуруза

Проращивание злаков позволяет в искусственных условиях активировать естественный этап развития семени, при котором на нем появляется проросток. В естественной среде это требуется для образования всхода растения.

Разработанный эволюцией процесс ведет к трансформации заложенных в зерно полезных веществ, из-за чего они легче перерабатываются и транпортируются в росток.

Коротко говоря, сложные жиры превращаются в жирные кислоты с простой структурой, а сложные соединения углеводов распадаются на сахара и т.п.

Как прорастить кукурузу в домашних условиях

Целесообразно проращивать кукурузу:

  • в сельском хозяйстве при подготовке семенного материала к посеву;
  • в домашнем хозяйстве для питания кур и другой домашней птицы злаками с обогащенным составом;
  • в производстве алкоголя для брожения спирта, самогона (из кукурузы можно гнать бурбон);
  • для употребления в пищу.

Можно ли есть пророщенную кукурузу

Пророщенная кукуруза как продукт питания наиболее востребована среди сторонников сыроедения. Поэтому и самую глубокую информацию на эту тему  можно найти на соответствующих сайтах и форумах, в обсуждениях участников сообщества. Однако и форумы ответов на многие вопросы не дают, поскольку сыроеды более активно поедают пшеницу, рожь, овес, рис и иные злаки. «Идеологам» проращивания кукурузы приходится делать выводы, основываясь исключительно на своём опыте.

Так или иначе, техника проращивания «царицы полей» широко известна, ввиду постоянного применения в домашнем хозяйстве. А поскольку в процессе не используется ничего, кроме воды и самих зёрен, можно аналогичным путем проращивать кукурузу в собственный рацион.

: Как посадить кукурузу в огороде — поясняем по пунктам

Когда сажать кукурузу на рассаду?

Выращивание кукурузы рассадным способом практикуется в регионах с поздней весной и коротким летом. Этот способ ускоряет получение початков на целый месяц. Высаженные растения уже в середине июня имеют сформировавшиеся початки, а к концу месяца их уже можно срывать.

Кукуруза плохо переносит холод и может от него просто погибнуть, поэтому высаживать ее нужно в хорошо прогретую землю. Выращенные рассадным способом всходы на момент достаточного прогрева земли уже готовы к высаживанию в открытый грунт.

Сроки посадки кукурузы на рассаду зависят от региона. В среднем, появление входов должно произойти за месяц до высадки кукурузы на постоянное место в открытый грунт. Сеют кукурузу на рассаду в конце апреля-начале мая, примерно за месяц до высадки в открытый грунт, которую проводят в конце мая-начале июня. Начинать выращивание рассады в северных районах необходимо позже.

Для рассадного способа выращивания больше всего подходят ранние гибридные сорта без пасынков, имеющие срок развития и образования початков молочной спелости около 70 дней. Хорошего урожая не стоит ждать, если рассада испытывала недостаток фосфора, переросла или выращивалась в общем ящике.

Рассадный метод выращивания кукурузы в некоторых местностях позволяет получить с одного и того же участка земли второй урожай. Старые стебли после сбора урожая убирают, высаживая на их место новые саженцы, которые уже заранее прошли цикл роста своих предшественников.

Если по времени это будет в конце июня или в начале июля, то початки молочной зрелости вполне реально получить на стеблях кукурузы из второй посадки к концу сентября.

Лучшие сорта кукурузы

Сахарная кукуруза – самая популярная и любимая, особенно в период своей молочно-восковой спелости; вкусный ингредиент многих салатов, является основой множества выведенных высокоурожайных гибридов.

По достижении полной зрелости кукуруза накапливает значительное количество сахаров. Поверхность зерен морщинистая, сами они в разрезе – стекловидные. Сахарная кукуруза успешно используется в консервной промышленности.

Наиболее востребованные и популярные сорта кукурузы сахарной – это Ледяной нектар, Ранняя золотая 401, Спирит, Лакомка 121, Добрыня, Сандэнс.

Немаловажно правильно подготовить посевной материал. Следует отобрать только самое крупное зерно, без повреждений. Именно из него получается наилучший урожай. Семена следует проверить на всхожесть — на 5 минут поместить в 5% соленый раствор. Всплывшее зерно не годится для посадки на приусадебном участке. Осевшие на дно зерна нужно тщательно промыть и просушить.

Следующий этап подготовки зерен — протравливание, которое помогает защитить культуру от большинства болезней. Сделать это можно при помощи порошкового пестицида (3—8 г препарата «ТМТД» на 1 кг зерен) или раствора перманганата калия (5 г перманганата калия растворяют в 1 л воды). Также можно использовать перекись водорода, которую нагревают до 50 °С, а затем оставляют в ней зерна на 7 минут.

Дезинфекцию можно провести при помощи гидротермической обработки. Согласно этому методу в течение 20 минут зерно погружают сначала в горячую воду (температура до 50°С), а затем в холодную.

Первым делом сделайте разметку под посадку. Между лунками должно быть около 45—50 см расстояния, чтобы корневая система каждого растения не мешала развитию соседей. Рядом должно быть не менее 4 грядок, чтобы обеспечить растениям хорошее перекрестное опыление. В предварительно увлажненную лунку закладывают зерно, по 2—3 штуки за раз, для надежности на глубину до 3 см. Лунки повторно увлажняются, а затем накрываются пленкой до появления первых всходов.

Если вам необходим ранний урожай, то зерно высеивают в середине или в конце апреля на глубину 4—5 см. Схема посадки такая же, как и при обычном выращивании. Также можно выращивать низкорослые сорта в теплице, тогда к высадке культура готова с начала апреля, как только температура воздуха будет равномерно теплой. Помните, что ручной посев возможен только на небольших участках, для большого пространства вам потребуется сеялка для кукурузы.

Несмотря на то что растение обладает высокой устойчивостью к засухе, хороший урожай сочных плодов можно получить только обеспечив его влагой. Обильный полив требуется при фазе в 9 листьев, следующий – во время цветения, затем в период наливания зерна.

Для того чтобы появились дополнительные корешки у растения, почву между рядами следует рыхлить после каждого полива или дождя. Первый раз это делается еще до появления всходов. При этом рыхление проводится на глубину не более 4 см, чтобы не повредить проросшие семена.

Технология возделывания кукурузы имеет и свои особенности. Высокие стебли, растущие на участке, продуваемом ветром, нуждаются в подвязке. Кроме того, необходимо удалять развивающиеся пасынки, оставляя на одном стебле не более трех початков.

Выращивание кукурузы на даче невозможно без своевременного внесения подкормок. Первая проводится концентрированным раствором Лигногумата. Его разводят из расчета 2 столовых ложки на 10 л воды. На одно растение вносят один литр раствора.

Когда появляются первые метелки, проводится следующая подкормка. Для нее готовят раствор – в 10 л воды разводят 15 г аммиачной селитры, 20 г калия, 40 г суперфосфата.

Во время созревания початков проводят подкормку с использованием жидкого удобрения – раствора Агриколы-Вегеты.

Подготовка семян кукурузы

На рассаду кукурузу можно немного прорастить – это делается, чтобы не терять лишнее время или же наоборот, если погодные и прочие условия помешали вовремя сделать посадку. Для замачивания семена кукурузы перед посадкой погружают в воду или антибактериальный раствор.

Проращивание семян на ткани

Температура воды в районе 20-25 градусов, проращивание идёт в ткани, мешковине,марле, чтобы обеспечить доступ воздуха. Можно замочить в  импровизированной теплице, завернув семена в целлофановый кулёк.

Плюсы проращивания семян:

  • возможность сразу перед посадкой отобрать самые сильные и активные;
  • проклюнувшиеся семена практически на 100% дадут урожай;
  • время всходов, в отличие от сухих семян, у пророщенных примерно одинаковое;
  • благодаря одинаковой стадии роста упрощается выбор прикормок, протравителей и ухода.

Подготовка заранее, чтобы выращивать кукурузу быстрее, – это кропотливый метод. Семенам нужно создать чёткие условия, хотя кукуруза не прихотлива, однако утопить или пересушить её довольно просто. Посадка тоже осложняется, поскольку надо аккуратно действовать с хрупкой корневой системой. Усилители роста и стимуляторы лучше всего использовать перед тем, как непосредственно начать проращивать.

к меню

Как сажать кукурузу семенами в грунт?

При посадке кукурузы в открытый грунт почву взрыхляют и удобряют. В идеале высадка культуры лучше идёт в земле, где ранее была посадка тыквы.  Ямки делаются глубиной в 10 см, расстояние между ними 50 см. Делать стоит несколько штуке рядом (можно квадратом) поскольку таким образом облегчается опыление. Кукуруза отлично подходит для посадки и легка в уходе в открытом грунте.

Посев кукурузы в грунт вручную

Если посадка идёт сухими семенами, то в лунку надо засыпать 4-5 семян. После прорастания, которое происходит на 12-тые сутки, посаженный материал осматривают на наличие слабых ростков и убирают их. Если насажать пророщенные семена, то в одну лунку кладут по одному ростку, поскольку шанс, что какое-то семя откажется приживаться и всходить минимален.

к меню

Как проращивать кукурузу в домашних условиях

Источник: https://alt-zem.org/ovoshhi-i-zelen/kak-prorastit-kukuruzu.html

Как получить семена кукурузы — Мамин советник

всхожесть семян кукурузы

При современном сортовом разнообразии такую традиционно южную культуру, как кукуруза, стало возможно выращивать в самых разных широтах. Любители нежных свежих початков и попкорна умудряются получать отличные урожаи не только в районах с жарким и продолжительным летом, но и в средней полосе или в Сибири. Главное – правильно подобрать сорт и соблюдать нехитрую агротехнику.

Ещё один секрет успеха опытных огородников – собственные семена. Посадочный материал, приобретённый в магазине, зачастую всходит лишь наполовину, а вот собственный всегда гарантирует 100-процентный результат.

Что необходимо учесть?

Если однажды вам посчастливилось подобрать сорт, идеально подходящий для климатических и почвенных условий именно вашей местности, обязательно заготовьте на следующий сезон свои семена. Тем более что сделать это проще простого.

  • Кукуруза – растение перекрёстного способа опыления. Поэтому для сохранения чистоты сорта поблизости не должно быть других посадок этой культуры, особенно кормовых, чтобы семенные растения случайно не переопылились. В противном случае ждите от урожая любых неприятных сюрпризов, так как все сортовые качества будут уже утрачены.
  • Нельзя выбирать для выращивания на семена гибридные сорта. На пакетиках с такими зёрнами обычно стоит маркировка F1. В следующем сезоне растения из собственного посадочного материала, конечно, вырастут и даже, возможно, завяжутся початки. Вот только их качество и сортовые характеристики будут далеки от первоначальных.
  • Обязательно соблюдайте несложную технологию посадки и ухода за семенной кукурузой: правильно готовьте семена и почву, не забывайте подкармливать посадки и вовремя защищать их от вредителей и болезней. Это позволит вырастить крепкие и здоровые растения, которые непременно дадут зёрна самого высокого качества.

Читать ещё  Почему не плодоносит черная смородина

Какое растение выбрать?

Если вы не планируете заниматься производством семян в промышленных масштабах, то для их получения вам достаточно будет выбрать лишь пару самых красивых и здоровых растений. На самом деле достаточно будет и одного, но второе необходимо для подстраховки. Ведь один из стеблей может подвергнуться нападению вредителей, или на стадии формирования зерновок вдруг проявится скрытая мутация.

Впоследствии на каждом растении надо выбрать и пометить яркой тесьмой два самых крупных и крепких початка, образовавшихся в числе первых и расположенных ближе к верхушке. Остальные завязи можно удалить, чтобы все питательные вещества доставались только семенным зерновкам. Это значительно повысит качество и энергию прорастания будущих семян.

Отмеченные семенники активно вегетируют всё лето, набирая вес и аккумулируя вещества, полезные для роста и развития будущих растений.

Как понять, что семена созрели?

Для употребления в свежем виде кукурузу начинают собирать уже в стадии молочной зрелости. Именно в этой поре она особенно нежна, сочна и вкусна.

Однако для получения полноценного посадочного материала необходимо дождаться наступления биологической спелости зерновок.

Если для еды початки готовы уже в конце июля или в августе (в зависимости от региона), то семенные зерновки не трогают до сентября. Как же понять, что пришла пора их собирать?

  • Главный внешний признак полного созревания кукурузы – пожелтение и сухость стеблей, а также пергаментность листьев, укрывающих плоды.
  • Зёрна початка из мягких и сочных становятся очень твёрдыми и как будто восковыми. Они приобретают интенсивный янтарный оттенок и уже не выделяют молочко при надавливании ногтем.
  • Кукуруза в этой стадии, которая называется ещё восковой спелостью, становится совершенно несъедобной. Даже после отваривания или заморозки вкусного блюда из её семян не приготовишь.

Читать ещё  Почему осыпается слива

Сбор и хранение семенного материала

Вызревшие зерновки для получения качественных семян требуют дополнительной обработки.

  • Початки срезают секатором или просто обламывают, освобождают от кроющих листьев и отправляют в тёплое и сухое место для окончательного дозаривания в течение 30 дней, а иногда и пары месяцев.
  • Периодически проверяйте степень сухости плодов, помещая их в холодильник в плотно закрытом полиэтиленовом пакете. Если на внутренней поверхности тары через сутки появился конденсат – продолжайте дозаривание.
  • В конце напряжённого дачного сезона (обычно в октябре-ноябре) наконец появляется время для извлечения зёрен, которые к этому моменту приобретают особенную, как будто стеклянную, фактуру поверхности. Делается это вручную, так как качественно просушенные початки отдают семена быстро и без особых трудностей.
  • Самый лучший посадочный материал получается из средней части плода. С краёв зёрна часто бывают недоразвитыми или деформированными, что существенно влияет на их энергетические характеристики и всхожесть.
  • Извлечённые семена рекомендуется дополнительно досушить в течение недели при комнатной температуре, рассыпав в один слой на ровной поверхности (на тарелке, плотной ткани или бумаге).
  • Посадочный материал расфасовывают по бумажным пакетам, полотняным мешочкам или картонным коробкам и обязательно маркируют, указывая культуру, сорт и дату заготовки.
  • В прохладном и сухом месте семена кукурузы не теряют отличной всхожести даже после 5 лет хранения, а иногда и дольше. А вот при повышенной влажности или слишком низких температурах посадочный материал часто поражается плесневыми грибками или перемерзает.

pixabay.com

Источник: https://mothersguide.ru/kak-poluchit-semena-kukuruzy.html

Посев кукурузы в открытый грунт: подготовка семян, сроки

всхожесть семян кукурузы

Кукуруза является не только очень вкусной, но еще и весьма ценной сельскохозяйственной культурой.

Помимо непревзойденных вкусовых качеств кукурузные початки обладают полезными свойствами, так как содержат в своем составе огромный спектр полезных для человеческого организма элементов.

В выращивании царица полей достаточно неприхотлива, поэтому многие огородники ежегодно высаживают ее у себя на участках. Правильный посев кукурузы – залог будущего урожая, поэтому данному этапу следует уделять особое внимание.

Выбор места под посадку кукурузы

Независимо от сорта эта культура любит легкие, хорошо окультуренные супесчаные, песчаные и суглинистые почвы с уровнем РН не менее 5,6, в которые легко проникают влага и солнечное тепло. Категорически не рекомендуется производить посев семян кукурузы в переуплотненные грунты!

Еще одним важным фактором, влияющим на урожайность, является выбор предшествующих культур, произрастающих в предыдущем сезоне на том месте, где планируется выращивать кукурузу. К хорошим предшественникам можно отнести зерновые, пропашные и бобовые культуры.

Посев кукурузы должен осуществляться после осенней вспашки и весенней предпосевной обработки почвы культиватором. Подготовленную почву также обязательно следует обогатить органическими и минеральными удобрениями.

Достаточное количество влаги – обязательное условие для формирования и хорошего роста кукурузы. Обеспечить необходимую влажность почвы помогает осенняя вспашка. За время своего «отдыха» рыхлая земля накапливает достаточное количество влаги, чтобы семена кукурузы быстро превратились в сильные и здоровые всходы.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Какую грушу лучше посадить

Выбор сорта

Специализированные магазины предлагают огромное разнообразие гибридных сортов. Сроки посева кукурузы всех сортов практически одинаковы, однако прочие характеристики разнятся. При выборе посевного материала следует учитывать такие факторы, как направленность хозяйственного использования конкретного сорта (пищевой или кормовой), урожайность, вкусовые качества, сроки созревания, устойчивость к неблагоприятным природным условиями, вредителям и болезням.

Предпосевная обработка семян

Для посадки отбираются откалиброванные, без каких-либо внешних дефектов семена. Для обеспечения хорошей всхожести проводится подготовка семян кукурузы к посеву. За неделю до высева рекомендуется произвести их воздушно-тепловой обогрев при температуре 25-35 градусов и хорошей вентиляции. Прогретые семена лучше и быстрее прорастают, развиваются и дают хороший урожай.

Спустя 5 дней семена промывают, по ходу отсортировывая некачественный материал (если поместить семена в емкость и залить водой, качественные останутся на дне, а испорченные всплывут на поверхность). Далее их заворачивают в марлю и замачивают в чистой воде комнатной температуры на 2-3 дня до проклевывания ростков.

Перед тем как будет проведен посев кукурузы, семена рекомендуется протравить специальными препаратами в целях защиты от вредителей и болезней.

Сроки сева

Этот показатель зависит от климатической картины конкретного региона. Посев кукурузы в открытый грунт можно проводить при среднесуточной температуре +10 градусов и отсутствии угрозы заморозков. Оптимальным периодом считается середина мая. К этому времени почва на необходимую глубину посадки обычно тоже успевает прогреваться до аналогичного температурного показателя.

Календарь посева кукурузы категорически не рекомендуется нарушать, так как несоблюдение сроков напрямую влияет на конечный результат. Каждый день опоздания с посадкой снижает уровень урожайности на 1 %.

Схема посева семян кукурузы

Глубина посадки этой культуры составляет от 3 до 5 см. Почва должна иметь достаточную влажность и полностью покрывать семена. Глубже 5 см их заделывать не рекомендуется, так как это негативно скажется на сроках появления всходов.

Посев кукурузы выполняется рядами. Расстояние между растениями и ширина междурядий зависят от сорта. На упаковках от семян обычно содержатся рекомендуемые схемы высадки растений. Однако стоит заранее подумать и об удобстве ухода за кукурузой. Другими словами, кукурузу следует сеять так, чтобы в дальнейшем был обеспечен беспроблемный доступ к каждому растению для прополки, внесения удобрений, полива и сбора початков.

Оптимальное расстояние между растениями в ряду составляет 20-25 см, ширина междурядий – 50-70 см.

Уход за всходами

После появления всходов необходимо проводить регулярное рыхление почвы и тщательное удаление сорняков. Сорные растения обедняют почву и забирают из нее такую необходимую кукурузе влагу. Плюс к этому они заглушают молодые ростки, не давая им нормально развиваться.

Рыхление земли рекомендуется проводить после дождя или полива. Таким образом почва будет дольше оставаться влажной. Кстати, кукуруза плохо переносит засуху, поэтому ее обязательно следует поливать, если подолгу не бывает дождей. Однако переизбытка влаги тоже следует избегать, так как слишком сырая почва затрудняет доступ воздуха к корням растения.

Удобрение растений

Когда на всходах кукурузы появится по 5 листочков, их следует подкормить суперфосфатами, калийной солью и аммиачной селитрой. Эти удобрения вносятся в почву в виде растворов. Рекомендации по дозировке обычно указываются в инструкции к препаратам.

Вторую подпитку проводят в период цветения кукурузы, а третью – когда начнут формироваться початки.

Состав почвы напрямую влияет на потребность растения в том или ином удобрении. Состояние листьев сможет подсказать, какого удобрения не хватает кукурузе. Так, например, при азотном голодании листья будут желтеть и засыхать. Нехватка фосфора проявится покраснением листьев, а дефицит калия – замедлением их роста и повреждениями в виде ожогов.

Сбор урожая

Своевременный сбор кукурузы позволит насладиться ее непревзойденным вкусом. Наибольшей вкусовой ценностью початки обладают на этапе молочной спелости. Молодую, сочную и сладкую кукурузу употребляют в вареном виде, ее консервируют и маринуют. В качестве ориентира для определения срока сбора урожая можно использовать период в 20-25 дней после завершения цветения.

Существует и несколько визуальных признаков готовности кукурузы:

  • Края верхних оберток начинают слегка подсыхать.
  • Обертки, более сухие снаружи и еще влажные внутри, туго обтягивают кочаны.
  • Пестичные нити еще не засохли, но уже приобрели слегка буроватый оттенок.
  • Зерна круглые и упругие по всей высоте кочана.
  • Цвет зерен уже не белый, а светло-желтый.
  • При слабом надавливании оболочка зерна лопается, выпуская молочно-сахарную жидкость.

Сбор кукурузы обычно начинается в конце июля — начале августа. Формирование и дозревание початков происходят в несколько этапов, поэтому свежие плоды смогут радовать своим вкусом несколько недель подряд.

Источник: http://fb.ru/article/314328/posev-kukuruzyi-v-otkryityiy-grunt-podgotovka-semyan-sroki

О проращивании кукурузы в домашних условиях: что нужно, чтобы прорастить быстро

всхожесть семян кукурузы

Зерно кукурузы — ценный пищевой продукт и еда, которую можно употреблять в свежем виде, вареном, консервированном и т.д. А есть еще один способ — проращивать семена, получая на свой стол настоящий кладезь витаминов и питательных веществ. К тому же посев пророщенным зерном позволяет выиграть несколько дней и приблизить время сбора урожая.

Для чего проращивают кукурузу

У агрономов нет единой точки зрения на вопрос: обязательно ли проращивать кукурузу перед посевом. Кто-то убежден, что высокая всхожесть гарантирована и без дополнительных мер. Это действительно так, когда речь идет о регионах с хорошим естественным уровнем выпадающих за сезон осадков, а также продолжительным теплым летом и ранней весной.

Другие специалисты традиционно указывают на улучшение количественных и качественных показателей урожая, полученного из пророщенного семени. Так или иначе, на частных приусадебных и фермерских хозяйствах технология заслужила признание и сегодня используется повсеместно.

При стандартном посеве сухими семенами всходы появляются через 16-25 дней. При серьезных температурных перепадах в течение суток существует большой риск гибели части всходов. С пророщенным посадочным материалом шансов получить ровные рядки крепких ростков намного выше. Связано это с тем, что иссушенная за жаркий день почва не дает достаточно влаги всходам для укоренения, а остывающая за ночь грядка тормозит рост.

Стоит знать! Если изначально посадочный материал не отличается высоким качеством, то и результат посева будет далек от ожидаемого.

Если же заблаговременно прорастить семена, можно добиться одновременного решения целого ряда вопросов:

  • Проклюнувшиеся зерна с корешками легко отсортировать от невсхожих. Визуально набухшие зерна сильно отличаются от так и не вобравших в себя воду невсхожих экземпляров. В результате каждое зернышко гарантировано даст всход.
  • Всходы появятся очень дружно — в один день, на поле не будет проплешин и участков с растениями, взошедшими раньше прочих. Это упрощает уход, так как можно точно определять время внесения подкормок, прополки, сбора урожая.

Пророщенная кукуруза — это отличный кормовой материал для животных: кур, свиней, коз и т.д.

Важно! Пророщенная 3-4-дневная кукуруза должна быть скормлена животным или птице за 1-2 дня, а далее она уже начнет портиться.

Как прорастить кукурузу в домашних условиях для посадки

Независимо от того, сколько именно требуется прорастить кукурузы, чтобы затем ее выращивать, необходимо четко выполнять рекомендованную технологию. Это позволит избежать порчи продукта из-за допущенных ошибок и добиться дружного прорастания. Технология проращивания кукурузного зерна состоит из нескольких простых этапов, каждый из которых выполняют в точности:

  1. Все зерна перебираются, чтобы удалить поврежденные и порченные экземпляры. Далее весь объем промывают, чтобы избавиться от пыли и мусора. Пренебрегать этим этапом ни в коем случае нельзя, особенно если планируется употреблять пророщенное зерно в пищу. Особенно внимательно отнеситесь к отбору случайных примесей, среди которых могут оказаться совершенно несъедобные семена сорняков.
  2. В подходящей емкости зерно заливают теплой (до +80°С) водой так, чтобы оно полностью скрылось, на 12 часов. Накрывать крышкой емкость или укутывать совсем не обязательно, вполне достаточно, чтобы температура воды постепенно естественным путем опустилась до отметки температуры воздуха в помещении.
  3. Потом все тщательно промывается чистой водой и отбрасывается на дуршлаг. Нельзя оставлять зерно сухим, но и допускать закисания его в воде тоже не следует. Идеально в дальнейшем держать кукурузу в емкости с отверстиями в дне для стока избыточной влаги.
  4. Далее кукурузу складывают в плоский лоток и накрывают влажной тканью, помещая в теплое место. Ткань можно использовать любую, например, полотенце или марлю.
  5. Два раза в день ткань смачивают, чтобы не допустить пересыхания. Намочите лоскут под проточной водой, после чего обязательно отожмите и снова аккуратно укройте зерно.
  6. Ростки должны проклюнуться через 3 дня. Можно поддерживать температуру около +5 0С, но при +20 0С процесс пойдет намного скорее, а вы сможете увидеть, как прорастает кукуруза.

Таков самый быстрый способ. Теперь можно посадить семенной материал или употребить иным способом. Сажать можно сразу, как показались достаточно крупные проростки. Далее осуществляется весь комплекс мер, необходимый, чтобы вырастить кукурузу.

Как прорастить кукурузу в домашних условиях

Важно! Наибольшее количество ценных питательных веществ содержится в проростках длиной до 2 см. Допускать перерастания при намерении употребить продукт в кормовых целях не стоит.

Если же планируется использовать проращивание кукурузы и готовые зеленые ростки для своего стола, то можно дождаться их отрастания до 10 см в длину, чтобы добавлять в салаты.

Пророщенная кукуруза: польза и вред для организма

Искусственное проращивание зерна позволяет добиться перехода его в то состояние, когда в нем «просыпается» целая «фабрика» по производству питательных веществ. После посева сухого семени в почву это происходит в естественных условиях несколько медленнее. С химической точки зрения проращивание весьма сложный и многокомпонентный процесс. Происходит превращение сложных жиров в простые жирные кислоты, а углеводы переходят в сахара и так далее.

Как посадить кукурузу в огороде

Проращивание кукурузы перед посадкой в грунт и в пищевых целях стремительно завоевывает все больше поклонников по всему миру. В России чаще используют рис, пшеницу, рожь, ячмень и другие злаковые. Однако кукуруза для этого подходит ничуть не меньше.

Стоит знать! В каждом пророщенном семени находится запас растительных гормонов, многие из которых жизненно необходимы нашему организму для поддержания здоровья.

После того, как кукурузное семечко проклюнулось и начало наращивать росток и корешки, в нем начинают образовываться многочисленные ценные питательные вещества:

  • Витамины B. Именно они ответственны за состояние здоровья и внешний вид волос, кожи, ногтей. Однако, этим роль их не ограничивается. Нам они требуются для получения энергии и поддержания нормального обмена веществ. Без витаминов B не обойтись в процессе кроветворения, поддержании стабильности нервной системы, сохранении молодости.
  • Витамин Е. В нашем рационе ему отведена роль одного из ключевых антиоксидантов. Он защищает нас от преждевременного старения и защищает от разрушения клеток под воздействием свободных радикалов. Без токоферола не может нормально функционировать репродуктивная система, оптимально работать центральная нервная система, головной мозг, а также сердце и сосуды.
  • Витамин А. Жизненно необходим для поддержания здоровья глаз, работы иммунной системы, органов пищеварительного тракта, легких.
  • Селен. Это вещество обладает ярко выраженными противораковыми свойствами. Эффект достигается за счет связывания свободных радикалов — главного источника опасности.
  • Железо и медь. Эти вещества ответственны за доставку кислорода к органам и тканям человеческого тела. Без них не могут функционировать сосуды, сердце. Нехватка этих веществ влечет самые негативные последствия для здоровья.

На этом длинный перечень полезных нутриентов в составе пророщенного кукурузного зерна совсем не заканчивается, но и содержание этих веществ уже ниже. Все они находятся в самой легкоусвояемой форме. Иными словами пищеварительному тракту не понадобится тратить много усилий для извлечения из продукта всего самого полезного. Жиры уже расщеплены до кислот, а углеводы преобразованы в сахара.

Если сравнивать пророщенную кукурузу с другими злаками, говорить об особенных преимуществах не приходится. С этой точки зрения особенного превосходства не имеет ни один кандидат. Главное — выбрать для себя злак по вкусу и регулярно разнообразить с его помощью свой повседневный рацион. Результат не заставит себя ждать.

Вреда от такого продукта не будет, если употреблять его правильно и не допускать порчи. Однако людям с нарушением работы органов пищеварения (особенно в острой стадии) лучше отказаться от пророщенной кукурузы. В ней очень много клетчатки. У здорового человека это только простимулирует перистальтику. А вот у больного, напротив, вызовет стойкий запор.

Совет! Лучше предварительно проконсультироваться с врачом, стоит ли включать в свое питание пророщенные зерна кукурузы.

С осторожностью нужно выбирать сопутствующие продукты. Так, солод отлично дополнит супы, а также салаты. Но он крайне плохо сочетается с медом и другими продуктами пчеловодства, а также с молочными и кисломолочными продуктами.

Сбрасывать со счетов ту пользу, которую несет проращивание семян кукурузы, не стоит. Для многих регионов с коротким летом выращивание с сокращением сроков ожидания урожая даже на одну неделю может иметь решающее значение. Кроме того, дружность всходов, образования початков и их созревания позволяет оптимизировать и точно планировать весь производственный процесс.

Источник: https://7ogorod.ru/zlakovye/kak-prorastit-kukuruzu.html

Правильный посев кукурузы – шаг к рекордным урожаям

всхожесть семян кукурузы

Сельское хозяйство – отрасль, которая развивается весьма динамично. Каждый сезон имеет свои особенности, и аграриям, занимающимся растениеводством, необходимо учитывать в работе множество факторов. Причем как внутренние факторы, связанные со спецификой севооборота, системой почвообработки и экономическими показателями, так и внешние.

Аграрии должны быть в курсе современных тенденций, появляющихся на российском и мировом рынках.  цель сельскохозяйственного бизнеса – получать стабильную и достойную прибыль от реализации урожая. Тысячи успешных аграриев из разных стран мира объединяет общий выбор: использование в работе гибридов кукурузы DEKALB.

Ведь за многие десятки лет данный бренд стал олицетворением передовой генетики с чрезвычайно высоким потенциалом урожайности.

Новинки DEKALB

Каждый год в России получают регистрацию новые гибриды кукурузы линейки DEKALB. И прошлый сезон – не исключение. Компания провела полевые испытания перспективных гибридов с высоким потенциалом урожайности: ДКС 3169 (ФАО 190), ДКС 3361 (ФАО 240) и ДКС 3969 (ФАО 290).

Это гибриды новой селекции, принадлежащие к ранней и среднеранней группам спелости, и характеризующиеся высокой влагоотдачей. Каждая из новинок имеет свои особенности, которые способствуют получениию высоких и стабильных урожаев. Так, гибрид ДКС 3169 великолепно проявил себя в Центрально-Черноземном регионе страны.

Он способен обеспечить существенную прибавку урожая на хорошем агрофоне при использовании интенсивных технологий.

Гибрид ДКС 3361 – настоящий универсал. Его можно сеять как в центральной России, так и в южных регионах страны. Гибрид отличается хорошим стартовым развитием и повышенной устойчивостью к понижению температур на ранних этапах онтогенеза. В свою очередь, гибрид ДКС 3969 характеризуется высочайшим потенциалом урожайности. Данный показатель находится на уровне среднеспелых гибридов, но с лучшей влагоотдачей.

 В этом году линейка DEKALB пополнилась гибирдами ДКС 3079 с ФАО 190 и ДКС 4178 с ФАО 330. Гибрид ДКС 3079 – новинка с великолепной влагоотдачей и быстрым стартом в начальный период вегетации. Гибрид ДКС 4178 – с повышенной устойчивостью к основным заболеваниям кукурузы и ранним цветением. Впрочем, качественные гибриды – это очень важный, но не единственный элемент успеха. Чтобы стабильно получать достойные результаты и экономическую отдачу, необходим комплексный подход к работе.

За этим понятием стоят месяцы кропотливого труда, тщательное соблюдение и выполнение агрономических операций, мониторинг посевов на разных фазах их развития И одним из важнейших факторов умелого и доходного земледелия получения высокого урожая является правильный и качественный посев кукурузы. Технологические ошибки в процессе сева могут привести к снижению урожая и падению показателей рентабельности.

Именно поэтому мы хотим обратить ваше внимание на распространенные ошибки, сопутствующие посеву кукурузы, а также рассказать, как можно их предотвратить.

Глубина посева

Одной из причин снижения урожайности является ошибочно подобранная глубина посева. Данная величина в решающей степени зависит от почвенно-климатических условий. И в данном вопросе необходимо соблюсти «золотую середину». С одной стороны, важно, чтобы семена нашли контакт с почвой и ее неразрушенной капиллярной системой, обеспечивающей доступ почвенной влаги.

С другой – почвенный слой над семенами должен быть рыхлым и не слишком толстым и плотным, чтобы к ним поступал кислород, необходимый для прорастания. Если посев проходит в оптимальные сроки, то средняя глубина заделки семян составляет 5–6 см. Однако данный показатель не является константой. Обязательно следует учитывать состояние почвы: так, при севе в непрогретую, влажную и особенно – глинистую почву оптимальной будет глубина 4–5 см.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Посадка рассады баклажан в теплицу

В случае, когда почва подсохла, сеялку рекомендуется заглубить на 6–9 см: так семена попадут в более глубокие, но при этом влажные слои. Необходимо помнить, что крупная фракция семян кукурузы требует для прорастания больше влаги и кислорода, чем мелкая. Из этого следует, что крупные семена желательно сеять глубже на 1–2 см.

Обращаем внимание аграриев на то, что в результате посева над семенем кукурузы должно оставаться не менее 2 см влажной почвы. Факторы, влияющие на глубину посева схематично изображены на рисунке 1.

Как показано на рисунке 1, при определении глубины посева необходимо учитывать размер семени. Но стоит отметить, что ни размер семени, ни его форма не влияют на урожай. Во всех зернах заложен абсолютно одинаковый генетический потенциал. Однако размер семян – фактор, на который следует обращать внимание при настройке посевной техники. Это обеспечивает точный расчет нормы высева семян и позволяет получить дружные всходы.

Оптимальная густота – залог успеха

Для получения максимального урожая кукурузы важно подобрать оптимальную густоту стояния растений для каждого конкретного поля. Если показатель выбран правильно, то при благоприятных погодных условиях и соответствующем уровне технологии кукуруза реализует заложенный генетический потенциал по максимуму. При подборе оптимальной густоты необходимо учитывать ряд факторов.

Первоочередные – это почвенно-климатические условия, уровень технологии в хозяйстве и особенности гибрида. Таким образом, оптимальная густота стояния для каждого гибрида индивидуальна в каждом конкретном случае! Обе крайности – и загущение, и уменьшение густоты от оптимальных параметров проявляются недобором урожая. Причем, загущая, аграрии увеличивают затраты на семена.

Год производства

Очень часто аграрии задают вопрос: влияет ли год производства семян кукурузы на качество посевного материала и потенциал урожая? Чтобы развенчать все предубеждения, отметим: при надлежащем хранении зерно кукурузы гарантированно сохраняет посевные характеристики до пяти лет.

Это неоднократно подтверждено многочисленными опытами различных семенных компаний.Следует отметить, что эталонное качество семян гибридов DEKALB обусловлено высокотехнологичным производством и соответствующими стандартами хранения, регулярными проверками и соответствием всем критериям качества.

Неудивительно, что эти гибриды демонстрируют отменную урожайность в разных регионах нашей страны.

Правильные сроки посева

Каждый агроном знает: оптимальный срок сева – одно из фундаментальных решений в технологии выращивания кукурузы. Зачастую выбор даты продиктован следующими факторами: почвенно-климатические условия региона, свойства гибрида, уровень технологии, величина посевных площадей кукурузы, количество посевных агрегатов в каждом отдельно взятом хозяйстве.

Но в первую очередь агроному следует помнить об оптимальных сроках и равняться на них. При ультрараннем посеве кукурузы процессы прорастания и появления всходов могут затянуться до четырех недель. И в это время растения кукурузы оказываются во власти многих факторов.

В том числе агрономам следует помнить: семена и всходы кукурузы отличаются повышенной восприимчивостью к поражению вредителями и болезнями именно в данный период. Следующий важный «кирпичик» в формировании высоких урожаев – влагообеспеченность. Каждый опытный агроном знает: минимальная температура прорастания семян кукурузы варьирует в пределах –8°С.

При температуре почвы на глубине заделки семян +6°С и ниже процессы прорастания останавливаются, но продолжаются процессы набухания и накопления влаги. Затянувшиеся неблагоприятные условия могут привести к загниванию семени и проростка. Следующая опасность подстерегает культуру при возвращении продолжительных холодов после короткого теплого периода.

К данному времени зерно кукурузы уже может начать прорастать, формируя зачаточный корешок, первичную корневую систему, колеоптиль и листья. Даже если температура почвы держится на отметке меньше +10°С в течение нескольких суток, потребление воды идет по нормальному сценарию. Но в данной ситуации возникают свои риски.

Дело в том, что при указанной температуре не в состоянии нормально функционировать ферментные системы, которые регулируют деление клеток и контролируют направление роста. Как результат – колеоптиль может раскрываться, обнажая зародышевые листочки. Однако такой проросток не в состоянии пробить посевной слой почвы: он скручивается, и сельхозтоваропроизводители наблюдают в полях последствия так называемого «температурного паралича» (рис. 2).

Следим за точкой роста

Следующая угроза, способная нанести серьезный ущерб будущему урожаю, связана с повреждением молодых растений низкими температурами. Масштабы этой угрозы могут варьировать от незначительных проблем с листовой поверхностью до полной гибели тканей (рис. 3–5).

И в данной ситуации каждый день на счету. Признаки повреждения заморозками проявляются следующим образом: на 2–4-й день цвет листьев становится менее насыщенным; на 6–9-й день происходит отмирание тканей. Разумеется, у кукурузы есть защитные механизмы, заложенные самой природой. Так, ее точка роста находится ниже поверхности почвы вплоть до фазы 5–6 листьев.

Это позволяет защитить растения от полной гибели при заморозках, происходящих на поверхности почвы. И если были повреждены только ткани, которые находились в верхней части, а точка роста осталась невредимой, молодые растения возобновят рост. Серьезную опасность для ранних посевов представляют резкие перепады температуры. Этот неблагоприятный фактор напрямую влияет на получение дружных всходов.

В данной ситуации они являются заложниками такого явления как «термотропизм». Иначе говоря, это естественная реакция растений на изменение температуры. Как же это отражается на растениях кукурузы? При понижении температуры в верхних слоях почвы более теплыми остаются нижние горизонты. Соответственно росток начинает опускаться в этом направлении, а корни – в сторону с низкой температурой. Но проходит время, погода выравнивается.

При восстановлении температурного режима росток и корни вновь начинают расти в нужных направлениях. Что же в этом плохого? Если скачки температуры продолжатся, то увеличится время, необходимое для выхода проростка на поверхность почвы. Кроме того, энергозатраты молодой кукурузы будут слишком велики, и это обязательно скажется на дальнейшем развитии посевов. В лучшем случае, всходы будут ослабленными. В худшем – могут не появиться вовсе.

 Что можно сказать, резюмируя все вышесказанное? Несомненно одно: правильный и качественный посев способствует получению равномерных дружных всходов, устойчивости растений к неблагоприятным факторам на ранних этапах развития и как следствие – максимальной реализации генетического потенциала гибридов кукурузы. 
   Осведомлен – значит вооружен.

Если же у вас после прочтения материала появились дополнительные вопросы – вы всегда сможете обратиться к специалистам команды DEKALB. Мы рады помочь сельхозтоваропроизводителям советом и делом, чтобы наши клиенты смогли реализовать максимальный потенциал гибридов DEKALB и получить рекордные урожаи!

Источник: https://agroportal-ziz.ru/articles/pravilnyy-posev-kukuruzy-shag-k-rekordnym-urozhayam

Посев кукурузы

всхожесть семян кукурузы

Перед посевом кукурузы важно правильно подготовить почву, откалибровать семена, определить норму и сроки высева семян. А правильный и своевременный уход позволит получить хороший урожай.

Подготовка кукурузы к посеву

Для получения высоких урожаев зерна кукурузы большое значение имеют семенные качества и урожайные свойства семян. Выращиванием семян кукурузы занимаются специализированные хозяйства, где получают семена гибридов первого поколения, а подготовкой семян к посеву – другие, где семена очищаются, подсушиваются, протравливаются и калибруются.

Калибровка семян обеспечивает возможность равномерного сева, что в дальнейшем создает условия для нормального роста и развития растений. Заблаговременное протравливание и воздушно-тепловой обогрев семян повышает полевую всхожесть и лучшее выживание растение в процессе вегетации.

При ранних сроках посева семена кукурузы долго не прорастают и легко загнивают, вследствие чего всходы получаются разреженными, что приводит к зарастанию сорняками. Лучшие результаты обеспечивают посевы кукурузы на зерно при температуре прогрева почвы на глубине заделки семян до +10 +12 ° С. Сроки сева должны быть сжатыми. Кукуруза высевается специальными пневматическими сеялками, которые обеспечивают пунктирный способ посева с шириной междурядий 70 см.

Способы посева кукурузы

Посев кукурузы в борозды заслуживает особого внимания. При таком способе возможно дальнейшее окучивание растений, что обеспечивает лучшее развитие корневой системы и, в частности, воздушных корней.

В зонах или на полях, где почва переувлажняется, кукуруза высевается гребневым способом.

Нормы высева

Норма высева кукурузы может колебаться в достаточно широких пределах в зависимости от зоны выращивания, направления культуры, способа посева, крупности семян, особенностей сорта. В среднем высевается на гектар от 15 до 20 кг семян.

Густота посева кукурузы

При выращивании среднеспелых гибридов на зерно, предуборочная густота стояния растений в засушливых южных районах, где сумма годовых осадков не превышает 400 мм, должна быть около 30 тыс/га, в Лесостепи и Полесье, где сумма осадков более 450 мм, – 45-55 тыс/га, а там, где количество годовых осадков превышает 600 мм – количество растений на гектаре должно быть 60-65 тысяч.

Кукурузу на силос необходимо выращивать с несколько большей густотой стояния – примерно на 10-15%. При посеве кукурузы на зеленый корм плотность увеличивается до 120 тыс/га, в пожнивных посевах густота составляет от 300 до 500 тыс/га.

На таких загущенных посевах ширина междурядий составляет 30-45 см, посев выполняется обычными зерновыми сеялками. Глубина заделки семян колеблется от 6 до 8 см. В засушливых условиях, на легких почвах и при опасности повреждения посевов грачами семена кукурузы заделывают на глубину 10-12 см.

На тяжелых почвах и слабо прогреваемых глубину заделки семян уменьшают до 6 и даже 4 см.

Уход за кукурузой после посева

При выращивании кукурузы по интенсивной технологии интегрированная система защиты играет решающую роль не только в обеспечении биологической потребности растений кукурузы в воде и питательных веществах, а также в регулировании численности вредных организмов.

В случае если кукурузу повторно выращивают на том же поле, это приводит к поражению корневыми и стеблевыми гнилями, а также пупырчатой головней и способствует накоплению стеблевой бабочки и серого долгоносика в зоне его распространения.

Борьба с летящей головней возможна лишь путем рационального размещения кукурузы в севообороте.

В различных почвенно-климатических зонах частота чередования кукурузы в севообороте не может быть одинаковой. В Степи кукурузу можно возвращать на прежнее место через 2-3 года, что достаточно для полной биологической очистки от большинства болезней.

Борьба с болезнями кукурузы

Важным фактором, который предотвращает развитие болезней и вредителей кукурузы, является протравливание семян. Протравливание проводится для защиты семян в период прорастания от плесени, корневых и стеблевых гнилей, пузырчатой головни. Протравливание осуществляется на семенных заводах, для чего используются различные препараты, в частности, Витавакс в различных концентрациях.

Защитное действие протравителей повышается при использовании пленкообразующих полимеров путем нанесения на поверхность семян, в состав которых вводятся пестициды. Для защиты кукурузы от проволочника применяют протравитель Промет 400 (25 л/т). Для повышения всхожести семян и предотвращения пораженности корневыми и стеблевыми гнилями, после посева рекомендуется проводить прикатывание.

Для уничтожения сорняков во время прорастания рекомендуется двукратное боронование после появления всходов и в фазе 2-3-х листочков.

Против однолетних и двухлетних сорняков до появления всходов кукурузы поле обрабатывают грунтовыми гербицидами в дозах, рекомендованных для соответствующих условий.

После проведения сева поле обязательно укатывают. Для борьбы с почвенной коркой и сорняками поле боронуют поперек рядков за 2-3 дня до появления всходов (на 4-5-й день после посева), а затем по лестнице в фазе 2-3-х листочков. Бороновать посевы лучше в дневные часы, когда растения имеют сниженный тургор, чтобы свести к минимуму уровень повреждений.

Первую обработку междурядий проводят в фазе 5-6 листьев, вторую – примерно через 2 недели после первой, а третью – когда высота растений достигнет 50-60 см. В Лесостепи и Полесье третья культивация междурядий производится несколько раньше.

При правильной подготовке почвы к севу, когда возможность переуплотнения почвы исключается, ограничиваются тремя обработками.

Культиватор должен быть оборудован спаренными игольчатыми дисками во время первой обработки, прополочными – при второй обработке и отвалочниками – при второй и третьей обработке.

Если поле очень засорено корнеотпрысковыми сорняками, то следует применять химические методы борьбы. Лучший срок внесения гербицидов группы 2,4-Д – фаза 3-5 листочков.

Источник: http://ksew.info/posev-kukuruzy/

Посев кукурузы. Технология, нормы, сроки || Агровио Украина

всхожесть семян кукурузы
Посев следует проводить по возможности рано. Хотя выращиваемые у нас гибриды к световому режиму дня достаточно нейтральны, все же они лучше образуют початки при раннем посеве, который необходимо начинать, когда среднесуточная температура почвы на глубине 5 см достигнет 10°С.

Сумма температур, необходимая для появления всходов кукурузы, составляет 100°С. Это означает, что при постоянной среднесуточной температуре 10°С всходы появляются через 10 суток, если температура после посева ниже 10°С, то появление всходов затягивается.

В этом случае, особенно во влажной почве, возникает опасность загнивания набухших семян и потери всхожести. Полевая всхожесть семян зависит от длительности прорастания и лабораторной всхожести семян (табл. 1).

Время появления всходов можно рассчитывать и по сумме температур воздуха.

Для этого определяют максимальную дневную температуру воздуха (Тмакс) и вычитают из нее 10°С. Всходы появляются при сумме температур около 100°С. Это показывают (табл. 2) многолетние испытания на опытной станции в Паулиненауэ (земля Бранденбург, ФРГ).

Если в конкретных условиях существует опасность появления заморозков после прогревания почвы до 10°С, то во избежание повреждения всходов следует высевать кукурузу в более поздние сроки.

В Средней Европе посев кукурузы проводят обычно начиная со второй половины апреля до 5 мая, в Беларуси — с третьей декады апреля по 5-10 мая. Каждые сутки опоздания с посевом после оптимального срока снижают урожайность на 1%; т.е. опоздание на неделю означает снижение урожайности на 7%, опоздание на две недели — на 14%, на три недели — на 21% (рис. 1).

Опоздание с посевом приводит к уменьшению доли початков в массе растений за сутки на 0,4-0,5%, к снижению содержания СМ на 0,3-0,5% и концентрации энергии на 0,1%. В связи с этим, как только наступят устойчиво необходимые температуры, посев надо провести в сжатые сроки, чтобы максимально использовать вегетационный период.

Глубина посева, норма высева, густота стояния растений и ширина междурядий

Глубина посева

Глубина заделки семян кукурузы в решающей степени зависит от почвенно-климатических условий. Довольно крупное зерно кукурузы требует для прорастания много воды и кислорода.

В связи с этим, с одной стороны, необходимо, чтобы семена нашли нужный контакт с почвой и ее неразрушенной капиллярной системой, обеспечивающей доступ к ним почвенной влаги, с другой стороны, почвенный слой над ними должен быть рыхлым и не очень толстым, чтобы поступал кислород, необходимый для прорастания.

Оптимальная глубина посева кукурузы на легких сухих почвах составляет 6 см, на средних суглинистых — 5 см и на тяжелых -4 см.

При слишком мелкой глубине посева увеличивается опасность повреждения при довсходовой обработке сетчатыми боронами. В любом случае надо обеспечить полное покрытие семян землей. Острые сошники сеялок позволяют проводить равномерный высев семян и их хорошую заделку в почву. Глубину заделки семян во время посева необходимо постоянно контролировать.

Норма высева, густота стояния растений и ширина междурядий

Густота стояния растений зависит от группы спелости, типа гибрида по росту (раскидистый или компактный) и от водоснабжения. Оптимальная густота растений для условий Средней Европы приведена в таблице 1.

При выборе густоты стояния надо учитывать почвенно-климатические условия, высоту роста и группу спелости гибрида кукурузы. Раннеспелые гибриды можно сеять гуще, чем позднеспелые.

Высота растений кукурузы также влияет на густоту их стояния, чем она выше, тем меньше растений должно быть на 1 кв.м (табл. 2).

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Какую температуру выдерживает рассада помидор

Густота стояния растений значительно влияет на урожай и качество кукурузы на силос. Опыт, проведенный с двумя раннеспелыми сортами в Германии (рис. 1), показал, что в условиях, исключающих экстремально сухую пого-ду, урожайность крахмальных единиц увеличивается при повышении количества растений до 14 шт. на 1 кв.м. Но увеличение густоты ведет к худшему вызреванию, снижению доли початков в урожае СМ, меньшему содержанию СМ и к более низкой устойчивости к полеганию.

Рис.1. Влияние густоты стояния растений на урожай и качество кукурузы на силос

Увеличение густоты стояния растений на 10% снижает долю зерна в урожае на 1 %, уменьшение этого показателя с 10 до 8 раст./кв.м повышает содержание СМ на 1% и концентрацию энергии на 0,1 %. Поэтому при выборе густоты стояния необходимо найти такой вариант, при котором и величина урожая и его качество были бы оптимальными.

Больше всего СМ и початков можно получить при густоте стояния от 80 до 100 тыс. раст./га. Чем раньше проведен посев, и чем выше плодородие почвы, тем больше может быть густота стояния.

Надо учитывать снабжение растений кукурузы влагой во время вегетации и особенно ожидаемое количество осадков в июле и августе, когда необходимо не менее 200 мм/га. Более влагоемкие черноземы Украины и России позволяют получать большую густоту стояния, чем песчаные и супесчаные почвы Беларуси.

Чем дальше продвигается кукуруза в аридные регионы, тем меньшей должна быть густота стояния. Норму высева (НВ) можно рассчитать в кг/га или в числе зерен/га по следующим формулам:

Если количество зерен разделить на 50 тысяч (количество зерен в одной посевной единице), получается необходимое количество посевных единиц на 1 га. Обеспечение точности высева семян гарантирует равномерность расстояния между растениями. В связи с этим, как и при определении глубины заделки семян, требуется постоянный контроль расстояния между семенами в рядках. Данные о связи между расстоянием семян в рядках и густотой стояния растений при разных междурядьях представлены в таблице 3.

При выращивании кукурузы наибольшее предпочтение по технологическим причинам отдается ширине междурядий в 70 см. Данные о связи между количеством семян и их распределением в зависимости от влияния разных факторов представлены в таблице 4.

В таблице 5 представлено количество посевных единиц в зависимости от полевой всхожести и желаемой густоты стояния растений. При очень раннем посеве и неблагоприятных условиях выращивания кукурузы для достижения необходимой густоты стояния растений требуется увеличить количество семян на 10 %.

Повышенная густота стояния растений имеет отрицательное воздействие на урожайность, т.к. при недостатке влаги

повышается соперничество между растениями за влагу и питательные вещества,

снижается рост в высоту,

сокращается развитие початков и наблюдается преждевременное созревание (отмирание) растений; а при достаточном обеспечении влагой

повышается конкуренция за солнечную энергию,

усиливается вегетативный рост растений,

подавляется развитие початков и замедляется созревание

Фактическую густоту стояния растений можно определить следующим образом. В десяти разных местах поля на отрезках длиной 5 м подсчитывают количество растений кукурузы, затем вычисляют среднее и по данным таблицы 6 определяют густоту стояния растений. При междурядьях по 75 см можно просто определить густоту стояния, т.к. число зерен или растений на 1,33 погонный метр соответствует их числу на 1 кв.м.

С введением рядонезависимой уборочной техники появилась возможность выращивать кукурузу на силос с более узкими междурядьями. Преимуществами более узких междурядий являются:

лучшее распределение растений по площади питания,

более равномерное поглощение растениями питательных веществ из всего объема влаги,

более полное использование внесенных удобрений,

более раннее смыкание рядов и улучшение микроклимата,

пониженная эрозия,

сокращение позднего засорения,

снижение затрат на гербициды,

меньшее остаточное количество нитратов в почве после уборки,

повышенная устойчивость к засухе. Возможные недостатки более узких междурядий:

повышенные затраты на посев,

необходимость использования специальных сеялок,

уборка возможна только с рядонезависимыми приставками к кормоубо-рочным комбайнам (полевые измельчители),

нельзя осуществлять подкормку азотом и фосфором вблизи зерен при посеве.

Опыты в Средней Германии (земля Тюрингия) показали, что особенно компактные низкорослые гибриды кукурузы реагируют положительно при выращивании их с шириной междурядий 30 см (табл. 7). В этих опытах отмечалось изменение микроклимата внутри стеблестоя — повышение ночных температур на 5°С.

Результаты проведенных опытов пока неоднозначны. В северных регионах Германии (земли Шлезвиг-Гольштейн и Бранденбург) урожайность при сокращении ширины междурядий снизилась, отмечалась общая тенденция снижения качества урожая в отношении содержания крахмала и энергии (табл. 8, 9, 10).

Пока неоднозначны и результаты опытов по посеву кукурузы с равным расстоянием между рядами и между растениями в ряду (рис. 2), хотя опыты в Баварии давали среднее повышение урожая энергии на 6%. Такой посев требует соблюдения одинаковых междурядий и расстояний между зернами в рядках с разным расположением их в соседних рядах (табл. 11). Это возможно только со специальными сеялками точного высева.

При решении о применении такой технологии необходимо ответить на следующие вопросы:

Возможно ли ее комбинирование с имеющейся в хозяйстве уборочной техникой?

Есть ли возможность для равномерного распределения семян в ряду?

Можно ли применять ленточную подкормку растений фосфором и другими удобрениями на глубину 5 см и на то же расстояние сбоку от рядов?

Есть ли необходимость дополнительных затрат по уходу и удобрению в стеблестое?

С целью снижения затрат в последние годы проведены опыты по посеву кукурузы зерновыми сеялками, которые показали очень неравномерное распределение растений, что вызывало, с одной стороны, много проплешин и позднее засорение, с другой стороны, загущенные посевы (рис. 3). Снижение затрат при посеве сопровождалось низкой урожайностью.

1 — пунктирный посев с шириной междурядий 75 см,

2 — посев зерновой сеялкой с шириной междурядий 37,5 см,

3 — ширина междурядий 25 см,

4 — ширина междурядий 12,5 см

Технология посева

Для пунктирного высева семян широко применяют пневматические и механические сеялки, обеспечивающие точную однозерновую укладку семян в ряду.

Механические сеялки при использовании откалиброванных семян обеспечивают их точный высев при рабочей скорости до 5 км/ч.

В первую очередь для этого необходим правильный подбор высевающих дисков с ячейками, отвечающими размеру семян. Данные по семенному материалу на прилагаемых ярлыках позволяют правильно подобрать высевающие диски. Пневматические сеялки, в т.ч.

и вакуумные, обеспечивают не только более точный высев, но и более высокую рабочую скорость- до 8 км/ч.

В таких сеялках разделение семян происходит через сбрасыватели различной конструкции или под действием воздушного потока вентилятора. При этом лишние семена выдуваются из ячейки (клетки)высевающего аппарата. Используемые в сеялках сбрасыватели подбирают и устанавливают в зависимости от размера семян, что предотвращает возможный двойной высев. Разъединеннные семена отсекаются в точно определенном месте вакуумным прерывателем и механическим сбрасывателем.

На выбор высевающих дисков влияет также конструкция пневматических или универсальных (ячеистых) сеялок.

акже следует учесть, что уменьшение расстояния между семенами в ряду требует снижения рабочей скорости. Превышение указанной максимальной скорости на 1 км/ч ведет к учащению пропусков на 6%. Решающими факторами точности высева являются тщательная регулировка сеялки, точная установка ее на норму высева, проверка точности укладки семян в почву, а также контролирование пропусков и сдваивания семян, соблюдение подходящей рабочей скорости.

Технологические ошибки при посеве наглядно представлены на схеме укладки семян в рядки (рис. 1).

источник: Кукуруза (Выращивание, уборка, консервирование и использование) // Под общей редакцией Д. Шпаара

интернет источник: agromage.com

Источник: https://agrovio.com.ua/article.php?id=18

Сроки посева кукурузы в Украине – Пропозиция

всхожесть семян кукурузы

От сроков сева и погодных условий в период вегетации в значительной степени зависит производительность различных по скороспелости гибридов и уборочная влажность зерна. Урожайность кукурузы в Украине  колеблится. Одной из причин низкой реализации биологического потенциала культуры является недостаточная адаптация гибридов кукурузы различных групп спелости к соответствующим агроклиматическим условиям и несовершенная технология выращивания.

Фактор севооборота

Значительная часть ученых и производственников считает, что кукуруза неприхотлива к размещению ее в севообороте, не имеет каких-то специфических требований к предшественникам, не является носителем и распространителем болезней и вредителей для других видов культурных растений. Поэтому хорошими предшественниками для кукурузы являются удобренные пропашные (в том числе и кукуруза), зерновые и зернобобовые культуры.

По нашим исследованиям, это — ошибочное мнение. Лучшие водно-физические, агрохимические, биологические и фитосанитарные условия для этой культуры создаются после озимых зерновых (пшеница, рожь, ячмень, тритикале), худшие — после пропашных, особенно кукурузы. В последние годы широкое распространение приобретают такие опасные вредители, как кукурузный мотылек и кукурузный жук — диабротика. Основной вред растениям кукурузы наносят гусеницы.

Против этих вредителей проводятся организационно-хозяйственные, агротехнические, биологические и химические мероприятия. Наибольшее влияние на ограничение размножения вредителей имеет предшественник. Ведь известно, что кукурузный мотылек зимует в стадии гусеницы в стеблях кукурузы, а кукурузный жук — в стадии яйца (их жук откладывает в верхней 15-сантиметровый слой почвы на корневые остатки кукурузы).

Поэтому при таких условиях кукурузу в повторных, а тем более в бессменных посевах выращивать нецелесообразно.

Фактор обработки почвы

Кукуруза развивает мощную корневую систему, 70% которой находится в обрабатываемом слое (0-30 см) почвы. Итак, культура требует глубокого гомогенного почвенного слоя, который обеспечивает благоприятные условия роста и развития культурных растений.

После уборки зерновых колосовых или зернобобовых под кукурузу целесообразно провести лущения стерни дисковыми орудиями на глубину 6-8 см. Через две-три недели, по мере прорастания семян сорняков и на относительно чистых от дикорастущих растений участках проводят безотвальную обработку почвы чизельными или плоскорезными орудиями на глубину 25-27 см.

Такая зяблевая обработка создает благоприятные агрофизические, агрохимические и фитосанитарные условия.

На засоренных полях, особенно многолетними корнеотпрысковыми (осот розовый, вьюнок полевой) и корневищными (пырей ползучий) сорняками, а также после кукурузы разного направления использования и рапса следует провести дискование на глубину 6-8 см, а после кукурузы — двухразовое дискование, в фазе розеток многолетних коренепаросткових сорняков, а корневищных — в фазе всходов (при появлении так называемых шилец) — провести вспашку глубиной в 25-27 см, а по возможности — в 27-30 см.

Фактор сроков посева

Среди факторов, определяющих урожайность зерна кукурузы, на погодные условия приходится около 45%, а на технологию выращивания — 36%. Среди агротехнических мероприятий особое место принадлежит своевременному посеву.

Для правильного определения оптимальных сроков сева нужно учитывать требования кукурузы к условиям произрастания и особенности агроэкологических условий текущей весной. Нами установлено, что для прорастания семян и получения дружных всходов нужна сумма эффективных температур, которая превышает аналогичный показатель для ранних яровых культур.

Так, для раннеспелых гибридов она составляет 800-900 ° С, среднеранних — 900-1000, среднеспелых — 1000-1050, среднепоздних — 1000-1100 и позднеспелых -1100-1250 ° С.

Считается, что оптимальным сроком сева для кукурузы является прогревание почвы на глубине заделки семян до 10-12 ° С. Однако погодные условия весеннего периода в последние годы показывают, что климат существенно меняется в сторону потепления.

Четыре года из пяти подтверждают, что продолжительность весеннего периода длится всего 10-12 дней со среднесуточной температурой от 8 до 15 ° С, затем температурный режим резко повышается и достигает 23-25 ​​° С и выше.

При таких условиях создаются благоприятные тепловые условия для прорастания семян кукурузы, и товаропроизводитель получает всходына седьмой-восьмой день после посева.

Однако резкий переход от весенних условиий к летним вызывает существенную потерю доступной влаги из почвы, особенно корнеобитаемого (0-30 см) слоя. Установлено, что в зоне Полесья такие потери находятся в пределах 20-30%, Лесостепи — 40-50 и Степи — около 60% общих запасов влаги, которые были на период сева.

Критический относительно факторов жизни период для кукурузы наступает в фазе цветения.

Поэтому на поздних сроках посева цветения ранне- и среднеспелых гибридов приходится на третью декаду июля, а среднеспелых и среднепоздних — даже на начало августа, когда температура воздуха достигает ометки выше 30 ° С, относительная влажность воздуха снижается до 30% и менее, а почву прогревается на открытой от растений поверхности до 60 ° с. При таких условиях жизнеспособность цветочной пыльцы длится 2-3 ч, ухудшается опыление и оплодотворение, что приводит к уменьшению количества зерна в початках — из-за зерницы.

От сроков сева и погодных условий в период вегетации в значительной степени зависит производительность различных по скороспелости гибридов и уборочная влажность зерна. Кукуруза — энергоемкая культура, поэтому вопрос уменьшения расходов энергоресурсов приобрел исключительное значение.

Поздние сроки сева удлиняют период созревания культуры и ее сбора (до 17-20 дней), часто влажность зерна достигает 26-30% и более, особенно позднеспелых гибридов. Послеуборочная обработка зерна (особенно сушка до базовой влажности 14%) нуждается в почти 50% энергоресурсов от общего их количества, необходимого на выращивание.

Ранние сроки посева кукурузы при температуре 6-7 ° С на глубине заделки семян способствуют эффективному использованию почвенной влаги, цветение растений не приходится на критический температурный период, следовательно, с одной стороны, есть все условия для хорошего опыления и оплодотворения. Однако ранние сроки посева обусловливают удлиненный период прорастания, и всходы кукурузы появляются на 14-16-й день, а иногда и позже.

Сев при повышенной влажности почвы и низкой температуре приводит к существенному снижению полевой всхожести семян (до 38%), что обусловлено развитием грибковых болезней, ухудшением аэрации и др. Наряду с этим всходы кукурузы ранних сроков сева часто попадают под весенние заморозки, которые в зоне Лесостепи могут продолжаться до 15 мая.

В течение длительных исследований в зоне Лесостепи Украины было установлено, что оптимальный срок посева кукурузы наступает при температуре почвы 8 ° С на глубине заделки семян, собственно в третьей декаде апреля — первой декаде мая. В таких условиях создаются благоприятные почвенные условия для прорастания семян и появления дружных всходов.

Ежедневное нарастание теплового режима дает возможность получить всходы на 8-10-й день по полевой всхожести на уровне 92-95%. По наблюдениям в большинстве годов всходы кукурузы не попадают под весенние заморозки.

Предпосевную обработку осуществляют в условиях полной физической спелости почвы, сокращает количество обработок и обеспечивает хорошее качество, а это способствует сохранению почвенной влаги.

Цветения раннеспелых и среднеранних гибридов происходит до наступления критических температурных условий (середина июля), а поздних гибридов — приходится на конец июля.

Созревание и сбор урожая раннеспелых и среднеранних гибридов в зоне Лесостепи в отдельные годы происходит в конце августа, а обычно — в первой декаде сентября. Влажность зерна достигает 18-20-22%, что значительно сокращает расходы на послеуборочной доработку.

Следует отметить, что гибриды кукурузы с кремнистым и полукременистым типом семян прорастают быстрее и отличаются высокой полевой всхожестью в сравнении с зубчатыми типами.

Поэтому последние следует высевать раньше из-за повышенной устойчивость растений к низким температурам и способности формировать высокий урожай кремнистого или полукременистого типов, что не уступает гибридам с более поздними сроками сева.

С. Танчик, др с.-х. наук, заведующий кафедры земледелия и гербологии,

Л. Центило, канд. с.-х. наук, ст. науч. сотрудник

А. Бабенко, заведующий лаборатории гербологии, НУБиП Украины

Журнал «Пропозиція», №2, 2014 г.

Источник: https://propozitsiya.com/sroki-poseva-i-produktivnost-kukuruzy

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: